PROYECTO: FORMULACION DEL PLAN ESTRATEGICO EMPRESARIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

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PROYECTO:

 FORMULACION DEL PLAN ESTRATEGICO EMPRESARIAL DE LA COOPERATIVA AGRARIA DE PRODUCTORES ORGANICOS ASPROSOL, EN EL DISTRITO DE LA MATANZA, PROVINCIA DE MORROPÓN, PIURA - 2019

AUTORES:

PIURA -  2019.

INDICE

Pág.

INTRODUCCIÓN        4

CAPITULO I: Problemática de la Investigación        6

1.1.- Descripción de la Realidad Problemática        6

1.2.- Formulación del Problema        7

1.2.1.- Pregunta General:        7

1.2.2.- Preguntas Específicas:        7

1.3.- Justificación        8

1.4.- Objetivos        9

1.4.1.- Objetivo General:        9

1.4.2.- Objetivos Específicos:        9

CAPITULO II: Antecedentes:        10

CAPITULO III: LA EMPRESA        12

CAPITULO IV: ANALISIS FODA        15

CAPITULO V: ACCIONES A IMPLEMENTAR        20

5.2.- ACCIONES O.D.:        21

5.2.2.- (D7 – O7)        21

5.3.  ACCIONES F.A.:        21

5.4. ACCIONES D.A.:        21

5.4.2.- (D8 – A2, A4)        22

CAPITULO VI: PLAN ESTRATEGICO DE LA COOPERATIVA ASPROSOL        23

ANEXOS        31

webgrafía        44

INTRODUCCIÓN

Con el auge de la globalización, la apertura comercial y la superación de la era industrial, las empresas han tenido que adaptarse a los diversos y constantes cambios del entorno tanto económico, tecnológico, político, social y por ende en el empresarial, por ello, hoy en día es de vital importancia para las empresas mejorar sus procesos productivos y organizacionales de tal forma que se hagan más eficiente y puedan ofrecer un producto de mejor calidad, pero con el menor costo del mercado para poder ser competitivo. Factores claves como la innovación y generación de nuevas ideas, el aprendizaje continuo y la búsqueda de información han permitido a las empresas mantenerse estables y poder afrontar los cambios repentinos, es aquí en donde la planeación estratégica juega un papel fundamental dentro de las organizaciones al permitirles a las empresas analizar y evaluar su entorno y con base a ello poder planificar estratégicamente sus planes estratégicos, tácticos y operativos.

En la actualidad, la planeación estratégica se ha convertido en una herramienta esencial dentro de las organizaciones ya que permite realizar una evaluación exhaustiva de los contextos internos y externos de estas, con el fin de contribuir en el alcance de los objetivos empresariales de forma eficiente y eficaz en un tiempo determinado, su desarrollo se realiza a través de la ejecución y evaluación de estrategias o acciones concretas, que permitan proyectarla hacia el futuro. Su esencia está en partir de la razón de ser del negocio y de los objetivos empresariales.

En base a lo anterior, con el objetivo de poner en práctica de lo teórico a lo práctico los conocimientos adquiridos de lo que abarca la planificación estratégica y desarrollar las competencias empíricas en diagnóstico y en prospección de planes de largo plazo se ha creído conveniente formular un plan estratégico empresarial a la Cooperativa Agraria de Productores Orgánicos ASPROSOL,  ubicada en el distrito de la matanza, provincia de Morropón - región Piura, dedicada a la producción y exportación de banano orgánico, cuenta con un aproximado de 78 socios y 80 hectáreas de cultivo de banano certificadas; bajo el enfoque de la agricultura Orgánica, GLOBALG.A.P. y  Fairtrade, mediante la aplicación de las  Buenas Prácticas Agrícolas, respetando el cuidado del medio ambiente, la salud y el bienestar de los trabajadores.

El propósito de la Cooperativa es generar empleo a las familias aledañas al distrito y mejorar el desarrollo económico de la región, teniendo en cuenta que en el desarrollo del país y de la región Piura, el agro es fundamental en el crecimiento económico y en la eliminación de la pobreza.

