Proceso de exportación de las salsas de ají chileno de SOFCATAL a Nueva York

GESTIÓN DE COMERCIO EXTERIOR (CIGC01/D-110-N2-P7-C1/D Valparaíso 11)

Semestre Primavera– 2024 Sede: VALPARAÍSO

INFORME PRIMER AVANCE

SOFCATAL PREMIUM SAUCES: AJÍ CHILENO

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Docente: Ana Garrido.

Alumnas:

Catalina Cifuentes Contreras Sofía Melo Pizarro

Fecha de entrega:

Valparaíso, 13/09/2024

Índice

GESTIÓN DE COMERCIO EXTERIOR        1

(CIGC01/D-110-N2-P7-C1/D Valparaíso 11)        1

Semestre Primavera– 2024        1

Sede: VALPARAÍSO        1

INFORME PRIMER AVANCE                   SOFCATAL PREMIUM SAUCES: AJÍ CHILENO        1

............................................................................................................................... 1

Docente: Ana Garrido. Alumnas        1

Catalina Cifuentes Contreras Sofía Melo Pizarro        1

Fecha de entrega        1

Valparaíso, 13/09/2024 Índice        1

Introducción        4

1.        La empresa: Información básica        4

1.4 Quiénes somos: compromiso y sello de la empresa        5

1.7 Estructura organizativa        6

1.9 Infraestructura de la empresa        7

1. Producto        9
2. Uso del producto a exportar        10

1. Mercado objetivo: Análisis        15

1. Tendencias del Mercado        16
2. Competencia        17

1. Estrategias de Entrada al Mercado        18
2. Consideraciones Adicionales        18

1. Comprador extranjero        19
2. Forma de pago: Carta de Crédito (L/C)        19
3. Cláusula de Venta: CIP (Carriage and Insurance Paid To)        19
4. Extensión geográfica, clima y población del Mercado objetivo        20

1. Demografía        20
2. Clima        21

7.4 Extensión geográfica        21

7.5. Características Adicionales        21

1. Producto Interno Bruto (PIB)        22
2. PIB per Cápita        22
3. Inflación Anual        23

9. Infraestructura de transporte 9.1 Principales Instalaciones Portuarias en Nueva York        23

Servicios de Transporte Marítimo        24

9.2 Transporte terrestre        24

9.3. Aeropuertos Internacionales en Nueva York        26

10.1 Beneficios del Aeropuerto Internacional John F. Kennedy (JFK)        29

11.1. Competidores locales        29

1. Competidores Extranjeros en Nueva York        30
2. Por qué SOFCATAL por sobre sus competidores        30

1. Perfil de los consumidores        31
2. Motivos de la Demanda de Salsas Premium en el Mercado Objetivo        32

Bibliografía        34

Introducción

La globalización y la apertura de mercados internacionales presentan oportunidades significativas para empresas que buscan expandir su alcance más allá de sus fronteras nacionales. En este contexto, nuestra empresa, SOFCATAL, destacada empresa chilena especializada en la producción de salsas ha decidido explorar el potencial del mercado estadounidense, específicamente en la ciudad de Nueva York. Esta decisión responde no solo a la búsqueda de nuevos mercados para nuestros productos, sino también a la necesidad de diversificar y ampliar nuestra base de clientes en un entorno económico global cada vez más competitivo.

El presente informe tiene como objetivo proporcionar un análisis completo y detallado sobre el proceso de exportación de las salsas de ají chileno de SOFCATAL a Nueva York. Este análisis abarca desde la descripción del producto, incluyendo sus ventajas competitivas y características únicas, hasta la evaluación de la infraestructura del transporte y la situación macroeconómica del mercado objetivo. Además, se detallarán los aspectos logísticos, como la selección del medio de transporte, el embalaje adecuado, y los seguros necesarios para garantizar una exportación exitosa.

