PLANEAMIENTO Y DISEÑO DEL PRODUCTO TEMAS DE REPASO Y EJECUCIÓN

administración de operaciones: CAPITULO 8: PLANEAMIENTO Y DISEÑO DEL PRODUCTO TEMAS DE REPASO Y EJECUCIÓN

I. EL RESPONSABLE DEL PLANEAMIENTO Y DISEÑO DEL PRODUCTO ES:

1. Gerente de producción: Es en el departamento de producción donde se solicita y controla el material del que se va a trabajar, se determina la secuencia de las operaciones, las inspecciones y los métodos, se piden las herramientas, se asignan tiempos, se programa, se distribuye y se lleva el control del trabajo y se logra la satisfacción del cliente. La instrucción en este campo revela como se realiza la producción, como se lleva a cabo, como se ejecuta y cuanto tiempo toma hacerla.

2. Gerente de marketing: Funciones principales:

 Definir un plan estratégico de Marketing, acorde con los objetivos empresariales.

 Establecer un modelo de evaluación, que permita conocer el avance y los resultados de las ventas.

 Realizar análisis del sector que incluya Clientes, Proveedores, Competencia, Servicios Sustitutos y a los posibles ingresantes al Mercado.

 Estudiar las Tendencias Tecnológicas como Soporte a nuevos Mercados en los que pueda participar la Empresa.

 Analizar y determinar la Rentabilidad de los bienes o Servicios que presta y/o prestará la Empresa.

 Analizar el Comportamiento de la Demanda de los bienes o servicios que presta la empresa.

 Formular e implementar políticas, que orienten los estudios de Mercado, Promoción y labor Publicitaria de los bienes o servicios que brinda o brindará la Empresa.

 Elaborar Escenarios futuros de acuerdo a los diferentes estados posibles del entorno.

 Publicitar y Promocionar los bienes o servicios que presta o prestara la empresa.

 Identificar, analizar y aplicar alternativas para penetración y desarrollo de Mercados mediante la introducción de nuevos bienes o Servicios.

 Definir Estrategias de Comercialización.

3. Gerente general: Las funciones del gerente general incluyen:

 Contratar todas las posiciones gerenciales, realizar evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento y desarrollar metas a corto y largo plazo para cada departamento.

 Comunicarse con los gerentes de oficina para revisar los pronósticos por departamento y asegurar la coherencia con la proyección anual.

 Poner atención a las operaciones diarias, haciendo recomendaciones y creando cursos de acción para hacer mejoras si es necesario.

 Explicar las políticas y procedimientos a todos los empleados y hacer seguimiento para asegurar que estos temas han sido comprendidos y puestos en práctica.

 Supervisar los estados financieros mensuales para asegurar su cumplimiento, precisión y puntualidad en la entrega a los dueños o gerentes.

 Coordinar reuniones regulares con los gerentes de cada departamento para asegurar su rentabilidad y eficiencia.

 Mantener una actitud entusiasta para motivar a los empleados y mantenerles la moral bien alta.

 Enfocarse en cualquier reclamo de los clientes que los gerentes de departamento no han podido rectificar y tomar las acciones necesarias para resolver estos reclamos.

4. Gerente de investigación y desarrollo: Comprende los procesos de investigación y desarrollo de:

 Tecnología (obtención y mejora de la tecnología).

 Procesos (operaciones).

 Modelos de negocio.

5. Presidente del directorio:

a) El Directorio debe realizar ciertas funciones claves, a saber:

 Evaluar, aprobar y dirigir la estrategia corporativa; establecer los objetivos y metas así como los planes de acción principales, la política de seguimiento, control y manejo de riesgos, los presupuestos anuales y los planes de negocios; controlar la implementación de los mismos; y supervisar los principales gastos, inversiones y adquisiciones.

 Seleccionar, controlar y, cuando se haga necesario, sustituir a los ejecutivos principales, así como fijar su retribución.

b) Realizar el seguimiento y control de los posibles conflictos de intereses entre la administración, los miembros del Directorio y los accionistas, incluidos el uso fraudulento de activos corporativos y el abuso en transacciones entre partes interesadas.

c) Los miembros del Directorio deben tener acceso a una información precisa y relevante, de forma regular, con el fin de llevar a cabo sus responsabilidades.

d) La operatividad del Directorio debe considerar que:

 Los nuevos directores deben ser instruidos sobre sus facultades y responsabilidades, así como sobre las características y estructura organizativa de la sociedad.

