Plan de Mejora Dulces Kitty

Universidad Autónoma de Sinaloa[pic 1]

Unidad Académica Preparatoria Juan José Ríos

Producto Integrador: Avance del plan integral de mejora

Asignatura: Elementos básicos de la administración

Maestro: Cristina Elizabeth Domínguez Cota

Alumnos:

Falomir Castro Irasema Anahí

Fonseca Ramírez Rubén Antonio

Gastelum Quintero Nataly

Rangel Cota Jesús Alexia

Sánchez López Gisela Guadalupe

Valenzuela Armenta Airam Daniela

Grupo: 3-2

La administración es la planeación, organización, dirección y control de los recursos humanos y de otra clase, para alcanzar con eficiencia y eficacia, las metas de la organización. (Jones & Jones, 2010, pág. 5)

La administración surge desde que el hombre se constituyó en grupos sociales y ha ido evolucionando a través del tiempo, distinguiéndose de los demás con características propias desde la época primitiva hasta la época moderna. El hombre la ha utilizado para solucionar problemas y necesidades, dejando constancia de su relevancia y necesidad.

Escuelas de la administración:

La administración Científica es la aplicación de los métodos de ingeniería y experimentación a la administración, orientadas al incremento de productividad (Munch, 2007, pág. 74), buscando la mejor manera de realizar las tareas dentro de las fábricas.

Sus exponentes fueron Taylor, Henry Ford, Henry Lawrence G y Frank Bunker G.

La escuela Clásica de la administración se distingue por la relevancia que otorga a la estructura que debe tener la organización para lograr altos niveles de eficiencia (Chiavenato, 2014, pág. 59), se orienta a la organización de manera integral, su mayor exponente es Henry Fayol.

La escuela Humano Relacionista le otorga mayor importancia a las personas y su conducta por encima de las tareas y la estructura, aplicando la psicología y la sociología para mejorar la productividad laboral (Bueno Blanco, Ramos Sámano, & Berrelleza Gaxiola, 2018, pág. 33), sus aportadores son Robert Owen y George Elton Mayo.

Dentro de esta escuela encontramos el Neohumano-relacionismo, el cual parte del supuesto de que la administración debe adaptarse a las necesidades del personal y fundamentarse en sus motivaciones, ya que es el determinante para el éxito de las empresas (Munch, 2007, pág. 82), sus aportaciones son dadas generalmente por Douglas McGregor y Abraham Maslow.

La escuela Matemática centra su atención en la toma de decisiones por encima de cualquier otra acción previa, por lo que ésta se convierte en su principal objeto de tensión (Bueno Blanco, Ramos Sámano, & Berrelleza Gaxiola, 2018, pág. 36).

La escuela Estructuralista  se basa en estudios e ideas de psicólogos y sociólogos que se apoyaban en aportaciones previas efectuadas por Max Weber y su teoría de la burocracia, pero va más allá cuando intenta interrelacionar las organizaciones con su ambiente externo (Bueno Blanco, Ramos Sámano, & Berrelleza Gaxiola, 2018, pág. 40). Sus exponentes son Max Weber y Renate Mayntz.

La escuela Neoclásica de la administración postula que las tareas administrativas deben ser ejecutadas y consideradas en la forma sugerida por el pasado reciente, la costumbre o tradición utilizada en el proceso de administración. Sus exponentes son Peter F. Pruker, Ernest Dale y Lawrence Appley. (Bueno Blanco, Ramos Sámano, & Berrelleza Gaxiola, 2018, pág. 44)

Propósito del trabajo

El propósito de este plan de mejora es realizar el avance de nuestro plan hacia el local "Dulces Kity". Para comenzar con este avance definimos, primero que nada, el concepto de administración, así como también se explica de la manera más clara la evolución que esta ha tenido con el paso del tiempo en la sociedad. También, otro punto importante que incluimos son las diferentes escuelas de la administración, sus exponentes y aquellos aportes importantes que estas han dejado para que en la actualidad exista una mayor eficiencia de distintas empresas.

Para realizar este plan primero detectamos aquellos fenómenos que causan debilidades hacia la microempresa, para después de esto planificar técnicas o estrategias que ayuden a mejorar su rendimiento, con un trabajo más eficaz y con mayores ganancias, el estudio de caso es muy importante en este plan de mejora ya que en el proporcionamos todos los datos generales de ‘Dulce Kity’ y nos ayudará a detectar de una u otra manera las fallas posibles de dicho negocio que no lo dejan crecer, para así generar un plan de acción que se ajuste a las necesidades de dicha microempresa.

