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Mi empresa PROYECTO: TACOS (Variedad de carnes)

Whiter PosTrabajo3 de Abril de 2019

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Tacoste[pic 1][pic 2]

RFC: TACOSTE181120

PROYECTO:

TACOS (Variedad de carnes)

INTEGRANTES:

Braulio Gamboa Ruanova

Braulio Gerónimo ventura

Bryan Fernando Gordillo

Alberto Zunun Martinez

TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS

DIC DE 2018


  1. Giro y/o actividad del negocio: producción y venta tacos (estilo tuxtleco)

  1. Misión:

Satisfacer las necesidades de nuestros clientes en ofrecer tacos de diferentes tipos de carnes en cualquier momento que se les antoje.

  1. Visión:

Expandir el negocio y así su producción y  las ganancia para crear un franquicia de tacos por todo el país.

  1. Valores institucionales:

  • Respeto al cliente para que se sienta cómodo y a gusto
  • Honestidad ante el cliente y el cliente hacia nosotros
  • Sinceridad para crear un ambiente más cómodo para  los compradores (clientes)

Justificación del proyecto: decidimos este producto debido a que a nosotros nos gusta los tacos y pensamos transmitir ese sabor a las demás personas, las cuales no conocían ese sabor. Además a todas las personas les gustan los tacos y nadie se resiste a ellos.

  1. Requisitos fiscales para iniciar un negocio:

Permiso de uso de suelo: el uso de suelo en los estados del país se tramita en las cabeceras municipales. Los requisitos varían de acuerdo a cada estado, pero no es nada complicado. El trámite dura 5 días hábiles y el permiso tiene  vigencia de 2 años y es renovable.

Aviso de declaración de apertura de establecimientos mercantiles: este es el segundo trámite que se debe de hacer para abrir un negocio. Es un trámite gratuito y se hace en la ventanilla única de las delegaciones o en las cabeceras municipales.

Licencia de funcionamiento: los comercios que no tiene venta de alcohol o que no están clasificados como de alto impacto, no requieren licencia de funcionamiento. Este documento s para los negoció que vayan a vender a vender bebidas alcohólica, como restaurantes, bares cantina y hoteles

Anuncio exterior: este también se realiza en la ventanilla única de cada delegación o en las cabeceras municipales. El costo y el tiempo para autorizar varían de cada estado, de acuerdo al tamaño y tipo de anuncio.

La inscripción al registro federal de contribuyentes: y por ultimo tienes que dar te de alta ante la secretaría de hacienda y crédito público bajo el régimen  que mejor convenga a tu negocio, para ello puedes consultar a un contador.

  1. Mercadotecnia:

Mezcla del producto (uso de las 4P de MK)

  1. Producto:

Ingredientes del producto: carne de res (como referencia), sal, cebolla, cilantro, tomates para la salsa

Proceso de elaboración: se calienta la carne con un poco de manteca y se deja algunos minutos al fuego hasta conseguir la cocción necesaria.

Para la salsa: se hierve tomates en este caso verdes con unos chiles hasta suavizar, después se pasa a la licuadora con un poco se cilantro y ajo se licua y se obtiene una salsa verde y se le pone sal al gusto

  1. Presentación del producto terminado:

[pic 3]

Precio: $10 a $12

Precio de los ingredientes del producto:

Carne de res: $180.00 (el kilo)

Sal: $17.50 (el kilo)

Tortillas (un kilo aproximado)

Salsa ingredientes:

Tomates verde, chiles jalapeños, cebolla, ajo, cilantro. (Un kilo aproximado de cada uno)$250.00 Aceite o manteca: $25.00 (el litro)

Margen de utilidad: aproximadamente (si todo sale bien) ganaremos como entre $300

Precio de venta: $20 la orden de 3 tacos

  1. Plaza, distribución y/o mercado:

Ubicación del negocio: blvd. Fidel Velazco, col. 24 de junio, av. rio pijijiapan, n° 516 (frente al mercado de la 24 de junio)

Croquis del área de influencia del negocio (colonias cercanas): (hasta el final de todo esto)

Superficie del local: 195 m2

  1. Publicidad y/o promoción:

Volante: (hasta el final)

Trípticos: (hasta el final)

Carteles: (hasta el final)

Venta directa: principalmente lo ofreceremos con una actitud positiva dándole a los compradores la confianza de querer comprar más, siendo respetuoso con ellos y usando la alegría como arma principal para influirlos a que ellos sepan que este local es el indicado para poder comprar el producto antes mencionado.

