Organigrama y perfil de puestos
Enviado por PERALES TOVAR JOSE ENRIQUE • 7 de Noviembre de 2021 • Tutoriales • 662 Palabras (3 Páginas) • 173 Visitas
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JEFE DIRECTO | Gerente general |
SUPERVISION A EJERCER | Deberá de entrenar a los meseros novatos |
FORMACION ACADEMICA | Secundaria terminada |
AÑOS DE EXPERIENCIA | 2-3 años de experiencia como mesero |
IDIOMAS | Ingles: 60% |
OBJETIVOS DEL PUESTO | Dar un excelente servicio a los clientes y ser un líder para los meseros novatos |
CONOCIMIENTOS O COMPETENCIAS OBLIGATORIAS | La persona debe de ser proactivo, tener una Buena labia para una mejor atención al cliente. |
HABILIDADES DESEABLES | El capitán de los meseros debe de aprenderse todo el menú de memoria, así como también el manejo de tarjetas de crédito. |
FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO(RESPONSABILIDADES PRIMORDIOALES DEL PUESTO) | Atender a las mesas y dar un buen servicio, ofreciendo siempre gel antibacterial en la entrada, otorgarle un menú por persona a los clientes y siempre ofrecerles algo de beber cuando los clientes se sienten en la mesa, además de tomar su orden y estar pendientes de cualquier cosa que necesiten. |
FUNCIONES ADICIONALES DEL PUESTO | En caso de que otro mesero no pueda cubrir sus mesas correspondientes, se tienen que apoyar para que los clientes no se desesperen, se tiene que tener un protocolo de limpieza para las mesas y baños por parte de los meseros. |
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JEFE DIRECTO | Gerente general y capitán de los meseros |
SUPERVISION A EJERCER | No cuenta sin ningún personal a su cargo |
FORMACION ACADEMICA | Secundaria terminada |
AÑOS DE EXPERIENCIA | Contratamos sin experiencia (capacitación gratis) |
IDIOMAS | Inglés: 60% |
OBJETIVOS DEL PUESTO | Dar un excelente servicio a los clientes y ser un líder para los meseros novatos |
CONOCIMIENTOS O COMPETENCIAS OBLIGATORIAS | La persona debe de ser proactivo, tener una Buena labia para una mejor atención al cliente. |
HABILIDADES DESEABLES | Los meseros deben de aprenderse todo el menú de memoria, así como también el manejo de tarjetas de crédito. |
FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO(RESPONSABILIDADES PRIMORDIOALES DEL PUESTO) | Atender a las mesas y dar un buen servicio, ofreciendo siempre gel antibacterial en la entrada, otorgarle un menú por persona a los clientes y siempre ofrecerles algo de beber cuando los clientes se sienten en la mesa, además de tomar su orden y estar pendientes de cualquier cosa que necesiten. |
FUNCIONES ADICIONALES DEL PUESTO | En caso de que otro mesero no pueda cubrir sus mesas correspondientes, se tienen que apoyar para que los clientes no se desesperen, se tiene que tener un protocolo de limpieza para las mesas y baños por parte de los meseros. |
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JEFE DIRECTO | Gerente general |
SUPERVISION A EJERCER | Deberá tener todo en orden con el cajer@ |
FORMACION ACADEMICA | Preparatoria terminada |
AÑOS DE EXPERIENCIA | 3 a 5 años de experiencia como cajer@ |
IDIOMAS | Inglés: 60% |
OBJETIVOS DEL PUESTO | Validar reportes de entrada de órdenes de compra por obra. |
CONOCIMIENTOS O COMPETENCIAS OBLIGATORIAS | La persona debe de ser proactivo, manejo de inventario, y una buena habilidad matemática. |
HABILIDADES DESEABLES | Memorizar el inventario completo para ver lo que hace falta o sobra. |
FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO(RESPONSABILIDADES PRIMORDIOALES DEL PUESTO) | Gestionar requisiciones de compras autorizadas y órdenes de cambio. Supervisar los procesos de almacenamiento y despacho de los recursos de abastecimiento. Elaborar y llevar inventarios. |
FUNCIONES ADICIONALES DEL PUESTO | Si algún cajero necesita apoyo o información, puede acercarse para ayudarlo. |
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