Historia de la Calidad. Control de la Calidad

INTRODUCCIÓN

A continuación, se abordarán los contenidos de control de calidad en donde tendremos que diferenciar varios pasos de la evolución de la calidad donde nos entregarán una tabla con ejemplos y tendremos que diferenciar la evolución de la calidad, como también tendremos un video de producción de papas, tipo Pringles, en donde crearemos un diagrama de flujo.

DESARROLLO

1) En la siguiente tabla se entregan ejemplos de situaciones tipo donde debe identificar

las diferentes etapas de la evolución de la calidad y explicar brevemente en qué

consisten.

Ejemplo Que tipo de fase es En que consiste esta fase y porque ocurre esto

Un vendedor de verduras en la feria pone tomates a la venta sobre un mesón donde selecciona los mejores dejando los no “atractivos para la venta” en un cajón que irá a la basura. Calidad basada en la inspección Esta etapa se concentra en inspeccionar y la finalidad es de poder separar los productos buenos de los productos malos, así mostrar los que se encuentran en buena calidad y puedan ser comercializados

En una empresa metalmecánica utilizan gráficos de control para medir las variables que intervienen en el proceso y

con ello prevenir que los tornillos de 3 pulgadas que se producen tengan esa característica técnica. Aseguramiento de la calidad En esta se implementan técnicas para mejorar los productos y que se puedan realizar los productos sin errores y así priorizar los requisitos de los clientes que adquieran ese producto.

2) Redacte en no más de 5 líneas su experiencia sobre un producto que haya comprado en el presente año y que no logró cumplir con las expectativas de calidad del propio producto, mencionando además cómo le impactó eso a usted como consumidor.

Bueno esto fue una compra que realice en WISH por internet, dejando en claro que no muchas personas compran por este tipo de sitios ya que de cierta manera genera un riesgo, ya que existen la posibilidad que el producto encargado no cumpla con lo que realmente estas pidiendo, en unas de las compras que realice me di cuenta de que el reloj que encargue no era del tamaño que salía en las pagina en donde lo solicite.

De lo anterior señale cómo los conceptos y elementos dados a continuación participaron o no

participaron en esta problemática:

 Requisito: La calidad, suceso o cosa que necesito para algo en este caso una buena información para así asegurarme de que la compra es realmente la que voy a recibir.

 Procedimiento: el método de poder tramitar o ejecutar una cosa, en este caso un paso a seguir puede ser ponerse en contacto con la empresa a través del servicio al cliente, para así ver la posibilidad de poder realizar un cambio o de otra manera la devolución del dinero.

 3) A continuación en el siguiente video se ve el proceso productivo de las papas fritas tipo Pringles: https://www.youtube.com/watch?v=48ktAVQCJScEn base a eso realice un diagrama de flujo del tipo bloque del proceso de las papas Pringles. A partir de ello:

 INDIQUE SI ES UN PROCESO PRIMARIO O DE APOYO. JUSTIFIQUE SU RESPUESTA.

En el proceso de la fabricación de las papas, encontraremos un proceso primario, ya que se encuentra combinada con la producción del producto, esto es por que la misma industria realiza la fabricación de todas las papas, como la elaboración de los envases, el envasado del producto y su posterior comercialización.

 Determine cuáles son

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