Proyecto De Matematicas Financiera

ESQUEMA BÁSICO DEL PLAN DE NEGOCIOS

I.DATOS GENERALES

Ideas de negocio:

Empanadas de verde

Confites nutritivos

Chocolatería con frutas

Jerarquización de las ideas

IDEAS DE NEGOCIO CRITERIOS

Único en el lugar Innovador Nuevo Creativo No requiere muchos recursos Factibilidad económica Conocimiento Ecológico TOTAL

3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1

Empanadas de verde  • • • • • • • • 20

Confites nutritivos • • • • • • • • 13

Chocolatería con frutas • • • • • • • • 14

Escala: 3. Alto 2. Medio 1. Bajo

Nombre del negocio:

“Empanadas el Encanto”

Slogan: Más que un delicioso sabor

Descripción de la idea Principal del negocio

El negocio, con sus empanadas de verde, pretende dar al consumidor un mayor contenido nutricional en el consumo de empanadas, ya que este producto tendrá el doble del nivel proteínico a diferencia de otras empanadas, y esta alcance de todos los consumidores para ser más competitivo.

Nuestro negocio es una manufacturera, ya que se dedica a la producción. Transforma la materia prima en un producto que el cliente va a consumir directamente. Es un negocio del ramo alimenticio.

Objetivos (dos objetivos)

Pensamos ganar mercado con la introducción de un producto mejorado. El propósito es que la gente incluya en su alimentación una empanada de verde de mejor calidad y valor nutritivo, mediante una campaña de publicidad.

Pensamos ampliar el mercado en el lapso de un año, abarcar otras áreas tanto de clases sociales, como de formas de vida o costumbres alimenticias, distribuyendo el producto en supermercados y tiendas de autoservicio.

Tipo de producto y/o servicio que se va a ofertar

TIPO DE PRODUCTO/SERVICIO CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

Producto comestible

Empanadas de verde Producto de mayor calidad nutritiva

Higiénico

Sabor agradable

100% natural, sin color o sabor artificial

Producto listo para calentarse y servirse

Ubicación

País: Ecuador Provincia: Pichincha Cantón: Quito Sector: San Carlos

Parroquia: Cotocollao Barrio: San José Dirección: Flavio Alfaro #OE9-116

Plan de Recursos Humanos ( Organigrama)

II. MERCADO

Destino del producto y/o servicio (hacia quien va dirigido)

ASPECTOS DESTINO

Edad/ estratos 7 a 54 años de edad

Género Todos

Sector geográfico Norte, centro, sur urbanos de Quito

Estrato social Baja, Media (familias con ingresos superiores a dos salarios mínimos).

Época Cualquier época del año.

Demanda

Número y período de compra de las y los posibles consumidores

Posible consumidor Diario Semanal Mensual Trimestral

(Nº) (Nº) (Nº) (Nº)

Niño (a)s 1 7 30 90

Jóvenes 5 35 150 450

Adultos 10 70 300 900

Proyección de ventas

Diario Semanal Mensual Trimestral

($) ($) ($) ($)

5 35 150 450

Precios y características de la competencia

Competencia Precio de venta Características adicionales

Microempresa1: 0,60 Precio alto

Microempresa2: 0,50 No existe buena atención

Microempresa3: 0,30 Baja calidad en nutrición

Variaciones que podría experimentar el producto y /o servicio en el precio, en fechas especiales.

Precio Variación del precio Fechas especiales

0,45 Menos 10% del precio real Fiestas de quito.

0,56 12% más del precio real Inicio de clases(aumento del valor de la materia prima)

III. PRODUCCIÓN

Descripción de la elaboración del producto y/o servicio

Es un producto de fácil elaboración, ya que se lo puede hacer manualmente sin tener que emplear tecnología avanzada.

Ingredientes

Para la masa:

Plátanos verdes maduros

Mantequilla

Huevos

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