Fortalezas y debilidades de la Nueva empresa

• FORTALEZAS

1.  Servicio de calidad y grato ambiente familiar.
2. Realización de platillos con conejo al estilo chiapaneco.
3. La carne de conejo cuenta con propiedades nutritivas.
4. Precios accesibles.
5. Riqueza paisajística y amplios espacios naturales 
6. Cuenta con infraestructura para realizar diversas actividades al aire libre 
7. Contar con recursos propios (infraestructura, mobiliario).

DEBILIDADES

1. Nueva empresa en el mercado local donde ya existen otros restaurantes campestres.
2. No es parte de una cadena o franquicia.
3. Ubicación lejana y de dificil acceso.
4. No contamos con criadero de conejos.

OPORTUNIDADES

1. Lograr que las familias salgan de la rutina y busquen su integración.
2. Mercado mal atendido. 
3. Nuevos nichos mercados que podrían estar interesados 
4. Tendencia a realizar nuevos menús a base de conejo
5. Los competidores directos que ofrecen conejos son de baja calidad

(F1, F4 – O1, O3 )Captación y fidelización de los clientes.

 ( F5, F6, F7 - 02, 03) Brindar a los consumidores servicios adicionales de descanso.

(F2, F3 – O 4, O5) Aprovechar los beneficios de la carne de conejo para innovar en nuevos menús.                                                                  

Lograr la adaptación en el medio aprovechando las tendencias de los consumidores . (D1- O1).                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

• AMENAZAS

1. Preferencia a lo ya conocido.
2. Aparición de nuevos competidores.
3. Crisis economica actual.
4. Crianza de conejos mal atendida por proveedor.

 Brindar un servicio inolvidable aprovechando al maximo la infraestructura del lugar para diferenciarnos de la competencia. (F1, F5, F6 – A1, A2)

 Aplicar estrategias competitivas para lograr un buen posicionamiento en el mercado. (D1, D2 – A1, A2).