Descripción general del caso de estudio

Dulces Kity es un negocio recientemente abierto, con muy poca popularidad entre los ciudadanos de Juan José Ríos, se encuentra ubicada entre calles 1 y 2, Avenida México. Es una microempresa dedicada al sector terciario, en donde su actividad y finalidad es la venta y comercialización de dulces y plásticos. Su forma jurídica es de emprendedor de responsabilidad ilimitada (ERL) y tiene sistemas de ventas, cómputo y cobro. Dos empleadas y la dueña son quienes se encargan de darles servicio a los clientes. Los bienes materiales con los que se cuenta son: el local, las computadoras, estantes, vitrinas y los productos que están a la venta.

Diagnóstico

La microempresa Kity, no cuenta con misión, visión y no tiene sus valores definidos por completo, pero si con objetivos y metas que la mantienen luchando por sobresalir, al igual que con políticas y/o procedimientos, programas y presupuestos. Esta microempresa no posee un organigrama elaborado, pero si tiene bien definidas las funciones y responsabilidades de cada trabajador encargado de un puesto. Se maneja un sistema de reclutamiento, selección y contratación de personal, así como también suelen practicar la inducción del personal de nuevo ingreso para que este sepa cómo realizar los trabajos de manera más práctica.

Se ha podido observar que la microempresa tiene aspectos relacionados con la motivación del personal, así como de igual forma se puede ver un liderazgo en proceso de consolidación y tiene un sistema de comunicación enfocado hacia los trabajadores. Opera con un sistema de control definido y las actividades se realizan de forma sistemática. Suele velar por el respeto a los derechos humanos, los estándares laborales y prácticas anticorrupción. Creemos que un problema de esta microempresa es que no suele contribuir por completo al cuidado del medio ambiente.  

Justificación

El estudio de caso fue realmente importante en esta etapa ya que nos permitió identificar y conocer los fallos con los que cuenta esta microempresa para enfocarnos de manera primordial en ellos y poderles buscar y generar soluciones y/o alternativas que ayuden a que este negocio tenga una mejor vista y una mejor forma de organización, así como de igual forma buscaremos el ayudarle a consolidar por completo cuál es su misión, visión y otros aspectos de los cuales aún carece. Los beneficios que obtuvimos de este estudio fueron el definir administración, el cómo ha ido evolucionando a lo largo del tiempo, identificar las escuela que le han servido de ayuda para su desarrollo, el poder organizar y realizar una descripción de la microempresa elegida, pero el beneficio más importante fue el identificar las fortalezas y debilidades con las que cuenta nuestra microempresa para de esta manera poderle buscar alternativas de mejora que sean adecuadas para los problemas que presenta y poderla hacer progresar en el ámbito laboral y/o comercial.

Reflexión

La administración en las empresas es de suma importancia ya que esta se debe ver reflejada en la solidez y el crecimiento de toda empresa. Ésta debe mantenerse en un constante proceso de innovación que permite la adaptabilidad, dentro del negocio para que así los recursos sean manejados de manera eficiente para generar calidad, valor y competitividad. De igual manera le otorga efectividad a los esfuerzos humanos y reduce costos de operación para que toda actividad en el negocio sea con la mayor eficiencia posible. Para que todo esto esta posible no solo es necesario un trabajo en equipo sino también debe existir un planteamiento y organización para logar mayor eficacia y rendimiento.
Gracias a todo lo estudiado hasta este momento, hemos podido notar que las empresas no podrías salir adelante y sostenerse si no cuentan con un sistema de administración correcto y eficaz que las haga sobresalir y llevar procesos correctos en todos los ámbitos de la empresa.

Misión, visión & valores

Misión

Dulces Kity es una microempresa enfocada en la comercialización de dulces y plásticos. Así, como el proveer a las personas los recursos necesarios para realizar sus eventos.

Visión

Se espera lograr que esta microempresa crezca en un período de dos años y logre ser una empresa reconocida en Juan José Ríos y sus alrededores.

Valores

•Integridad: actuar siempre con honestidad acerca de los precios y productos.
•Profesionalismo: hacer las cosas bien desde un inicio y siempre buscar la mejor forma para solucionar las dificultades que se presenten.
•Calidad en los productos que se ofrecen.
•Apoyo al medio ambiente.

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