PANETON LIGHT “PANEFIT”

PROYECTO : PANETON LIGHT “PANEFIT”

INFORME Nº : INFORME FINAL

CURSO : E M P R E S A R I A D O

DOCENTE : DAVID CHAVEZ VILLANUEVA

ALUMNO/A :

- LAMA VRECA , EMILIO

- LLAQUE DEL CARPIO, MILUSKA

- MARTINEZ CURITOMAY JEAN

- TARAZONA DE PAZ, DINO

FECHA : VIERNES 11 DE ABRIL DEL 2014

Índice

1. Capítulo I Resumen Ejecutivo 11

2. Capítulo II Información General 13

2.1. Nombre de la empresa, Horizonte de Evaluación 14

2.2. Actividad económica, código CIIU, partida arancelaria 15

2.3. Definición del Negocio 15

2.4. Descripción del producto 16

2.5. Oportunidad de Negocio 20

2.6. Estrategia genérica de la empresa 21

3. Capítulo III Análisis del Entorno 21

3.1. Análisis del Macro entorno 21

3.1.1 Capital, ciudades importantes. Superficie, Número de habitantes (2010) 22

3.1.2 Tasa de crecimiento de la población. Ingreso per cápita. Población económicamente activa. (2007-2012) 22

3.1.3 Balanza comercial: Importaciones y Exportaciones. (2007-2012) 22

3.1.4 PBI, Tasa de inflación, Tasa de interés, Tipo de cambio, Riesgo país 22

3.2. Análisis del Micro Entorno (local y externo) 30

3.2.1 Competidores actuales: nivel de competitividad 30

3.2.2 Fuerza negociadora de los clientes: “IMPACTO ALTO” 32

3.2.3 Fuerza negociadora de los proveedores: “IMPACTO ALTO” 32

3.2.4 Amenaza de productos sustitutos: “IMPACTO ALTO” 33

3.2.5 Competidores potenciales barreras de entrada: “IMPACTO BAJO” 35

4. Capítulo IV Plan Estratégico 35

4.1 Visión y misión de la empresa 35

4.2 Análisis FODA 35

4.3 Estrategia genérica 38

4.4 Objetivos 38

5. Capítulo V Estudio de Mercado 39

5.1 Investigación de Mercado (2010) 39

5.1.1 Investigación de mercado: Criterios de Segmentación. Marco Muestral 39

5.1.2 Tipos de Investigación 41

5.2 Demanda y Oferta 65

5.2.1 Estimación del Mercado Potencial 65

5.2.2 Estimación del Mercado Disponible 67

5.2.3 Estimación del Mercado Efectivo 68

5.2.4 Estimación del Mercado Objetivo 69

5.2.5 Cuantificación anual de la demanda 69

5.2.6 Oferta histórica 70

5.2.7 Oferta proyectada 70

5.2.8 Demanda insatisfecha 70

5.2.9 Programa de Ventas Anual en unidades físicas 71

5.2.10 Programa de ventas del primer año, en porcentajes y unidades físicas 71

5.2.11 Programa de ventas de los otros años 71

5.3 Estrategias específicas de lanzamiento del producto 72

5.4 Mezcla de Marketing 72

5.4.1 Producto 72

5.4.2 Precio (para mercado interno y/o externo) 76

5.4.3 Plaza 78

5.4.4 Promoción 80

6. Capítulo VI Estudio Legal y Organizacional 81

6.1 Estudio Legal 81

6.1.1 Forma Societaria 81

6.1.2 Registro de marcas y patentes 88

6.1.3 Licencias y autorizaciones 90

6.1.4 Legislación Laboral 93

6.1.5 Legislación Tributaria 95

6.2 Estudio Organizacional 96

6.2.1 Organigrama Funcional 96

6.2.2 Puestos de Trabajo: Tareas, Funciones y Responsabilidades 97

6.2.3 Aspectos Laborales: Forma de Contratación, Régimen Laboral, Remuneración, Horario de Trabajo, Beneficios Sociales 101

7. Capítulo VII Estudio Técnico 104

7.1 Tamaño del Proyecto: 104

7.2 Procesos 105

7.2.1 Diagrama de Flujo de Proceso de Producción. Descripción 105

7.2.2 Programa de producción 106

7.2.3 Relación de materias primas e insumos a utilizar, consumos por producto 107

7.2.4 Programa de compras de materias primas e insumos. 108

7.2.5 Requerimiento de mano de obra 109

7.3 Tecnología para el proceso 109

7.3.1 Maquinarias y Equipos 109

7.4 Terrenos e Inmuebles 114

7.4.1 Descripción del Centro de Operaciones 114

7.4.2 Plano con Proyecto: distribución de las máquinas y equipos 114

7.5 Localización: Macro y Micro Localización 114

Macro Localización 114

Micro Localización 115

7.6 Responsabilidad social frente al entorno 116

7.6.1 Con

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