CASOS GERENCIA OPERACIONAL

• Caso N º 1: Caso Minera “ La Alborada”

La Alborada es uno de los centros mineros más importantes del País. Sus principales operaciones son la extracción, concentración, fundición y refinación de metales, que son vendidos al mercado mundial.

Tiene en producción 03 unidades mineras que son las de Casapalca, Morococha y Yauli. Sus principales productos son la plata refinada y los concentrados poli metálicos (zinc, cobre, plomo.

Para atender las necesidades operacionales, la empresa dispone de la energía de una planta termoeléctrica y la energía que proporciona la planta hidroeléctrica del Mantaro. Entre los servicios de apoyo hay que mencionar una línea ferroviaria que corre entre los centros mineros nombrados y el Callao.

El aspecto de existencias, el manejo de materiales, ha sido descuidado, originando su mal aprovechamiento, retrasos en los programas de producción establecidos y pagos exagerados a los proveedores.

La Empresa tiene su Jefatura en Lima, no cuenta con stocks disponibles autorizados, no permitiendo un adecuado abastecimiento de materiales é insumos a sus unidades de producción y tiene que dar prioridad en las Compras a los de mayor importancia. (Críticos)

No cuenta con una fuente de datos oportuna a su departamento de Informática motivado por el atraso de la información de la s unidades operativas, que se encuentran en provincia, así como la limitada preparación del personal que se encuentra disponible en cada zona. La producción mensual es sumamente variable en cada una de las unidades operativas. No se tiene un consumo estándar y sólo se cuenta con estadísticas de consumo de hace 5 años, que no permite establecer promedios de consumo, originando que las adquisiciones que se realizan al extranjero no se realicen de manera oportuna.

El sistema de control de existencias en las unidades operativas es deficiente ocasionando perdidas y faltantes al final de cada ejercicio, no determinándose con claridad si se trata de sustracciones por parte de los almaceneros ó por la limitada preparación de ellos, ya que con frecuencia se encuentran borrones y correcciones en las órdenes de consumo de materiales.

Se le pide enumerar los problemas Logísticos que presenta esta organización, diferenciando:

a. Orígenes ó causas

b. Consecuencias

Además ¿Qué propondría usted como alternativas de solución?

Caso N º 2. Impresiones Olsen

Impresiones Olsen inició sus operaciones el verano de 1993 en la ciudad de Lima, fue fundada por los hermanos Ángel y Jorge Olsen, ambos habían trabajado en una imprenta de la localidad y no contentos con el trato que recibían decidieron después de un cuidadoso estudio de las posibilidades del negocio, establecerse por su cuenta.

Adquirieron un pequeño edificio con un solar adyacente y empezaron a trabajar ofreciéndola público una línea completa de impresos y apoyados en las buenas relaciones que contaban entre diversas empresas que utilizaban impresos fueron sacando el negocio adelante, lenta pero firmemente, hasta que en 1996 el volumen de trabajo exigió la incorporación de personal. Después de analizar sus necesidades decidieron contratar a 02 de oficiales impresores experimentados y a un muchacho para el acarreo de materiales del almacén y otras tareas menores que hasta la fecha habían sido ejecutadas por los hermanos.

Contratado dicho personal los dueños dispusieron de tiempo para cultivar una clientela a la que antes era imposible atender. La empresa continúo prosperando gradualmente, sin verse afectada por la recesión que reinaba por entonces y que afectó a otras imprentas. Esta expansión constante era fruto de la forma atenta con la que planearon la adquisición de cada máquina, la incorporación de cada nuevo trabajador, la introducción de cada nuevo producto y la ampliación de la zona de ventas. En la actualidad la empresa da ocupación a más de 50 trabajadores.

El aspecto de existencias, sin embargo, a pesar de la atención puesta por los hermanos Olsen y de la previsión mostrada en toda su actuación, fue descuidado con el siguiente mal aprovechamiento de materiales y retrasos en el acabado de los trabajos. El problema empezó a preocuparles con la perdida de un cliente importante, al que no les fue posible atender en la fecha fijada, por carecer de materiales necesarios y de medios para adquirirlos en fecha hábil.