  1. Análisis FODA (SWOT):

Fortaleza del producto y/o servicio:

Principalmente este es un producto al cual los niños les fascina y a algunos adultos les gusta, podría decir que esta es una botana para convivir con los amigo, además pasa el hambre por un rato y este producto se disfruta como las personas les guste.

Oportunidad de desarrollo: creemos que nosotros tendríamos la oportunidad de expandirnos en cuanto las ganancias de la empresa incrementen y tengamos lo suficiente para poder desarrollar y con ello irnos así sucesivamente.

Debilidades del producto y/o negocio: que este producto no se vendería tanto en temporadas de calor ya que el producto se puede echar a perder y eso sería algo que no beneficia al negocio y hace que se pierdan las ventas.

Amenazas de la competencia: serian algunos negocios vecinos que quieran dar a nuestro negocio quitar clientes y eso haría que nuestro negocio bajen las ganancias y el local vecino nos quite los clientes.

  1. Inventario de mercancías:

Inventario inicial: 1 kilo de carne de res, un kilo se sal, 1 litros de manteca, 2 kilos de tortilla,

Cebolla, cilantro, tomates verdes, 1 KILO DE CADA UNO

  1. Movimiento de almacén y/o mercancías:

Mercancía anterior:

Mercancía utilizada:

Mercancía final:

  1. Inventario final:  

  2. Finanzas:

  3. Planeación financiera:

Monto a invertir: aproximadamente $450

Efectivo disponible: actualmente $465.50 pesos

Bienes muebles e inmuebles: Arqueo de efectivo: (hasta el final de todo esto)

Cheque: (hasta el final de todo esto)

Pólizas de cheque: (hasta el final de todo esto)

Guía contabilizadora: (hasta el final de todo esto)

  1. Administración:

(Incompleto)

  1. Gobierno federal:

  2. Secretaria de administración tribularía (SAT):

Atribuciones y facultades: algunas de sus atribuciones y facultades serian: recaudar los impuestos, dirigir los servicios aduanales y de inspección, representar el interés de la federación en controversias fiscales, determinar, liquidar, y recaudar las contribuciones, ejercer las facultades, etc.

Derechos y obligaciones del patrón: La participación de los trabajadores en las utilidades de las empresas es un derecho de los trabajadores que se establece en la fracción IX, apartado A, del artículo 123 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos y en el artículo 120 de la Ley Federal del Trabajo. Este derecho es, además de un importante instrumento para contribuir a la redistribución de la riqueza y a la justicia social, un mecanismo que estimula la productividad, toda vez que la participación es concebida como una retribución al esfuerzo productivo de los asalariados. Todos los trabajadores que presten a una persona física o moral un trabajo personal subordinado, mediante el pago de un salario, tienen derecho a participar en las utilidades de las empresas donde laboran. Para que los trabajadores puedan saber si el patrón con el cual laboran declaró utilidades, dichos patrones están obligados a entregar a los representantes de los trabajadores (al sindicato, o bien a la mayoría de los trabajadores) copia de la declaración anual, dentro de 10 días contados a partir de la fecha de la presentación de la misma. La utilidad repartible se dividirá en dos partes iguales: la primera se repartirá por igual entre todos los trabajadores, tomando en consideración el número de días trabajados por cada uno en el año, independientemente del monto de los salarios. La segunda se repartirá en proporción al monto de los salarios devengados por el trabajo prestado durante el año. El reparto de utilidades deberá efectuarse dentro de los sesenta días después de la fecha en que deba pagarse el impuesto anual (31 de marzo las empresas y 30 de abril las personas físicas); es decir, del 1 de abril al 30 de mayo las personas morales del Régimen General (empresas), y del 1 de mayo al 29 de junio las personas físicas con Actividades Empresariales y Profesionales, así como las personas físicas del Régimen de Incorporación Fiscal. Es importante recordar que las utilidades del ejercicio anterior no reclamadas en el año en que sean exigibles, se agregará a la utilidad repartible del año siguiente. Para el cobro de utilidades se tiene el plazo de un año a partir del día siguiente en que se genere la obligación.

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