En conclusión, el planeamiento y diseño del producto está bajo la responsabilidad de: Gerente de producción, Gerente de marketing, Gerente general, Gerente de investigación y desarrollo y Presidente del directorio, debido a que en todo el proceso debe de haber una inter-relación, coordinación y comunicación de todas las áreas que integran la empresa ya que cada una de ellas contribuirá con actividades que mejoren la calidad el bien o servicio (cada área agrega valor desde el inicio hasta el final del proceso).

II. ENUMERE LOS ASPECTOS QUE DEBEN TOMARSE EN CUENTA EN UNA EMPRESA PARA DISEÑAR UN PRODUCTO.

1. Generación de la idea: Se origina en el reconocimiento de la necesidad de un nuevo producto bien o servicio. Se pueden generar de dos maneras:

 A partir del mercado derivadas de las necesidades de los consumidores.

 Surgir de la tecnología y capacidades existentes.

2. Selección del producto: Las ideas generadas deben pasar por un proceso de selección que consta de tres pruebas básicas:

 Potencial del mercado.

 Factibilidad financiera.

 Diseño preliminar del producto y su posible proceso.

3. Diseño preliminar: Desarrollo del mejor diseño para la idea del nuevo producto, tomando en cuenta algunas consideraciones: costos, calidad, limitaciones técnicas y humanas, productividad, entre otros aspectos.

4. Construcción del prototipo: Una vez probado con éxito el prototipo (primer molde en que se fabrica una figura u otra cosa), se procede a desarrollar el diseño definitivo.

5. Pruebas: se busca obtener datos del mercado que permitan conocer el grado de aceptación del producto diseñado.

6. Diseño definitivo del producto y su proceso: Planta y trabajo.

III. PRESENTE LOS ASPECTOS RESPECTO DEL PLANEAMIENTO Y DISEÑO DEL PRODUCTO.

1. Características: Atributos y variables:

 Las variables: son características relativas a la funcionalidad del producto, son medibles con instrumentos y debido a su objetividad no generan discusiones acerca de los resultados de esta medición.

 Los atributos: tiene relación con las apariencias y son “medibles” por medio de los sentidos (color, sabor, olor, oído, y tacto) estas mediciones son subjetivas debido a que dependen de las personas y no admiten tolerancia.

2. Tecnología probada: Esta basada en el conocimiento de sus activos productivos y para la cual su personal está ya preparado y puede obtener buen aprovechamiento de la ya experimentada curva de aprendizaje.

3. Conocimiento del personal (know-how): Es lo que las personas pueden adquirir, teniendo presente que usualmente la tecnología se desarrolla más rápidamente que el conocimiento y esto genera una brecha o costo de la curva de aprendizaje.

 El término Know-how, es una expresión inglesa que significa saber cómo. Puede ser entendido como “arte de fabricación”, aludiéndose así a un conocimiento determinado de producción o comercialización.

4. Normativas existentes: Conjunto de normas aplicables a una determinada materia o actividad.

Al diseñarse los productos deben cumplirse normas relativas a fabricación, seguridad, protección ecológica entre otras, tales como: fechas de vencimiento, indicaciones dadas para el buen uso, aspectos de garantía claramente indicados y todo aquello que forma parte de calidad del servicio

5. Posibilidades de fabricación con los procesos conocidos: Para decidir ingresar un nuevo producto, o modificar los existentes, debe contarse con los proveedores adecuados, conocer las necesidades no satisfechas en el mercado y debe existir una compatibilidad con los procesos existentes.

6. Confiabilidad: Es una característica del producto que

mide el tiempo de su uso libre de fallas. Disponibilidad 7. Mantenibilidad: Es la característica por la cual por la

cual el producto puede volver a usarse después de que fallo

por alguna razón.

 Disponibilidad: Es la medida que combina confiabilidad y mantenibilidad y es una medida del tiempo o la probabilidad con la que contara un producto en su vida útil, especialmente.

8. Costos: Es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o la prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede establecer el precio de venta al público del bien en cuestión (el precio al público es la suma del costo más el beneficio).

IV. HAGA UNA PONDERACION DE LOS OCHO CRITEROS QUE LA EMPRESA DEBE CONSIDERAR Y LOS OCHO CRITERIOS QUE EL CLIENTE CONSIDERA CON RELACION DEL PRODUCTO.

CRITERIOS DE LA EMPRESA PONDERADO

Características: Atributos y variables. 15%

Tecnología probada. 10%

Conocimiento del personal (know-how). 20%

Normativas existentes. 7%

Posibilidades de fabricación con los procesos conocidos. 30%

Confiabilidad. Disponibilidad

8%

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