De hecho nadie en la empresa se ocupa concretamente de las compras de papel y demás suministros a medida que cada oficial precisa de materiales, los retira del almacén y comprueba la existencia restante; caso de creerlas insuficientes advierte a uno de los hermanos y éste cursa la Orden de Compra necesaria. Generalmente las Compras se realizan por teléfono, hecho que ha dado lugar en algunas ocasiones a duplicidad de los pedidos y a colmar el insuficiente espacio destinado al almacén, difícil siempre a causa del desorden y la fragmentación que obliga la falta de espacio. El resultado es que nadie sabe a ciencia cierta donde se halla cada clase de papel.

Los hermanos Olsen hablaron del asunto al encargado del Taller señor Olaechea y le encomendaron que estudiara un procedimiento para mantener el control de las existencias, la respuesta de este fue que el modo más idóneo para conseguir este control sería centralizar en él las demandas de materiales que los trabajadores formulen. Recomendó también que se colocase un muchacho en el almacén con la exclusiva misión de servir el material que se le solicite.

El señor Olaechea, cree que por lo menos canalizando a través de él, los pedidos de los oficiales se evitarán la duplicidad de los pedidos al exterior. Los hermanos Olsen son de la opinión que sería necesario construir un anexo al almacén con el fin de dotarlo de espacio. De tal manera que la empresa podría disponer de existencias suficientes para no dar lugar a interrupciones en los trabajos por falta de materiales y de mantener estanterías para que los materiales se encuentren en orden.; proponen además que se establezca un sistema de fichas de existencias que permita conocer en todo momento el stock de cada uno de los materiales. Ambos hermanos están de acuerdo en colocar un hombre que se encargue del almacén y de las compras.

• Cuáles son las deficiencias del sistema actual de Control de Existencia

• Qué opina de las recomendaciones del señor Olaechea

• Aprueba usted las mejoras sugeridas por los hermanos Olsen

• Cuál sería su recomendación sea objetivo

• Caso Práctico Nº 3 :

Caso EUROS S.A.

Jorge Nieva, Ingeniero de Producción, de una Compañía fabricante de artículos de línea blanca, decidió trabajar en forma independiente en la fabricación de planchas de acero, para la construcción de cajas para refrigeradoras. Basándose en su experiencia, conocimientos de la industria y en la idea de que una pequeña empresa podría lograr costos más bajos en la producción de sus artículos, consideró posible obtener algunos de los contratos para las grandes empresas, como la que hasta ese momento había utilizado sus servicios. Pensó que era oportunidad para independizarse y formó la Empresa EUROS S.A. en 1995, alquilando para ello un pequeño local, donde instaló los equipos que había adquirido. Gracias a sus relaciones consiguió el primer contrato é inició las operaciones con seis trabajadores que por su experiencia y conocimientos del trabajo a realizar, el mismo seleccionó y contrató. Lentamente y con grandes sacrificios, Nieva logró ir aumentando las ventas, equipos y personal, creciendo y llegando en 1999 a tener una venta anual de 12 millones de soles y 40 trabajadores en planilla, habiendo trasladado su fábrica a un local propio que todavía estaba pagando.

La producción de un sólo tipo de artículo, en varias dimensiones y la situación de la industria en general, lo hizo pensar en que podría diversificar su producción aprovechando la maquinaria y el personal que tenía. Esto especialmente, porque para mantener sus precios bajos y seguir obteniendo contratos, había tenido que sacrificar utilidades, las que no se habían incrementado en la misma proporción que las ventas.

Durante el lapso que venia funcionando su empresa, Nieva, se había encargado de la Dirección y Administración, así como lo relacionado con las Compras, Finanzas y Ventas. Contaba con un Jefe de Producción, que el mismo había entrenado, desde que inició sus operaciones, y con un contador bastante eficiente y de toda su confianza.

Tratando de encontrar posibilidades para su empresa, propició una reunión con Eduardo Blanco, un antiguo amigo suyo, que trabajaba de vendedor en la compañía, en que él trabajó antes y con Gerarado Gamboa, joven Ingeniero, especializado en diseño y muy hábil, al cual había conocido a través de sus hijos. En la reunión que tuvieron, les expuso su deseo de diversificar su producción, solicitando su ayuda y proponiéndoles que se incorporasen a ella.

Blanco sugiere a Nieva la posibilidad de producir equipos de refrigeración, en cuyo caso él se incorporaría y se haría cargo de las ventas. Para convencerlo le explicó que se podían colocar no sólo en el país, sino que se podrían exportar y que sus servicios eran fácilmente remunerables pues su sueldo sería bajo, más un porcentaje

...