Gloria SAC

[pic 1][pic 2]

[pic 3]

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ

[pic 4]

• CURSO: ADMINISTRACIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS

• INTEGRANTES                                                                       - CÓDIGO:

HEYDI MILUSKA SACA CARRILLO                                            U17208760

SERGIO RAMÓN VIZCARDO GOMEZ                                       U19203681

DIEGO DE LA CRUZ GAVIRIA                                                    U19220635

PIERO JHOYNNER MUÑOZ SALCEDO                                     U19220902

PABLO MIGUEL ÁNGEL SÁNCHEZ VILLANUEVA                    U19305781

SAÚL ORTEGA GUTIÉRREZ                                                      U21320193

• PROFESORES:

ALEXANDER DAVID QUEZADA CABALLERO

LUCIA MARIBEL BAUTISTA ZUÑIGA

• SECCIÓN: 16213

Lima, 5 de septiembre del 2021

INTRODUCCIÓN

A través de los años las empresas han cambiado su metodología con respecto a cómo realizar sus mejoras de procesos continuas, teniendo sus enfoques claros y objetivos trazados; es así que, para tener éxito en sus metas trazadas se debe tener un buen lineamiento con respecto a su misión, visión y objetivos. Por otro lado, es importante conocer el tipo de cultura organizacional con el que se cuenta ya que este conjunto de valores, creencias y costumbres influye en el personal y el logro de sus objetivos dentro de una institución. Dentro de estas instituciones se encuentra Gloria S.A, esta es una empresa peruana multinacional fundada en 1941 que empezó sus actividades de producción en 1942, encontrándose en 39 países tales como Perú, Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina, Puerto Rico, entre otros; asimismo, esta se destaca en los sectores de lácteos y los derivados tales como mantequilla, yogurt, entre otros. La evolución del grupo Gloria y su éxito como marca está basado en el enfoque funcional con el que cuentan; puesto que esto fomenta un fortalecimiento estratégico y una mejor respuesta ante las demandas del consumidor; pues, sus productos se caracterizan por su calidad y variedad; además de la facilidad de alcance de estos productos que producen. Por otro lado, resalta su cultura organizacional ya que gracias a ello su personal ha logrado unificar sus objetivos corporativos, y así integrar ciertas nociones que les ha ayudado a poder adaptarse al cambio y poder tener una respuesta valorativa para la empresa; de este modo, este es el punto más importante que les ha permitido mantener una competitividad en el mercado de leches industrializadas. Además, desde el año 2002 y cumpliendo 60 años de operación, Gloria S.A. obtuvo el Certificado ISO 9001, el cual se le fue otorgado por cumplir con los más altos estándares de calidad en áreas de producción, comercialización, gestión empresarial y organizacional.

En el presente trabajo de investigación se analizará más a fondo el éxito de la marca mediante sus estrategias empleadas en base a su visión, misión y objetivos propuestos; así como conocer el éxito de su cultura organizacional y la respuesta positiva que ha dado a través de los años y sigue dando actualmente a la compañía.

Datos generales de la empresa

Visión:

Tiene la visión de ser la mejor empresa de alimentos en Latinoamérica, reconocida por su aporte a la nutrición, sustentabilidad, innovación y desarrollo de talento de nuestros colaboradores.

Misión:

Su misión es desarrollar los mercados de alimentos con productos ricos nutritivos Y accesibles, de forma eficiente y Sustentable, asegurando la calidad, el cuidado de las personas y un futuro más saludable.

Objetivo o propósito:

El objetivo de la empresa Gloria S.A. es combatir retos nutricionales del Perú y el mundo, así, alimentarían a todas las familias con productos de alta calidad con un buen sabor como lo es el de Gloria S.A.

Clasificación

• Tamaño: Es una empresa grande de más de 1000 personas
• Propiedad de capital: En sí, la empresa es de propiedad mixta debido a que es tanto de propiedad del estado como del sector privado, ya que su gestión es privada y la distribución ya sea de alimentos y bienes es pública.
• Ámbito que cubre: La empresa es de ámbito multinacional, debido a que, en el mercado, tienen negocios y distribución de productos en varios países de Latinoamérica y también en el mundo.
• Según destino de sus beneficios: Con fines de lucro, debido a que, con la venta y distribución de sus productos, recibe ganancias para la empresa.
• Actividad económica: Sector secundario, debido que se encarga de elaborar productos lácteos como leche, yogurt, queso, mantequilla, etc.

