SUPLY CHAIN
RAULMEZA29 de Junio de 2013
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INDICE
INTRODUCCION
CAPITULO I - INFORMACION DE LA EMPRESA
La empresa de confecciones CULTURE EXCHANGE esta constituida como una SAC , fue fundada por el señor Ulises Huaman , la iniciativa nació a raíz de la experiencia obtenida en diversas empresas laborando como diseñador , en el año 2005 formo su propia empresa en el distrito de San Juan de Lurigancho La empresa empezó como un pequeño taller, contando solo con 16 maquinas y 1 tienda , con el paso del tiempo y el constante esfuerzo fue creciendo actualmente cuenta con 120 maquinas , 7 tiendas y mas de 20 distribuidores , con proyecciones de seguir ampliándose en el futuro. CULTURE EXCHANGE es una empresa que diseña y produce moda de estilo joven con tendencias de vanguardia para una generación exclusiva, exigente y selecta.
1.1 Misión
Producir prendas de vestir de excelente calidad cumpliendo con las exigencias y estandares que nos permita competir tanto en el mercado nacional e internacional con profesionalidad, disponibilidad y eficacia.
1.2 Visión
Ser la mejor empresa de moda y confecciones de todo el Peru, así como extender nuestra cadena de tiendas por el territorio latinoamericano .
1.3 Objetivos
• Lograr crecer a un ritmo mayor a nivel local logrando así consolidar la marca en el mercado con diseños propios.
• Mantener una administración eficiente que permita optimizar el uso de sus recursos para poder posicionarse en el mercado como líderes en preferencia del consumidor.
•Obtener un amplio grupo de clientes.
• La marca sea identificada como una de las mejores en el mercado.
•Desarrollo y crecimiento de la calidad.
•Ampliar los canales de distribución.
1.4 Valores
RESPONSABILIDAD, PROFESIONALISMO, ETICA, CALIDAD, HONESTIDAD y sobre todo TECNOLOGÍA LIMPIA en el desarrollo de su actividad económica.
1.5 ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
La estructura de la empresa ha sido realizada según las áreas de trabajo.
Los empleados son seleccionados según su experiencia, aptitudes y conocimientos, dándoles la oportunidad de escalar puestos y mejorar su estatus de empleado, además de incentivarlos a la correcta realización de sus actividades mediante capacitaciones, eventos sociales, bonificaciones entre otros, con lo cual se pretende también disminuir el ausentismo.
Los empleados tienen un buen conocimiento de sus funciones y una constante participación, en los actos de la empresa, mediante su integración, en los “círculos de calidad” en los cuales son involucrados con la calidad y correcto desempeño de su trabajo.
1.6 MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES (MOF)
Perfiles y funciones
Gerente General
*Autoriza la compra de Materia Prima y suministros
*Participa en las evaluaciones para la designación de nuevo personal operativo en coordinación con el Jefe del Area correspondiente
*Realizar la búsqueda de nuevos clientes coordinando con el Jefe del Area Comercial .
*Realizar o encargar la compra de materiales para producción, embalaje, accesorios.
*Dirigir las reuniones de coordinación para la toma de decisiones.
*Representar legalmente a la empresa ante las instituciones gubernamentales.
*Firma de cheques.
Jefe De Operaciones
*Monitorea el desempeño de todas las operaciones realizadas en la empresa
*Realiza el requerimiento de materiales en funcion a las proyecciones de ventas
*Realizas las explosiones de materiales
*Realiza el programa de producción interna y externa indicando fechas
*Coordina el ingreso y salida de materia prima y productos terminados .
Jefe de Contabilidad y Finanzas
*Efectuar los registros contables del movimiento económico de la empresa.
*Mantener actualizados los diferentes libros contables.
*Elaborar los documentos necesarios que requiera Sunat.
*Realizar los cálculos y presentar los datos necesarios para las declaraciones de impuestos.
*Elaborar y sustentar los estados económicos financieros en los cuales se muestre la situación financiera de la empresa
Jefe de Aseguramiento de Calidad
*Ejecutar el plan de Calidad cumpliendo con las exigencias de la empresa.
