Grupo Nutresa, anteriormente Grupo Nacional de Chocolates S.A
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INFORME MARCO ESTRATÉGICO NUTRESA
CARLOS ALBERTO MARTINEZ PARRA
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
ESTABLECER ESTRATEGIAS LOGISTICAS
FICHA 1676204
08 DE MAYO DE 2018
Tabla de contenido
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA 2
2. ESLABONES DE LA CADENA LOGÍSTICA 3
3. CUADRO COMPARATIVO DE UTILIZACIÓN DE DISPOSITIVOS Y TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN 4
4. COMPONENTES DEL PLAN MAESTRO 5
5. UNIDADES ESTRATÉGICAS DE NEGOCIO DE NUTRESA 5
INTRODUCCIÓN
La correcta operación de una empresa depende de los métodos que dispone la logística de la misma. La empresa para ser competitiva debe tener una buena cadena de abastecimiento o suministro.
Es necesario que la empresa adopte cambios estructurales que permiten eficientes procesos para mejorar su logística. Esta área tiene efectos directos en la calidad del servicio y en los costos del producto
PRESENTACION DE LA EMPRESA
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Grupo Nutresa, anteriormente Grupo Nacional de Chocolates S.A.es un conglomerado de procesamiento de alimentos con sede en Medellín, Colombia. La principal actividad del grupo es operar la industria alimenticia con enfoque en producir, distribuir y vender embutidos, galletas, chocolates, café, helado y pasta. La compañía comercializa sus productos en aproximadamente 70 marcas diferentes en 65 países.
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Misión
La misión de nuestra empresa es la creciente creación de valor, logrando un destacado retorno de las inversiones, superior al costo del capital empleado.
Buscamos el crecimiento rentable con marcas líderes, servicio superior y una excelente distribución nacional e internacional.
Filosofía y Actuación Corporativa
- Autonomía con coherencia estratégica
- Desarrollo de nuestra gente
- Buen gobierno corporativo
- Ética
- Ciudadanía corporativa responsable
- Participación y gestión colaborativa
- Productividad y competitividad
- Respeto
- Innovación
- Alimentos confiables y vida saludable
Objetivos Estratégicos
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ESLABONES DE LA CADENA LOGÍSTICA
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Proveedores grupo Nutresa
- Johnson & Johnson de Colombia S.A.
- Ecolab Colombia S.A.
- GCP Colombia S.A.
- Etiquetas e Impresos S.A.
- Antioqueña de Porcinos S.A.S.
- Soluciones Omega S. A
- Agencia de Aduanas Suppla S.A.S.
CUADRO COMPARATIVO DE UTILIZACIÓN DE DISPOSITIVOS Y TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN
APROVISIONAMIENTO | -GPS -Celulares y Avantel -Computadores -Continuous replenishment programs | Sirve para el seguimiento de la mercancía. Comunicación proveedores y seguimiento de la mercancía. Comunicación con los proveedores. Y controlar las operaciones Softwarede intercambio electrónico de datos entre distribuidor, proveedor y operador logístico a través de herramientas EDI (Electronic Data Interchange). |
FABRICACION | -Etiquetas -Enterprise Resource Planning. -Warehouse Management System | Sirve para la identificación de los productos. Estos programas se hacen cargo de distintas operaciones internas de una empresa, desde producción a distribución o incluso recursos humanos. Programa para mantener los valores de existencias de los artículos y sus posiciones en el almacén de forma correcta |
DISTRIBUCION | -Código de barras -Etiquetas. -GPS -Vendedor Management Inventory | Se utiliza para identificar mercancías. Contienen información como el lote de producción, identificación de series y unidades logísticas. Desarrollo de actividades logísticas para el seguimiento de la mercancía. El minorista de cierto producto suministra información sobre ventas e inventarios al proveedor. |
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