Factores del entorno general

Factor demográfico

En el factor demográfico el crecimiento de la población es del 1.3% y la tasa de natalidad es de 2.4 hijos por mujer, esto nos da más consumidores de lácteo que favorece a la empresa gloria. Gloria tiene como sus principales accionistas a Gloria Foods JORB del Perú, que posee el 75,54% del accionariado y que también forma parte del referido grupo económico, seguido de Silverstone Holding Inc. de las Islas Vírgenes con 11,22%

Otros inversionistas detrás de Gloria son Racionalización Empresarial S.A. (Perú) con el 8,84%, Vito Rodríguez Rodríguez (Perú) con 2,63%, Jorge Rodríguez Rodríguez (Perú) con 1,71% y otros inversionistas peruanos con el 0,05%

Factor económico

Respecto a su factor económico el grupo Gloria no se ha visto afectado con el impacto del Covid-19 ya que se tomaron amortizaciones programadas para que sus ingresos no varíen mucho; esto a su vez se debe a la alta actividad en el mercado local siendo sus productos de mayor venta la leche y el yogurt. Por otro lado, en el año 2020 se tuvo una mejora en márgenes respecto a su caja en comparación del 2019; esto fue debido a que se tuvo un mejor manejo de sus inventarios y esto permitió que Gloria tenga mayor holgura para poder afrontar adversidades.

Factor Tecnológico

En el factor tecnológico cuenta con nuevas maquinarias para realizar sus productos con mayor facilidad y a menor costos, así mismo cuenta con selladoras empaquetadoras. En la actualidad el nuevo método de producción de pan se gestiona de una duración entre dos o tres semanas por lo cual se convierte en un factor crítico en esta industria.

Existe una ley de beneficios tributarios, esta promueve a la empresa que inviertan en nueva tecnología mediante la deducción del impuesto a la renta hasta el 175% de gas de innovación. Esto significa una manera de impulsar los proyectos con nueva tecnología

Factor Social

La empresa gloria trabajo muy duro para que todos sus productos fueran establecidos en toda la comunidad peruana, gracias a ello tiene muchos consumidores.

Gloria a través de sus 23 centros de acopio y enfriamiento, recibe la leche fresca de cerca de 18.500 proveedores (se estima que a nivel nacional existen alrededor de 20.000 productores de leche fresca). De este modo, la Empresa cuenta con una amplia cobertura a nivel nacional que constituye una de sus principales fortalezas y barrera de entrada a otros competidores. Asimismo, Gloria es partícipe de un sistema social en el que interactúa. Todas sus decisiones y actos son congruentes con dicho sistema social. Contribuyen a la permanencia y renovación de los recursos naturales, así como al progreso de las comunidades en las que actúan. La participación e involucramiento de Gloria se desarrolla principalmente en las comunidades en donde se desenvuelve y esencialmente en actividades que abarcan la ganadería, la agricultura, la educación, salud, saneamiento y otros que contribuyen al cuidado del medio ambiente además del bienestar de la comunidad

Factor cultural

Gloria ha mantenido su presencia en los sectores representativos de la actividad empresarial como asociado. Destaca en los siguientes aspectos: preservar y fomentar la salud, respetar las leyes y regulaciones, respetar la cultura y costumbres sociales, comprometerse selectivamente en la vida cultural y política.

Factor medioambiental

Reconoce la importancia de preservar el medio ambiente por lo que en la toma de decisiones se integran los aspectos económicos, sociales y ambientales. Por ejemplo, antes los residuos de la elaboración de queso se le consideraba desecho y se tiraba o descartaba de diferentes maneras, las cuales significaban un riesgo para el medio ambiente. Hoy en día, se considera como un producto útil y se aprovecha en su totalidad, ya que contiene cantidades significativas de nutrientes, como proteínas y minerales, del cual se fabrican productos alimenticios y no alimenticios que agregan valor económico a sus productos.

...