Inteligencia empresa METROPOLITAIN S.A.C

       UNIVERSIDAD PRIVADA CÉSAR VALLEJO[pic 1]

FACULTAD de CIENCIAS EMPRESARIALES  

ESCUELA DE ADMINISTRACION

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             CURSO        :        

           DOCENTE         :

          ALUMNO (S)        :        

CICLO         :         

Trujillo – Perú

2019

INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo hemos recopilado conocimientos adquiridos a lo largo de toda nuestra carrera universitaria, con el único fin de resolver problemáticas que aquejan a algunas empresas; es de este modo que hemos tomado como referencia a la empresa METROPOLITAIN S.A.C que se dedica a la elaboración de productos de pizza y crepes.

En este estudio aplicaremos el FOCUS GROUP que nos ayuda a conocer sus clientes actuales y como también a los potenciales de la empresa METROPOLITAIN de la manera que al saber cuáles son sus gustos y preferencias de los clientes y otros aspectos más, por lo cual la empresa podrá ofrecer  el producto a un precio adecuado. Por ende conlleva a aumentar las ventas y poder seguir manteniendo la satisfacción de los clientes para lograr su preferencia.

Metropolitain fue una idea  que surgió a la asar  de dos personas que querían tener un negocio primero construyeron un bar de rock a base que fue pasando el tiempo y el mercado iba cambiando las personas no consumían mucho se vieron en la necesidad de hacer un cambio extremadamente de rubro  hacer un restaurante dedicado a las pizza y crepes pasaron algunos días y la gente comenzaron a venir por los famosos crepes ya que el mercado empezó a dar resultado. Para que sea el restaurante que ahora es, requirió mucho tiempo,  mucha dedicación  por parte del dueño. Empezó primero atendiendo el mismo, como también preparaba  sus productos con la ayuda de su esposa  pasaba el tiempo el negocio crecía las personas  aumentaban  cada día y requerían de más atención es así  que se iba contratando a más personas  y  el negocio comenzó a ser más ordenado  y empezaron a tomar decisiones  adecuadas para su beneficio  de la empresa.

Actualmente Metropolitain ya tiene 3 años  funcionando con 5  trabajadores tanto en el área de producción y atención al cliente y obtuvo una  grande fama que fue reconocido por ser el mejor restaurante de pizza y crepes.

El logo de metropolitain, existe en el  subterráneo por donde pasa el tren de Francia de 1900 (época arte nuevo) fue extraído de ese lugar porque es el origen que representa al dueño y da vida al restaurante con el tipo de comida  que brinda.

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Diseño de la investigación

PASO 1:

1.- Aumentar las ventas en la empresa METROPOLITAIN

¿Qué necesito?

• La competencia (marcas)
• Demanda de mercado
• Poder de aceptación
• Perfil del consumidor (familias)
• Participación de mercado
• Análisis de venta
• Tendencia de mercado
• Medir la satisfacción

¿Dónde investigar?

• MINISTERIO DE VIVIENDA
• Base de datos interna de la empresa
• Cámara de comercio
• INEI
• Estudio para semana

Tipo de investigación

• Exploratoria
• Cuantitativa
• Descriptiva

PASO 2:

2.- Aumentar las ventas en la empresa METROPOLITAIN

• Base de datos de la empresa METROPOLITAIN

INTELIGENCIA DE MARKETING

• Estudios realizados por la cámara de comercio
• Los reportes emitidos del ministerio de vivienda
• Página web de CONASEV que nos permite analizar la competencia.
• En el INE
• Estudio para senama

INVESTIGACIÓN DE MERCADO

Investigación para identificar el problema:

• Potencial de mercado
• Análisis de ventas
• Pronostico
• Aceptación del producto

Investigación para solución de problema:

• Segmentación de mercado
• Posicionamiento
• Producto
• Precio
• Distribución
• Promoción

PASO 3:

Distribución y uso de la información

• Mediante los resultados obtenidos  vamos a realizar la respectiva distribución de la información a las personas, al gerente de dicha empresa para que evalúe y pueda analizar los resultados obtenidos.

SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL MARKETING

• La competencia (marcas)

• Pizza Hut

• Madame Crepe

• Papa jhons

• Dominos

INTELIGENCIA DE MARKETING

• FUENTES SECUNDARIAS

SEGÚN FUENTES DEL INEI (informatica, 2018)

Población del Perú totalizó 31 millones 237 mil 385 personas al 2017

25/06/2018

El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) dio a conocer que de acuerdo con los Primeros Resultados de los Censos Nacionales 2017: XII de Población, VII de Vivienda y III de Comunidades Indígenas, ejecutados el 22 de octubre del año pasado, la población total del Perú llegó a 31 millones 237 mil 385 habitantes, en los que se considera a la población censada y la población omitida durante el empadronamiento. Cabe señalar, que la población en el último periodo intercensal ha tenido un crecimiento promedio anual de 1,0%, lo que demuestra una tendencia decreciente del ritmo de crecimiento poblacional en los últimos 56 años.

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