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Informe con la elaboración de un sistema de información para la integración de las actividades del flujo de los materiales y de la información

Yohana CastilloInforme24 de Septiembre de 2020

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Evidencia Nº 10: Informe con la elaboración de un sistema de información para la integración de las actividades del flujo de los materiales y de la información[pic 1]

ADRIÁN ESTEBAN LOZANO MARTÍNEZ

ALISON JULIETH TIQUE GONZÁLEZ

CRISTIAN YESID ROJAS SIERRA

JASLEY YOHANA CASTILLO DÍAZ

JORGE ANDRÉS DUEÑAS ARBELÁEZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

CENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIAL

PRODUCCIÓN INDUSTRIAL

BOGOTÁ D.C

2020

Evidencia Nº 10: Informe con la elaboración de un sistema de información para la integración de las actividades del flujo de los materiales y de la información

ADRIÁN ESTEBAN LOZANO MARTÍNEZ

ALISON JULIETH TIQUE GONZALES

CRISTIAN YESID ROJAS SIERRA

JASLEY YOHANA CASTILLO DÍAZ

JORGE ANDRÉS DUEÑAS ARBELÁEZ

INFORME CODIFICACIÓN

INGENIERO

JAIRO NAICIPA OTÁLORA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

CENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIAL

PRODUCCIÓN INDUSTRIAL

BOGOTÁ D.C

2020

Tabla de contenido

Tabla de contenido        3

1        INTRODUCCIÓN        5

2        OBJETIVOS        6

2.1        Objetivos generales:        6

2.2        Objetivos específicos:        6

3        MARCO TEÓRICO        7

4        ANÁLISIS DE LA EMPRESA        10

5        PROPUESTA DE MEJORA        12

6        DESARROLLO DE LA EVIDENCIA        13

7        CONCLUSIONES        19

8        BIBLIOGRAFÍA        20

LISTA DE FIGURAS

Figura 1 Introducción de datos        7

Figura 2 Introducción datos 2        8

Figura 3 Datos codificación        9

Figura 5 Tipos de códigos        12

LISTA DE TABLAS

Tabla 1 Barcode Ilimitado        13

Tabla 2 Barcode Básico        13

Tabla 3 Barcode Pro        13

Tabla 4 Códigos Materia prima        14

Tabla 5 Códigos producto terminado        15

Tabla 6 Entrada de MP        16

Tabla 7 Salida MP        17

Tabla 8 Inventario Final        18

  1. INTRODUCCIÓN         

En este informe se busca proporcionar a la empresa proyecto El Arrozal & Cía. SCA un método de codificación, para las principales materias primas que son utilizadas en la fabricación de los productos elegidos por el grupo proyecto que son: Pan Hamburguesa, Croissant y Muffin, como también dar a conocer los pasos a seguir para realizar la codificación de forma sencilla y efectiva.

Esto debido a que el aumento de las funciones de la cadena de abastecimiento y la demanda cambiante, conlleva a dar a conocer o implementar cambios en el almacén de la empresa y métodos de organización efectivos, ya que son necesarios y esenciales para la eficiencia del comercio y para facilitar la optimización para la cadena de abastecimiento, esto con el fin de lograr una función más optima de la misma, esta optimización depende en gran parte de la facilidad o precisión que se puede llegar a tener en el almacén al momento de identificar los productos, con la finalidad de que las ubicaciones sean más accesibles y fácil de reconocer.

Los códigos de barras también nos ayudan a facilitar y buscar en gran manera la comunicación nacional, entre todos los socios comerciales que participan en la cadena de valor, desde los proveedores de materias primas, hasta fabricantes, distribuidores, mayoristas, minoristas, clientes y consumidores finales.

Mediante la aplicación de los diferentes códigos presentados en el informe, es posible obtener significativas mejoras en las operaciones logísticas, una considerable disminución de los tiempos de preparación de órdenes y entregas, así como una mayor precisión y una administración más eficiente de toda la cadena de abastecimiento

  1. OBJETIVOS

  1. Objetivos generales:

Formular y explicar un método de codificación que es necesario para cada una de las principales materias primas utilizadas en la empresa proyecto.

  1.  Objetivos específicos:

- Demostrar los pasos a seguir para implementar la codificación.

- Clasificar y mantener una organización optima en el almacén, tanto de las materias primas como de los productos terminados.

- Permitir a la empresa proyecto reconocer rápida y eficientemente un artículo ubicado en el almacén, para reconocer sus características asociadas fácilmente y así agilizar el inventario.

  1. MARCO TEÓRICO

Codificación

Codificar datos es asignar números a las modalidades observadas o registradas de las variables que constituyen la base de datos, así como asignar código (valor numérico) a los valores faltantes (aquellos que no han sido registrados u observados). Ejemplo: Si la base de datos incluye la variable Sexo, hay que asignar un número a las mujeres y otro a los hombres. Si se trata de variables cuantitativas, hay que definir el número de decimales que van a ser registrados.

Introducción de datos

La primera cuestión a considerar es la disposición las variables y las unidades de observación (generalmente los individuos de los que se recoge los datos). Hay dos grandes disposiciones generales, la más frecuente consiste en disponer los casos (generalmente los individuos) por filas y las variables por columnas. Ejemplo:

[pic 2]

Figura 1 Introducción de datos

La disposición anterior es típica de los diseños transversales o estáticos (los datos representan observaciones realizadas en un solo momento temporal). La siguiente disposición es utilizada habitualmente para diseños longitudinales (los datos son registrados a lo largo de intervalos temporales):

[pic 3]

Figura 2 Introducción datos 2

En la tabla anterior, las filas representan sujetos y las columnas (cigseg3, cigseg6 y cigseg12, cigfin) contienen el número de cigarrillos consumidos antes, durante y al acabar una terapia de tabaquismo.

Si el diseño es transversal pondremos las variables por columnas (una variable por columna) y si hay más de un grupo hay que decidir entre dos posibilidades en función de los análisis que queremos hacer: La primera consiste en introducir los datos de los grupos en columnas (una para los datos de cada grupo) y la segunda posibilidad consiste en introducir los datos de todos los grupos en la misma columna y definir una nueva variable donde introducimos los códigos de identificación de los grupos. Si el diseño es longitudinal lo habitual es que en las columnas representen los momentos temporales en que se observa las variables.

El paso siguiente consiste en introducir las características de variables y datos. En SPSS hay que activar la ventana "Vista de variables" clicando en la parte inferior de la pantalla. A continuación, hay que introducir las características de cada variable en la fila: 1) Ajustar decimales. 2) Etiquetar las variables (en su caso). 4) Etiquetar los valores de las variables (en su caso). 5) Definir valores perdidos (en su caso). 5) Señalar la escala de medida.

Ejemplo: Generación de la página "Vista de variables" para una base de datos SPSS de la siguiente encuesta:

[pic 4]

La vista de datos tiene la siguiente apariencia: (Si no la ves bien pon el ratón en la esquina inferior de la derecha, arrastra y haz más grande la imagen. Puedes hacer lo mismo desde la esquina a la izquierda para hacer la imagen más pequeña)

[pic 5]

Figura 3 Datos codificación

Para introducir los datos hay que ir a la página "Vista de datos" e introducir los datos desde las teclas numéricas (para hacer efectiva la grabación hay que pulsar la tecla de introducción para cada dato).

Depuración

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