Este informe está diseñado para ofrecer una visión clara y completa del proceso de exportación, permitiendo a SOFCATAL tomar decisiones informadas y estratégicas para una entrada exitosa en el mercado de Nueva York, maximizando así sus oportunidades de crecimiento y consolidación en el mercado internacional.

1. La empresa: Información básica

1. Nombre de la empresa : SOFCATAL SRL.

1. Domicilio legal: Av. Nueva Costanera 4040, Vitacura, Santiago, Chile.

1. Análisis de la empresa

Nuestra empresa está constituida como una Sociedad de responsabilidad limitada (SRL), lo cual es una decisión estratégica que ofrece varias ventajas para las operaciones de exportación que nuestra empresa planea realizar. La protección de responsabilidad limitada, la flexibilidad en la gestión, la facilidad para atraer inversiones, y la capacidad para cumplir con normativas internacionales son todos beneficios clave que facilitan la expansión y el éxito en los mercados globales. Esta estructura permite a la empresa manejar los

desafíos de la exportación con mayor seguridad y eficiencia.

1. Quiénes somos: compromiso y sello de la empresa.

SOFCATAL Premium Sauces es una empresa chilena dedicada a la producción y exportación de salsas gourmet que se destacan por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Desde nuestros inicios, hemos estado comprometidos en ofrecer productos excepcionales que no solo cumplen con los más altos estándares de sabor, sino que también respetan nuestro planeta.

Hemos integrado prácticas sustentables en cada etapa de nuestro proceso productivo. Nuestros productos están elaborados con ingredientes 100% naturales, sin aditivos, preservantes ni conservantes artificiales. Esta filosofía nos permite ofrecer salsas puras y frescas, que conservan el sabor auténtico y la calidad que nos caracteriza.

Nuestra gama de salsas premium es elaborada con ingredientes seleccionados cuidadosamente. Desde el cultivo de las materias primas hasta el envasado final, garantizamos que nuestros productos sean el reflejo de nuestra pasión por la autenticidad y la pureza.

Ofrecemos 3 tipos de salsas: Ají Chileno, Merquén Ahumado y Pebre. Para la exportación que analizáremos a continuación, sin embargo, nos centraremos de manera específica en la variedad Ají chileno.

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1. Estructura  organizativa

SOFCATAL Premium Sauces está liderada por el Director General, quien supervisa la estrategia y operaciones globales de la empresa. El Director de Producción se encarga de la gestión de la planta y el proceso de envasado, asegurando la calidad del producto. El Director de Finanzas maneja todas las cuestiones financieras, incluyendo la contabilidad y la planificación de inversiones. El Director de Marketing y Ventas desarrolla e implementar estrategias de mercado y gestiona las actividades de ventas tanto locales como internacionales. Finalmente, el Director de Recursos Humanos se ocupa de la administración del personal, desde la contratación hasta la formación y el desarrollo. Todos estos directores colaboran con equipos especializados en áreas clave para asegurar una operación eficiente y exitosa.

1. Estado financiero de la empresa

1. Salud Financiera General

SOFCATAL Premium Sauces presenta una firme situación financiera con un historial positivo de ingresos y utilidades. En el último año fiscal, la empresa reportó ingresos anuales de $5,000,000 USD y utilidades netas de

$800,000 USD. La relación deuda-capital se mantiene en un 0.3%, lo que indica una baja dependencia de deuda externa. Además, la empresa cuenta con una reserva de capital de $1,200,000 USD, suficiente para financiar su expansión y operaciones.

Beneficios para el Producto: Este sólido estado financiero proporciona la estabilidad necesaria para invertir en infraestructura, tecnología y recursos humanos. Con una base financiera firme, la empresa puede asegurar una producción continua y de alta calidad. La buena salud financiera también permite absorber los costos asociados con la expansión a nuevos mercados internacionales, como gastos de exportación y adaptaciones de producto, sin comprometer la operación principal.

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