PLAN DE NEGOCIO DE EXPORTACIÓN DEL TEQUILA 4 COPAS A

PLAN DE NEGOCIO DE EXPORTACIÓN DEL TEQUILA 4 COPAS A

FRANCIA

• Parte 1: Análisis de la empresa.

TEQUILERA LA QUEMADA

Fue en el año de 1996 cuando la visión de cuatro hombres, unidos por el amor y la gratitud hacia el campo jalisciense, dio vida a la Compañía Tequilera La Quemada.

El Arenal, Jalisco, vio nacer así, a una empresa moderna y dinámica, pero, a la vez, heredera de una larga historia que es motivo de orgullo para todos los que hemos nacido en esta pródiga tierra. En efecto, nuestra historia se remonta hasta tres generaciones atrás, décadas antes de la creación formal de La Quemada, cuando empezamos a cultivar el agave azul, esencia del verdadero tequila.

Jalisco es una tierra pródiga en tradiciones, entre las que destaca su producción artesanal. La belleza de las artesanías de vidrio soplado, típicas de Tonalá, son motivo de orgullo para todos los mexicanos. Por ello, en La Quemada trabajamos en unión con talleres de vidrio soplado, en los cuales se elaboran botellas especiales para nuestro tequila. De esta manera, buscamos apoyar a los artesanos jaliscienses, y contribuimos así a fomentar una hermosa y añeja tradición.

Si bien nuestro propósito principal es elaborar un tequila de excelencia, también nos es de primordial importancia el fomentar la creación de fuentes de trabajo digno y honroso para los pobladores de El Arenal. Con ello deseamos contribuir al desarrollo de esta región que tanto nos ha dado.

La empresa se compone del cuerpo directivo de 6 personas. Está dirigida por el Director General, Director del Área Internacional, Subdirector de Comercio Exterior, Director de Producción, el Gerente Administrativo y el Gerente de ventas internacional. El área internacional cuenta con dos personas, “Tequilera La Quemada” empezó a vender sus productos al internacional en 2003. Todos los miembros del cuerpo directivo tienen la calificación y experiencia en el área que manejan. Además, al ser una empresa familiar, son muy dedicados y motivados para el desarrollo de la empresa y el bienestar de esta.

Organigrama.

Cia. Tequilera la Quemada, S.A. de C .V. es una empresa privada dentro de la industria de empresas de comestibles y productos en Guadalajara, Jalisco. La organización es ubicada en Fray Juan De Zumarraga No 639.

Empleados

La empresa tiene 5 empleados (modelado). Una empresa en Jalisco tiene, en promedio, entre 2 y 15 empleados, ósea que Cia. Tequilera la Quemada, S.A. de C .V. tiene un número de empleados normal.

Oficina de Estados Unidos +1 (949) 439-0492

Oficina en Guadalajara +52 33 3122 1123

Fax: +52 33 3122 1012

Desde EUA: 949 892 8899

e-mail: mail@4copas.com

• Parte 2: Análisis del producto y/o servicio.

El tequila es un producto que solamente se puede producir en México. La industria tequilera obtuvo en 1997 la Denominación de Origen con reconocimiento en la Unión Europea.

Según la Norma Oficial Mexicana si bien es cuenta que el agave crece en todas partes de México y existen muchas especies de este, para la elaboración del tequila solamente se puede utilizar una variedad de agave, el agave “Azul Tequilana Weber”, el cual se puede cultivar únicamente en un estado, Jalisco, y algunos municipios de estados colindantes, Guanajuato, Michoacán, Nayarit y en otro municipio del estado de Tamaulipas.

Los productos a exportar son:

El Tequila 4 Copas Blanco, suave al gusto y vigoroso al espíritu.

Tequila 4 Copas Reposado, el Cielo en la Tierra.

Tequila 4 Copas Anejo, el rey del tequila

Tequila 4 Copas Especial.

El primer tequila orgánico certificado del mundo.

La Quemada, una destilería "ecologista"

Deleite a su paladar con la pureza que las plantas de agave orgánicamente certificadas nos brindan, para elaborar nuestro tequila, todo ello bajo el amoroso cuidado de nuestros especialistas, tradición que ha perdurado tan dignamente durante tres generaciones, gracias a la herencia familiar y en comunidad.

Una pasión comunitaria por excelencia y el balance logrado entre el respeto a los valores ancestrales y la dedicación a la investigación y el desarrollo científicos, hacen del Tequila 4 Copas Orgánico, su mejor opción a probar y disfrutar. Además es el único tequila certificado orgánico en el MUNDO.

