Proyecto De Hotel

Proyecto De Hotel De Gran Turismo

INDICE

Contenido Página

1. PRESENTACIÓN GENERAL DEL ESTUDIO DEFINITIVO 2

• INTRODUCCIÓN

• OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS

• METODOLOGÍA

2. ESTUDIO DE MERCADO 14

• PROBLEMÁTICA

• ANÁLISIS DE LA DEMANDA

• ANAÍSIS DE LA COMPETENCIA

• AUTOEVALUACIÓN ANTES Y DESPUÉS DE APLICAR EL PLAN DE CALIDAD.

3. ESTUDIO TÉCNICO 20

• MAPA DE LOCALIZACIÓN

• PLANO DE DISEÑO EL HOTEL DE GRAN TURISMO Y SUS DIFERENTES ÁREAS DE SERVICIO

• PLANO ARQUITECTÓNICO DEL HOTEL DE GRAN TURISMO

4. ESTUDIO FINANCIERO 22

• INTRODUCCIÓN

• OBJETIVO Y METODOLOGIA

• INVERSION PROPUESTA

• INGRESOS

• SUPUESTOS LOS EGRESOS

• TABLA DE RESULTADO FINALES A LARGO PLAZO

• RENDIMIENTO OPERATIVO

• RENDIMIENTO DESPUES DEL FUNCIONAMIENTO

5. ESTUDIO COMPLEMENTARIO 26

6. CONCLUSIONES 32

7. BIBLIOGRAFÍA 33

8. PRESUPUESTO 34

9. CRONOGRAMA 35

10. PREPROYECTO 36

1. PRESENTACIÓN GENERAL DEL ESTUDIO DEFINITIVO

INTRODUCCIÓN

Los Hoteles clasificados como 5 estrellas, son empresas de hospitalidad que tienen una tradición muy antigua arraigada en

el Viejo Continente.

Existen cadenas consolidadas y reconocidas mundialmente que constituyen potencias indiscutibles en el Sector Turismo, específicamente hablando del área de Alojamiento.

A través de diversos estudios realizados por compañías expertas en materia turística, hemos podido conocer que el target más importante de los hoteles en cuestión, es el del Hombre de Negocios.

Esto viene determinado por el hecho de que este tipo de cliente no tiene tiempo que perder y por consiguiente necesita hacer el menor esfuerzo posible durante su estadía.

Esta comprobado que los principales clientes de los hoteles cinco estrellas permanecen un tiempo mínimo en sus habitaciones, por lo que los servicios que este ofrece deben ser orientados hacia las actividades posibles de realizar a partir de las seis de la tarde y concentradas en ofrecer relax y máxima comodidad, pues estos clientes permanecen largas temporadas hospedados en estos hoteles.

Otro target importante de estos hoteles son las personas de Nivel A o altos ingresos, quienes se hospedan en estos hoteles para disfrutar de ciertos lujos sin hacer el menor esfuerzo posible mientras disfrutan de sus vacaciones.

Entonces surge la interrogación: En un país como el nuestro, con una situación política y económica tan inestable, ¿son los hoteles cinco estrellas una verdadera alternativa para el desarrollo de la actividad turística?

Hoy en día, considerando que las tarifas siguen rigiéndose por la fluctuación del dólar, las posibilidades de que un ciudadano común pueda hospedarse en uno de estos hoteles, son cada vez menores.

Sin embargo, la otra cara de la moneda es lo atractiva que esta situación resulta para las personas extranjeras, como los europeos y los norteamericanos, para quienes nuestro país resulta un destino muy económico.

Para algunos de estos

turistas, México continúa siendo un mercado de Sol y Playa, donde se establecieron hace algunos años hoteles que en su época fueron cinco estrellas, pero que continúan ofreciendo servicios de alta calidad. Ya que nuestras costas han sido y siguen siendo muy codiciadas por el mercado nórdico y en especial el europeo.

Es importante resaltar la evolución que está teniendo la actividad turística mexicana pues en los últimos años han emergido nuevas corrientes se dirigen, ya no hacia un turismo de ciudad, de compras y de playa; sino hacia un turismo de aventura, ecoturismo o simplemente de relajamiento.

La insospechada competencia actual de los hoteles cinco estrellas, ya no son ellos mismos, sino las posadas turísticas que están expandiéndose por todo el territorio nacional y que ofrecen una calidad de servicio muy elevado y de carácter tradicional, objetivos muy perseguidos por las personas que visitan nuestro país, que no sólo buscan unas bonitas instalaciones de hotel, sino que también quieren un contacto más directo con la población y sus costumbres del destino que visitan.

La gran mayoría de los hoteles cinco estrellas, a sabiendas de esta situación, constantemente están ideando nuevos planes "especiales", que permiten que las personas de menor poder adquisitivo puedan disfrutar de los servicios que brindan estos hoteles, sin que su presupuesto se vea necesariamente afectado.

Algunos ejemplos que se pueden citar son los planes que ofrecen los hoteles como el Maeva Miramar, Camino Real, Fiesta Inn y Posada Inn para las temporadas de Semana santa, Carnaval y fin de año, o simplemente para algunos fines de semana.

Es por esta razón que nos motivamos a realizar

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