PROYECTO EMPRESARIAL DELIQUIPE S.A.S

COMPROMISO DE AUTOR

Yo, Isaac Márquez Vergara con célula de identidad 1.102.890.107 de Sincelejo-Sucre y alumno del programa académico Administración De la Seguridad Social, declaro que:

El contenido del presente documento es un reflejo de mi trabajo personal y manifiesto que, ante cualquier notificación de plagio, copia o falta a la fuente original, soy responsable directo legal, económico y administrativo sin afectar al Director del trabajo, a la Universidad y a cuantas instituciones hayan colaborado en dicho trabajo, asumiendo las consecuencias derivadas de tales prácticas.

Firma: Isaac Márquez Vergara

DELIQUIPE.

PRESENTADO POR:

JUAN ESTEBAN ZULUAGA BOTERO (1.088.274.646)

ISAAC DE JESUS MARQUEZ VERGARA (1.102.890.107)

LUZ ÁNGELA CORREA BLANCO (1.101.820.773)

PRESENTADO A:

JENNY PAOLA BELTRAN BELTRAN

COORPORACION UNIFICADA NACIONAL CUN

UNIDAD DE EMPRENDIMIENTO E INNOVACION

CREACION DE EMPRESAS II

BOGOTA

2020

TABLA DE CONTENIDO.

Pág.

1. Resumen ejecutivo ---------------------------------------------------------------------------------- 6 - 7

a. Introducción ---------------------------------------------------------------------------------------- 6

b. Objetivos -------------------------------------------------------------------------------------------- 6

c. Claves para el éxito ------------------------------------------------------------------------------- 7

2. Análisis del entorno y contexto de la idea de negocio ----------------------------------- 8 - 10

a. Análisis del sector económico PESTEL. ------------------------------------------------------- 8

b. Fuerzas de PORTER. ------------------------------------------------------------------------------- 9

c. Matriz DOFA. --------------------------------------------------------------------------------------- 10

3. Descripción de la idea de negocio ----------------------------------------------------------- 11 - 14

a. Nombre de la idea. -------------------------------------------------------------------------------- 11

b. Descripción idea de negocio. ------------------------------------------------------------------- 12

c. Factor innovación. --------------------------------------------------------------------------------- 13

d. Ficha técnica del producto. ----------------------------------------------------------------------13

e. Propuesta de valor. ------------------------------------------------------------------------------- 14

4. Estudio de mercado ----------------------------------------------------------------------------- 15 - 19

a. Contextualización. --------------------------------------------------------------------------------- 15

b. Análisis de la demanda (segmentación del mercado). ----------------------------------- 15

Buyer Persona ---------------------------------------------------------------------------- 16

c. Análisis de la oferta. ------------------------------------------------------------------------------ 16

d. Análisis de la comercialización. ---------------------------------------------------------------- 18

e. Análisis de la distribución. ----------------------------------------------------------------------- 18

f. Análisis de los proveedores. -------------------------------------------------------------------- 19

5. Marketing Mix ------------------------------------------------------------------------------------ 20 - 24

a. Estrategias de producto. ------------------------------------------------------------------------- 20

b. Ciclo de vida del producto. ---------------------------------------------------------------------- 21

c. Marca del producto. ------------------------------------------------------------------------------ 22

d. Portafolio de productos y/o servicios. -------------------------------------------------------- 23

e. Estrategias de precio. ----------------------------------------------------------------------------- 23

f. Estrategias de distribución. --------------------------------------------------------------------- 23

Canal de marketing directo. -------------------------------------------------------------------- 23

Canal de marketing indirecto. ------------------------------------------------------------------ 23

Otros. ------------------------------------------------------------------------------------------------- 23

g. Estrategias de comunicación. ------------------------------------------------------------------- 23

Publicidad. ------------------------------------------------------------------------------------------- 23

Promoción de ventas. ---------------------------------------------------------------------------- 23

Ventas personales. -------------------------------------------------------------------------------- 24

Relaciones públicas. ------------------------------------------------------------------------------- 24

Marketing directo. --------------------------------------------------------------------------------- 24

6. Bibliografía. --------------------------------------------------------------------------------------------- 25

Introducción

Somos una empresa innovadora con un producto saludable y orgánico, queremos llegar a todo tipo de clientes, enfocándonos también en que el producto sea de apto consumo para personas con problemas de intolerancia a la lactosa y con problemas de diabetes; Este proyecto nace inicialmente verificando que un producto como lo es el arequipe es de consumo recurrente en los hogares colombianos, se crea valor en el mismo queriendo implementar un tubérculo como lo es la arracacha, creando así una idea diferente y queriendo ayudar con los índices de consumo de frutas y hortalizas en el país; también se implementa que el producto sea consumible por personas con los problemas de diabetes e intolerantes a la lactosa ya que son consumidores que no contienen una amplia elección en cuanto a los productos que pueden encontrar en el mercado; Nuestro logo está pensado en la representación de la marca de un color verde ya que es un producto 100% orgánico y natural.

Objetivos

● Para el año 2021 ser una marca reconocida en el mercado Orgánico y saludable, brindando productos de buena calidad y enfocados en un gran sector comercial, para influir en la comercialización del producto.

● Ser una empresa que este innovando constantemente en el mercado saludable y orgánico, con una amplia gama de productos que influyan en la alimentación de manera positiva para personas a las que va dirigido nuestro producto.

● Identificar y estandarizar los procesos necesarios para la producción y comercialización eficaz y eficiente de los productos de acuerdo a los requerimientos nutricionales, médicos y técnicos necesarios para este tipo de negocio.

Claves para el éxito

● Enfoque en el cliente.

Nuestra empresa siempre tiene como principal objetivo satisfacer las necesidades de los consumidores, Siendo consciente de que los clientes son la base de nuestro negocio.

● Enfoque empleado.

Buscamos constantemente ofrecer a nuestros empleados oportunidades de desarrollo, esquemas que los impulsen a colaborar y tener un equilibrio con su vida personal, técnicas para mantenerlos motivados y compensaciones justas.

● Cuidado del medio ambiente.

Buscamos no generar toneladas de desperdicios con la elaboración de nuestro producto procurando el menor impacto posible en el ecosistema.

● Innova.

Tenemos una amplia gama de productos que nos brinda la agricultura colombiana que nos ofrecen diferentes beneficios para cuidar la salud de nuestros consumidores; Por lo tanto, con los mismos buscamos crecer e innovar con productos de buen sabor, saludables y que aporten a una vida sana de nuestro cliente final.

ANALISIS DEL ENTORNO.

Análisis sector económico PESTEL.

P

E

S

T

E

L

Análisis PORTER.

MATRIZ DOFA.

DESCRIPCION DE LA IDEA DE NEGOCIO.

DELIQUIPE UN PRODUCTO SANO Y DULCE.

Según la última Encuesta Nacional de Situación Nutricional en Colombia (ENSIN) uno de cada tres colombianos, entre los 5 y los 64 años, no consume frutas diariamente, y 5 de cada 7 no consumen hortalizas

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