Plan estratégico Dayvabar

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA

Facultad de contaduría y administración

Materia: Dirección estratégica

Tarea: Plan estratégico

Alumnos:

Cristian Macias Gonzalez 314586

César Antonio Cossio Villezcas 331051

Brissa Janneth Salas Najera

06/02/2023

1. Nombre de la empresa y descripción del giro o si es de nueva creación nombre y descripción de su propuesta.

El nombre de la empresa que seleccionamos es Dayvabar, es un restaurant bar que ofrece una selección de platillos como de bebidas alcohólicas preparadas.

2. Justificación de porqué esa empresa o propuesta de negocio. En esta parte incluir el problema que desean resolver al seleccionar esta empresa existente o de nueva creación.

Escogimos esta empresa por que se nos hizo la mas accesible para hacer preguntas a los mismos dueños y nos pudieran decir si tienen alguna problemática con su negocio. El principal problema que deseamos resolver es la estadía de los clientes o comensales, que pasen un momento agradable con un excelente servicio y buen ambiente, que reduzcan la quejas y sea ágil el servicio.

3. Quien es su competencia actual o qué existe en el mercado relacionado con su propuesta

Tratándose de un restaurant bar dentro de Distrito uno, existe mucha competencia alrededor, pero los principales serían las cervecerías 18, 19 y la uni, que son de una calidad regular con precios muy accesibles y menú un poco parecido a nuestro establecimiento.

4. A quién va dirigido el producto o servicio de la propuesta

Comensales y dueños.

5. Canvas del modelo de negocio.

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6. ¿Cuál es el modelo de negocio de la empresa o propuesta en forma descriptiva?

Es una línea de negocios, que se incorpora a un negocio que venda vinos y licores, Dayvaso, se vuelve el producto ancla y principal línea de negocio, ya que su venta es de alto volumen y con gran margen de utilidad. Además de que incrementa la venta de productos propios del negocio. Además de entrega a domicilio de vasos de diferentes bebidas en eventos y fiestas. Su modelo de negocio consiste en cobrar una tarifa por el alquiler de los vasos y la entrega a domicilio, así como también por la preparación y servido de las bebidas. Además, pueden generar ingresos adicionales a través de la venta de bebidas y otros productos complementarios. La empresa se enfoca en brindar comodidad y practicidad a sus clientes, ofreciendo un servicio personalizado y de alta calidad para hacer que sus eventos sean un éxito.

7. Estado actual de la empresa (misión, visión y valores).

Misión: Innovar una serie de bebidas preparadas y productos complementarios para toda la familia, utilizando ingredientes únicos y de la más alta calidad para que paladees el sabor que siempre soñaste.

Visión: Ser un negocio con presencia internacional en el que cada cliente quede completamente satisfecho y que genere excelentes dividendos para sus franquiciatarios.

Valores: transparencias,deferencia, ,excelencia, ,pasión y lealtad.

Determinar cuáles son los grupos de interés más importantes para la empresa ( no más de 5) y describe lo que ellos esperan recibir de la organización.Recomiendo ver los ejemplos que vienen en el anexo.

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