INFORME FINAL DEL PROYECTO DE INVERSION ACUICOLA

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[pic 5][pic 6]UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

E.A.P BIOLOGÍA EN ACUICULTURA

“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN Y EL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN “

CURSO PROYECTOS DE INVERSION ACUICOLA

PROFESOR:

TEMA: INFORME FINAL DEL PROYECTO DE INVERSION ACUICOLA

CICLO :VI

INTEGRANTES :

1. RODRIGUEZ ROQUE ANAMARIA
2. ROSADO TIMANA ALEXANDRA
3. BERNABE ALVA MONICA
4. YUPANQUI SALAZAR LESLIE
5. TRUJILLO ACOSTA ALEJANDRO

2015

1. INDICE
2. AGRADECIMIENTO
3. PRESENTACIÓN  
4. I RESUMEN EJECUTIVO
5. II INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO
6. III MISIÓN VISIÓN Y ANÁLISIS
7. IV ESTUDIO DE MERCADO
8. 4.1 Análisis  De La Oferta Y Demanda
9. 4.2 Empresas Ofertantes Y Demandantes
10. 4.3 Análisis De Competencia
11. 4.4 Ámbito Geográfico De La Demanda
12. 4.5 Segmento Del Mercado
13. 4.6 Estrategia De Marketing
14. 4.7 Conclusión Del Estudio De Mercado
15. V ESTUDIO TÉCNICO

1. Proceso Productivo De Mermelada
2. Tecnología
3. Maquinaria E Instrumentos
4. Mano De Obra
5. Localización (Ranking De Factores)
6. Distribución De La Planta

1. VI ESTUDIO LEGAL Y AMBIENTAL
2. 6.1 Tipo De Personería Jurídica
3. 6.2 Gastos De Constitución
4. 6.3 Inscripción  SUNAT
5. VII ESTUDIO DE LA ORGANIZACIÓN
6. 7.1  Organigrama
7. 7.2 MOF
8. 7.3 Costos De Organización
9. VIII ESTUDIO FINANCIERO
10. 8.1 Costos Del Proyecto
11. 8.2 Punto De Equilibrio
12. 8.3 Inversión Del Proyecto
13. 8.4  Financiamiento
14. 8.5 Flujo De Caja
15. 8.6 Indicadores Financieros
16. IX CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
17. X ANEXOS

 I

ESTUDIO DE MERCADO

ANALISIS DE LA OFERTA Y DEMANDA

Las personas consumen mermelada, y muestra de esto es la preferencia que tienen por las marcas ya existentes en el mercado y que poseen mayor demanda como son gloria, A-1, Fanny, Florida.

Estas marcas cubren las necesidades de la población, tienen buenas presentaciones, buenos empaques, están a un precio módico, vienen en sabores variados que son del agrado de la mayoría del público, tiene agregados en su contenido como vitaminas, pero en el aspecto de su elaboración contienen elementos no  naturales como colorantes, saborizantes, endulzantes, los cuales se muestran evidentemente en la etiqueta del producto.

EMPRESAS OFERTANTES Y DEMANDANTES

Identificación de la Competencia Directa

Competencia Directa

La competencia directa para el mercado de mermelada de spirulina en la ciudad de CHIMBOTE está representada por las siguientes empresas: Grupo Gloria S.A (con “gloria”); según la encuesta realizada el que tiene mayor  grado de aceptación es  “gloria” con un 55% del total de encuestados por sus diversas presentaciones, seguido de “Fanny” 20%, A-1  15%, vendido en bodegas y otros establecimientos de la preferencia de los consumidores según la encuesta realizada.

Competencia Indirecta

La competencia indirecta lo representa los productos relacionados o sustitutos tales como mantequillas (dorina) embutidos (jamonada, hot dog, salchichas, quesos, etc.). y otros vendidos en bodegas, supermercados y otros establecimientos.

Caracterización:

• GRUPO GLORIA S.A (Gloria)

Historia: El 5 de febrero de 1941, la empresa general MilkCompany Inc. Constituyó la empresa Leche Gloria S.A en la ciudad de Arequipa. Ese mismo año emprendió la construcción de la planta industrial e inició el 4 de mayo de 1942 la fabricación de la leche evaporada Gloria a un ritmo de 166 cajas por día, totalizando 52,000 cajas durante el primer año de producción. En ese entonces, la fuerza laboral estaba constituida por 65 personas entre empleados y obreros. Posteriormente General MilkCompany Inc. Fue adquirida por Carnation Company y en el año 1978 leche Gloria S.A cambió su denominación a Gloria S.A.

PRODUCTO

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PRECIO

FANNY.- Presentación de 1000 g al precio de S/. 7.00

FLORIDA.- Presentación de 500 g al precio de S/ .3.80

A-1.- Presentación de 1000 g al precio de S/. 7.40

GLORIA.- Presentación de 1000 g al precio de S/.8.00

ANALISIS DE LA COMPETENCIA

AMBITO GEOGRAFICO DE LA DEMANDA [pic 11]

La demanda de nuestro producto (mermelada de spirulina) está ubicado en el Departamento de Ancash, Provincia de santa, Distritos de Chimbote y Nuevo Chimbote.

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