El desarrollo de este trabajo constituye un reto que implica construir una imagen futura de la Cooperativa definiendo objetivos y metas estratégicas, concertando intereses y comprometiendo la participación de todos los actores productivos de la Cooperativa, la metodología utilizada ha sido 100% casuística con un enfoque descriptivo no experimental y holístico. Este plan se desarrollará en 4 partes esenciales: Interpretación de la Cultura Organizacional, Diagnostico Estratégico Interno y Externo, Formulación de Objetivos Estratégicos, Planes y Programas, así como la Elaboración y Formulación de Planes de monitoria y evaluación, utilizando estrategias claras para conseguir los objetivos trazados.

CAPITULO I: Problemática de la Investigación

1.1.- Descripción de la Realidad Problemática

El distrito de la Matanza fue creado el 5 de noviembre de 1964, posee una extensión de 1, 039.5 km2  lo cual representa el 27.2% de la extensión de la provincia de Morropón. La principal actividad económica es la agricultura la cual representa el 66.9 %, pero a pesar de ello presenta diferentes dificultades entre los cuales destacan:

1. El mal estado de las carreteras sobre todo la calle Víctor Raúl Haya de la Torre, por la cual circulan las unidades vehiculares que transportan productos agrícolas hacia la ciudad de Piura.
2. Durante los periodos de lluvias, debido a su topografía tiene problemas:

1. Dificultad en el tránsito vehicular.
2. Entre los meses de diciembre – abril las precipitaciones pluviales, generan inundaciones y deslizamientos de tierra que afectan las zonas de cultivo.

1. Durante los meses de junio – agosto presenta un periodo de sequía, las familias tienes que adquirir agua tanto para su consumo personal como para sus campos.
2. La falta de un programa de riego tecnificado para una mejor distribución del recurso hibrido.
3. Otro factor de cambio que está enfrentado la agricultura es la aplicación de tecnologías; la difusión y extensión de las prácticas agrícolas; la investigación de manejo de suelos y agua; y la capacidad para minimizar el efecto de las plagas; por la falta de capacitaciones a los asociados que se ven dificultadas, por el nivel educativo que poseen los mismos.
4. Debido al cambio climático y a las altas temperaturas que generan las precipitaciones pluviales, genera un clima favorable para que emerjan nuevas razas y biotipos de patógenos y plagas que afectan los cultivos, un ejemplo claro es que en el año 1966 solo se presentaban 2 plagas y 2 patógenos, a partir del 2017 se están presentado 6 plagas y 7 patógenos.
5. Fernando Castro (Coordinador Nacional de la FAO) informo que se está perdiendo el trabajo de la agricultura en forma de asociación o cooperativa mucho de ello porqué los agricultores no aprenden a trabajar en bloque cultiva cada uno por su parte esto hace que baje la productividad; a la vez los jóvenes están dejando la zona del campo para mudarse a la ciudad lo cual está dejando a una población, de 40 años a mas que no posee la misma fuerza para trabajar la tierra, algunos de ellos hasta ceden sus tierras por qué no desean seguir el trabajo de sus padres y abuelos, esto afecta la agricultura familiar que es la que más produce los productos orgánicos como el banano.
6. Según Carlos Posada (Director IDEXCAN – CCL) también el problema radica en la centralización de las exportaciones a Estados Unidos y Europa los cuales cobran aranceles por los contenedores exportados; mientras dejamos de lado o inclusive exportamos en menor cantidad a Cánada, Japón, China, Corea, con los cuales mantenemos tratados de libre comercio reduciendo el costo de aranceles y tampoco buscamos otros mercados donde la demanda de banano orgánico está insatisfecho como es el caso de Portugal, Corea y China.                

1.2.- Formulación del Problema

1.2.1.- Pregunta General:

¿De qué manera se puede mejorar las capacidades de los asociados a la cooperativa ASPROSOL, para qué puedan implementar técnicas que ayuden a potenciar la producción de banano orgánico y generar mejor rentabilidad en la agro-exportación?

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