Producción esbelta

CARRERA:

FACULTAD DE INGENIERÍA

INGENIERÍA INDUSTRIAL

[pic 1]         ESTUDIANTE: YOPLA CHUQUILIN ENRIQUE

CURSO:            PRODUCCIÓN ESBELTA

CICLO:              SÉPTIMO

Docente: Ing. Víctor Hugo Ramírez Carrillo                                                                                Fecha: 04 de septiembre del 2023

[pic 2]EVALUACIÓN T1

INSTRUCCIONES:

La presente evaluación consta de 8 preguntas. El examen es de carácter individual y tiene una duración de 90 minutos. Deben subir el examen resuelto en formato WORD al aula virtual dentro del plazo fijado y deben colocar sus nombres y apellidos completos, tanto en el examen como en el nombre del archivo (T1_Prodesb_Nombres+Apellidos). ¡NO SE ACEPTARÁ NINGÚN EXAMEN FUERA DEL PLAZO ESTABLECIDO NI POR MENSAJERÍA INTERNA!

CUESTIONARIO

1. Grafique la Cadena de Valor de una microempresa de productos lácteos identificando las actividades primarias, las de apoyo y las actividades que se realizan en cada una de ellas.  (4 puntos).[pic 3]

1. ¿Cuáles son las posibles causas que motivan la aplicación del SMED? (2 puntos).

• La terminacion de la preparacion es insierta .
• No se a estandarizado el procedimiento de produccion.
• Utilizacion de equipos inadecuados.
• No haber aplicado la mejora alas actividades.
• Numero de operaciones de ajustes elevados .
• Las actividades de preparacion no an sido adecuadas.
• Variacion en los tiempos de preparacion de las maquinas .

3.   ¿Cuáles son las fases del Ciclo de Mejora Continua? Explique cada una de ellas. (2 puntos).

1. Planear: permite edentificar el rumbo de las actividades y problemas que tenga estas instituciones
2. Hacer: ejecutar las acciones programadas .
3. Verificar: detector brechas existentes entre lo planificado y lo realizado.
4. Actuar: plantear las acciones correctivas y preventivas.

4.   ¿Cuántas y cuáles son las mudas de la producción esbelta? (2 puntos).

• Son 7

1. Sobre produccion
2. Esperas
3. Inventario
4. Movimientos
5. Transporte
6. Proceso
7. Defectos

1. ¿Cuáles son los puntos clave del espíritu Kaizen? (Mencione 5). (2 puntos).

1.Abandonar las ideas fijas, rechazar el estado actual de las cosas

.2. En lugar de explicar los que no se puede hacer, reflexionar sobrecómo hacerlo.

3. Realizar inmediatamente las buenas propuestas de mejora.

4. No buscar la perfección, ganar el 60% desde ahora.

5. Corregir un error inmediatamente e in situ.

6.   De acuerdo con la primera lectura, ¿qué tendría que hacer una empresa tradicional para convertirse en una empresa esbelta? (2 puntos).

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