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Fundamentos de Marketing . Etapa 2 - Producto


Enviado por   •  8 de Diciembre de 2018  •  Informes  •  2.561 Palabras (11 Páginas)  •  90 Visitas

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Fundamentos de Marketing

SEGUNDO INFORME DE DECISIONES:

Etapa 2 - Producto

DOCENTE:  YERSON ANTONIO INZULZA PEREZ

ALUMNOS: MERCY ABANTO

                   MIRELLA CUEVA

                   KATHERINE PEÑA

                

FECHA DE ENTREGA: 02/10/2018

FICHA 1 Ideas de nuevos productos y definición del concepto

  1. FASE GENERACIÓN DE IDEAS

1.1.1- Proponga tres ideas de nuevos yogurt, en la categoría seleccionada por el grupo de asesores, describa cada idea, dejando claro el mercado meta al que se orienta,  atributos del producto, elemento diferenciador y beneficios al consumidor, justificando además que lo hace pensar que es una buena idea de producto.

Idea 1

Nuevo yogurt a base de kiwi, nueces y stevia:

Un Yogurt con Stevia Nueces y Kiwi en cuanto a sus ingredientes y lo que dichos poseen en cuanto a nutrientes y vitaminas

 En sus componentes. La Stevia es el único endulzante 100% natural, dietético y recomendado para diabéticos.

 Proviene de la planta homónima. La Stevia es una especie de alta producción de sustancias naturales denominadas

Esteviósidos y rebaudiósidos que tienen un gran poder edulcorante.                  

 El Kiwi además de ser unas de las frutas con mayor concentración de vitamina C el kiwi es rico en luteína,

 Un compuesto fotoquímico que reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas, degeneración macular y cataratas, ambas causas importantes de ceguera.

Además, contiene mucha fibra soluble (diabetes, trastornos cardíacos) e insoluble (cáncer del colon, estreñimiento.

Es también rico en cobre, vital para el crecimiento de los niños, fortalece los huesos y hace desarrollar el cerebro y el sistema inmunitario.

 

Idea 2

Linaza y Pera  

Este yogurt contiene varias características saludables por sus ingredientes y preparación partiendo por el proceso de deslactosado que la lactosa (azúcar de la leche) ha sido dividida en dos partes (glucosa y galactosa) para que sea mejor digerido. En cuanto a Linaza que es otro componente de dicho yogurt  propiedades y cómo tomar estas beneficiosas semillas. Las semillas de lino o linaza son una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados esenciales Omega 3. Hasta un 75% de la composición de la semilla contiene omega 3, pero además tiene vitamina E, fibra e incluso enzimas digestivas.  De los minerales que contienen las peras destaca el potasio, el fósforo, calcio, magnesio, sodio, hierro y yodo. Las vitaminas con mayor presencia en la pera son la vitamina C, la niacina o B3, la tiamina o B1, riboflavina o B2, piridoxina o B6, folato o B9 y beta carotenos.

Dicho yogurt está hecho para todo tipo de público , ya que este ayuda en la digestión y el transito lento por sus ingredientes

Idea 3

  1. FASE DEPURACIÓN O FILTRADO DE IDEAS

Matriz de decisiones

       Ideas

Criterios

Peso

Importancia del criterio expresado en %

Idea 1

1 a 7

Idea 2

1 a 7

Idea 3

1 a 7

Ejemplo

Tiempo de elaboración

20% o bien

0.2

5

5x0.2=1

4

4xo.2=0.8

6

6x0.2=1.2

1-

30%

5x0.3=1.5

2-

30%

5x0.3=1.5

3-

20%

5x0.2=0.8

4-

20%

5x0.2=0.8

100% o 1

Nota final para tomar su decisión

4.6

Criterio

Explicación del criterio y justificación de su elección

1-   PRODUCCION

Este criterio refleja el proceso a realizar la fabricación de un producto final atreves de diferentes elementos (materia prima)

2-    UTILIDAD

Este criterio refleja la cantidad en dinero que se genera como ganancia para la empresa

3-   INVERSION

En este criterio se reflejara todo lo invertido para la adquisición de este producto, sus insumos, materias primas, utensilios, etc

4-    COSTOS

Este criterio refleja el cuánto cuesta cada elemento utilizado para la producción de este producto final, mano de obra, materiales, maquinarias, etc

  1. FASE DESARROLLO Y PRUEBA DEL CONCEPTO DE PRODUCTO

1.3.1- Desarrolle conceptualmente su producto (idea de su nuevo yogurt).

Un envase de vidrio con un tamaño estándar para los 250 gramos de contenido, con una etiqueta verde con diseño de las frutas.

Por otra parte, en el rotulado aparecerá toda la información correspondiente de sus ingredientes, tabla nutricional, entre otros según lo estipulas las normas legales y también así los consumidores puedan ver que es un producto de buena calidad y se sientan seguros al ingerirlo.

  1. Indique cómo colocara a prueba el concepto ( a través de que técnica de investigación, cómo, cuándo y dónde realizara la prueba)

Para poner a prueba el concepto, se realizará en dos partes:

La primera será realizando degustaciones a los clientes, en la tienda directa, consultando por sus impresiones u opiniones frente al nuevo sabor que se quiere lanzar.

La segunda parte consiste en realizar un focus group, con esto se podría saber cuál es la viabilidad del producto antes de ser lanzado al mercado.

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