RESUMEN EJECUTIVO Nuestra empresa, denominada RICORDEROS

I.RESUMEN EJECUTIVO.

Nuestra empresa, denominada RICORDEROS fue el resultado de querer explorar en el marcado de los alimentos y derivados hechos a base de carne de borrego, ya que creemos que existe un gran potencial para explotar alimentos a base de este tipo de carne en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, puesto que hay demanda por parte del público lo que significa una oportunidad de introducirnos, también hay crianza y venta del borrego que es la materia prima que utilizaremos. La mezcla de  productos será la siguiente:

• La carne para hamburguesa
• Sazonador de borrego
• Consomé instantáneo

.A diferencia de nuestra competencia indirecta como lo son empresas que se dedican a la producción de carnes para hamburguesas de res, los que hacen cubos sazonadores tanto de res como de pollo entre otros y los restaurantes quienes venden platillos de borrego, nosotros creamos alianzas que nos  ayudaran a posicionamos en supermercados, tiendas de autoservicio y tiendas de abarrotes. Esto permitirá llegar a nuestros consumidores de manera más cómoda puesto que podrán adquirir el producto y consumirlo cuando ellos quieran.

Creemos que hay factores de éxito en los que se basara nuestra empresa y serán los siguientes:

• Calidad en los alimentos
• Atención personalizada  y constante al cliente
• Colaboración con empresas de renombre
• Plazos de entrega en tiempo y forma a nuestros distribuidores

Gracias a nuestra misión y visión logramos identificar los objetivos estratégicos los cuales ayudaran a que como empresa se trabaje bajo una guía a largo plazo. No apoyaremos de una imagen corporativa lo cual es un elemento de gran importancia ya que es la manera en cómo nos percibirán tanto el público los proveedores y la competencia. El análisis FODA nos ayudara para hacer frente a situaciones estratégicas complejas de una manera muy sencilla y rápida.

Ricorderos ofrecerá el mejor sabor en cada producto, siempre trabajando con la mejor calidad para satisfacer a nuestros consumidores.

La clientela potencial de Ricorderos es la siguiente:

• Familias
• Parejas jóvenes
• Adultos jóvenes
• Adultos
• Adultos mayores

Este será el mercado al cual vamos dirigidos ya que hay la posibilidad de adquisición por parte de ellos y principalmente existe el gusto por parte de estos sectores de población por el consumo de productos hechos a base de borrego.

Haremos uso de  una estrategia de imagen la cual se basan en que los clientes nos distingan de la competencia, creando un vínculo de fidelidad mostrando que se harán productos de la más alta calidad así que haremos uso de elementos visuales para posicionarnos en la cabeza del público.

II.ADMINISTRATIVO ORGANIZACIONAL 

Nombre del proyecto y descripción de la empresa.

En Ricorderos nos dedicamos a la producción de alimentos y derivados a base de borrego que como principal objetivo es hacer productos de alta calidad pero sobre todo con el mejor sabor, en alianza con productores locales lo que nos ayuda a conseguir la materia prima con lo que elaboramos nuestra mezcla de productos. Crearemos consciencia en la población de Tuxtla Gutiérrez sobre la salud, luchando en contra de la obesidad ofreciendo ayuda profesional a quienes lo necesiten. Creemos que identificar las habilidades que cada uno de los miembros de la empresa posee es un factor de gran importancia, ya que así podemos aprovechar esas capacidades las cuales aportaran beneficios.

Misión.

Somos una empresa productora de alimentos a base de borrego. Siempre cuidando los más altos estándares de calidad, aprovechando de todos los recursos con los que la materia prima cuenta, ofreciendo así a nuestros clientes una variabilidad de productos. Implementar programas para combatir la obesidad en la sociedad.

Visión.

Ser una empresa sólida, innovadora y totalmente reconocida por nuestro servicio y calidad a nivel regional, proporcionar un alimento saludable y con gran sabor al alcance de toda la población.

Objetivos estratégicos

La planificación de objetivos es vital para alcanzar un buen nivel de productividad. Creemos que los siguientes objetivos serán la base para cumplir metas que harán crecer a la empresa y darle guía:

• Invertir en estrategias de marketing y explotar las redes sociales
• Crear alianzas con más empresas, por ejemplo restaurantes
• Incrementar la cantidad de proveedores locales
• Hacer campañas de conciencia sobre el cuidado de la salud
• Reducción de costos de los productos por unidad
• Capacitación al personal de los diferentes niveles
• Implementar patentes en los procesos

Imagen corporativa 

Creemos esencial ciertos puntos sobre una imagen corporativa que demostraran tanto a los clientes como a la competencia, proveedores y público en general ¿Quiénes somos? ¿Qué hacemos? Y ¿De qué manera lo hacemos?, estos son el nombre, eslogan, manejo de la web y la imagen del corporativo.

El nombre de Ricorderos surge de la combinación de dos palabras la cuales son: “Rico” utilizada para hacer saber que nuestros productos contienen abundante y buen sabor. “Corderos” utilizada ya que hacemos referencia a que nuestra materia prima es del genero ovino. Así los consumidores identificaran rápidamente que el producto es a base de un derivado del ovino y que es de buen sabor.

Nuestro logotipo está pensado estratégicamente para que nuestros consumidores nos reconozcan e identifiquen en cuanto nos vean. Al ser un isologotipo incluimos tanto el nombre como el eslogan, se incluye la imagen del borrego para que así el público diferencié que se le ofrecerán productos alimenticios derivados de este animal. Los colores fueron escogidos de acuerdo a los estímulos que estos provocan, las reacciones esperadas son que el cliente identifique que le podemos brindar calidez, seguridad, formalidad, crecimiento, estabilidad, limpieza.[pic 1][pic 2]

“Rico Rico Ricorderos” hace referencia a un mercado alimenticio cada vez más variado y cambiante donde los consumidores están en busca productos de calidad donde lo importante es hacerte notar a través de un sabor único lo que nos hará diferenciar ante la competencia, ser recordados tratando de meternos en la cabeza del consumidor haciendo énfasis en que cuanto degusten nuestros productos será más que de su agrado.

Como apoyo  de la imagen corporativa haremos uso de las redes sociales, ya que por su facilidad de manejo a comparación de las páginas web se pueden administrar de una manera más fácil. Las redes sociales de las cuales haremos uso serán las más populares como lo es Facebook, Instragram y Twitter.

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