La gerencia de operaciones

INTRODUCCION.-

La gerencia de operaciones nos ayuda a la toma de decisiones en cuanto a temas de aumento de utilidad, o minimización de costos se refiere; en una empresa comercial o de servicios. Nos facilita el diseño de procesos o acciones para mejorar la calidad de la empresa, de acuerdo y especificando el área o departamento en el cual se lo va a realizar; para saber si serán de ayuda y de esta manera adoptarlos o no.

El presente proyecto es la recopilación de información acerca de procesos que nos permiten enfocándonos principalmente en los diferentes temas abarcados en clase; como por ejemplo; programación lineal, minimización de costos, incremento de utilidad, distribución de recursos, etc.-.-

JUSTIFICACION DEL PROYECTO.-

Somos estudiantes de 5to nivel de la carrera de Administración de empresas, desarrollamos este proyecto de Gerencia de Operaciones, basado en programación lineal, y minimización de costos, para de esta manera aumentar la utilidad futura.

La empresa textil “LA ESPERANZA” ubicada en la zona industrial de la ciudad, norte de Quito; se dedica a la confección de prendas de vestir para damas, caballeros y niñ@s en general, su mayor cantidad de producción se distribuye a grandes cadenas comerciales como: Mi Comisariato, Etafashion y D Pratti.

La fabrica en general cuenta con una planta de producción, la cual se divide en áreas como:

• Corte

• Plancha

• Remate

• Boton

• Taller de costura.

Nos hemos basado en documentos de la empresa textil “LA ESPERANZA”; los datos que hemos utilizado para realizar el desarrollo del problema y su respectivo análisis, son de las hojas de costo, que nos han proporcionado.

Cabe recalcar que para realizar el problema hemos elegido 19 prendas o conjuntos de vestir que la empresa “LA ESPERANZA” fabrica, además contamos con datos de Mo, recursos y MP.

OBJETIVOS GENERALES.-

Con este proyecto de Gerencia de Operaciones nos planteamos:

 Desarrollar un modelo matemático, basado en programación lineal, qué permita la reducción de costos en cuanto a los 19 productos específicos se refiere de la empresa textil “LA ESPERANZA”, para aumentar la utilidad futura.

OBJETIVOS ESPECIFICOS.-

Poner en práctica lo aprendido durante el semestre en lo que a programación lineal, transporte y transbordo se refiere, para de esta manera desarrollar nuestras capacidades y habilidades en lo que a la materia se refiera.

Proponer una minimización de costos en ciertos productos que la Empresa “LA ESPERANZA” fabrica, de esta manera su utilidad incrementaría en los próximos periodos contables.

PLANTEAMIENTO PROBLEMA.-

Al ser esta empresa netamente comercial, su principal objetivo es tener una alta utilidad al final de su periodo contable, esto se lo logra al minimizar sus costos en lo que al área de la fábrica se refiere y sus gastos en el área administrativa.

El área de contabilidad nos ha brindado la información de sus hojas de costos, de 19 productos específicos de sus diversas líneas de ropa como BAMBINO, FAMOSA Y ELEGANZA MODA; por mencionar algunos, las cuales nos dan información de los costos de :

 Materia prima

 Insumos

 Mano de obra

Nos hemos planteado aumentar nuestra utilidad, nuestro ingreso, lo cual ayudara al desarrollo y fluidez económica de la empresa.

Al final de la transformación de la materia prima, y de todo el proceso de fabricación, estos productos se los vendemos

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