¿Por qué orgánico? Estamos haciendo nuestra aportación para mejorar el bienestar de la tierra, los agricultores y quienes amamos el Tequila 4 Copas, al utilizar únicamente productos orgánicos en la nutrición de las plantas de agave orgánicamente certificadas y ningún químico en el proceso de producción de este maravilloso tequila.

Este arte es nuestra reverencia a la tierra, nuestra vocación comunitaria, y lo que muchos conocedores y chefs consideran el mejor tequila del mundo -la más pura y honesta bebida que está destinada a ser saboreada entre amigos y familiares-. Hemos renovado la antigua y sagrada visión que tenían nuestros antepasados por la Diosa Proveedora Mayagüel, al anteponer ante todo proceso del tequila, la sanación del suelo donde se siembran nuestros agaves. Una incansable pasión por la destilación perfecta y la práctica intensa de nuestros símbolos culturales, como es la tradición de la Charrería (o el Rodeo) en la destilería La Quemada y, quien cierra el círculo completo, es la botella artesanal, que con un grabado único y especialmente elaborado para el tequila 4 Copas, llena de orgullo a todo quien lo prueba.

Proceso de Producción de Tequila en México

Donde comprar 4 copas.

Podemos encontrar Tequila 4 Copas Orgánico en distinguidos bares y restaurantes por todo el mundo. A continuación le presentamos una lista de algunos de los lugares donde usted podrá tener el placer de degustar Tequila 4 Copas Orgánico. No sobra decirle que, 4 Copas Orgánico, además es el ganador absoluto del concurso San Francisco World Wine & Spirits Competition 2005.

4 Copas en New York

99 THIRD AVENUE, New York, New York

(212) 420-0975

DOS CAMINOS

373 PARK AVENUE SOUTH, New York, New York

(212) 294-1000

LA ESQUINA

4 Copas en Toronto

Brant House

510 King St. W, Toronto, Ontario

(416) 703-2800

http://www.branthouse.com

West Bar and Lounge

500 King Street W, Toronto, Ontario

416-361-9004

North 4

• Parte 3: Análisis y selección del mercado.

Se decidió exportarlos a Francia porque existe un Tratado de Libre Comercio entre la Unión Europea y México. Además, los consumidores franceses tienen un alto poder adquisitivo.

Análisis de Mercado.

Existen diversas razones para realizar negocios en Francia, algunas de ellas son la estabilidad política del país, su ubicación, sus condiciones de vida, el importante consumo de bebidas alcohólicas, así como aprovechar la existencia de un Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea.

Francia es un país atractivo para experimentar la introducción de este tequila en el mercado europeo ya que es la primera economía del mismo con un poder adquisitivo elevado. Cuenta con una de las mejores infraestructuras del mundo, lo que permite atraer a los inversionistas extranjeros. Sin embargo, la cultura de negocios es diferente a la de México y existen varias leyes que rigen la publicidad de las bebidas alcohólicas

El tequila forma parte de la oferta que México tiene para exportar productos diferenciados en el mercado internacional, gracias a que nuestra geografía permite el desarrollo de una planta muy generosa, el agave mexicano.

La cadena productiva agave - tequila genera actualmente 60.000 empleos directos a escala nacional. Entre los ocupados en este sector hay 17.500 agricultores, quienes cultivan 100.000 hectáreas de agave mexicano en 181 municipios de cinco estados del país.

El tequila tiene gran aceptación a nivel mundial y se ha convertido en una fuente de negocios de gran alcance. Además factores como la eliminación de impuestos de exportación y aranceles de importación en diversos países hace más fácil para los productores convertirse en proveedores indiscutibles de esta bebida en los mercados de todo el mundo.

De acuerdo con el Consejo Regulador del Tequila, A.C. esta industria tiene un crecimiento sostenido del 9% en los últimos doce años. En 2009 se produjeron 249 millones de litros de tequila, de los cuales 136.4 millones se destinaron para su comercialización en más de 100 países del mundo. La exportación total registrada el año pasado es similar a la de 2008, mientras que la venta al exterior de tequila 100 por ciento agave mexicano aumentó en 3.9 por ciento, al pasar de 35.9 millones a los 37.3 millones de litros.

Para octubre del 2010 la producción de tequila es de poco más de 200 millones de litros y se espera que las exportaciones lleguen a los 140 millones de litros. El 79% del tequila de exportación llega a E.U. y tiene un gran potencial pues los proveedores del tequila se encuentran presentes en más de 100 países.

Uno de los factores de capital importancia para la comercialización internacional del tequila es su denominación de origen (DOT) que establece los requisitos necesarios para que una copa de este líquido pueda llamarse tequila.

Tiene

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