*Coordinar con los Talleres de servicio, Taller interno y Tiendas el cumplimiento de los planes de calidad asegurando el plan de Calidad, coordinando con los responsables de Producción y/o Comercial los rechazos de OPI y/o OPF , informando de esto semanalmente a el área de Operaciones.
*Elaborar los programas de auditoría para el cumplimiento de la producción en tiempo, calidad y costo previsto.
*Asegurar, a través de las actividades de control e inspección, el cumplimiento de los requisitos especificados y acordados con el cliente.
Jefe de Logistica
*Elaborar, coordinar, controlar, evaluar la ejecución, avance y cumplimiento con los planes y programas de las áreas de compras, almacenes, despacho y distribución, coordinar la creación de códigos para nuevos productos, registrar las compras clasificándolas por tipo de comprobante, artículo, fecha y centro de costo, entregar los comprobantes al área contable en el tiempo establecido.
Jefe de Compras
*Analizar, comprobar y proponer las mejores fuentes de abastecimiento disponibles, negociar dentro del límite de sus atribuciones y acorde con las políticas y procedimientos establecidos en la empresa, los términos de compra (precio, calidad, fecha de entrega, forma de pago, medio de transporte, forma y lugar de entrega), realizando un seguimiento permanente del mercado para la búsqueda de proveedores más convenientes y nuevos materiales.
*Coordinar con producción la prueba para la aceptación o rechazo de nuevos materiales.
*Elaborar la orden de compra interna y realizar el control hasta su entrega según los términos pactados.
*Realizar las compras según lo establecido en la Proyección Mensual de Ventas y los requerimientos de Producción dentro de las especificaciones de calidad establecidas en la empresa para el producto en particular.
*Realizar las compras según lo establecido en la Proyección Mensual de Ventas y los requerimientos de Producción dentro de las especificaciones de calidad establecidas en la empresa para el producto en particular.
*Coordinar con el responsable de almacén de materias primas, la distribución de materiales en los almacenes.
*Controlar el cumplimiento de las normas y procedimientos de recepción, almacenamiento, conservación, despacho, rotación de stocks y de seguridad en los almacenes.
*Mantener información actualizada de las existencias en los almacenes, coordinando con producción para evitar retrasos por ruptura de stocks.
*Realizar las actividades de gestión para la importación de productos.
*Controlar el cumplimiento de las normas y procedimientos de recepción, almacenamiento, conservación, despacho, rotación de stocks.
*Coordinar con técnicos la compra y/o reparación de repuestos para el buen funcionamiento de las máquinas y/o planta.
*Supervisar el desempeño índices de consumo de telas e insumos varios.
*Elaborar, revisar y aprobar los procedimientos específicos de su área, relativos a las BPM.
*Registrar facturas de compras, codificar e ingresa al Sistema.
Jefe de Almacen
*Asegurar la integridad de los materiales que figuran en el stock del almacén, cuidando por su conservación, almacenamiento, manipuleo y control.
*Participar en la elaboración de los criterios de selección de calidad de las materias primas e insumos conjuntamente con Compras y Producción, y demás personas que el responsable de Producción designe.
*Cumplir y hacer cumplir las normas de almacenamiento, conservación y ubicación de los materiales.
*Realizar la toma de inventario según sea solicitado por el responsable de Compras.
*Cumplir con los procedimientos establecidos para la recepción y despacho de los materiales poniendo especial cuidado en el control de cantidad (pesar, contar, medir) y en las especificaciones de calidad estipuladas, llenando debidamente los formatos de información establecidos en el mismo momento de la realización de la operación.
*Controlar, inspeccionar y clasificar la materia prima (telas), siguiendo criterios de selección de calidad previamente coordinados con Producción y Compras.
*Ubicar los materiales recepcionados en los lugares de almacenamiento, manteniendo el control de las ubicaciones y que los mismos estén claramente identificados.
*Garantizar que los equipos y herramientas a su cargo se mantengan en buen estado y mantener el orden y la limpieza del local de almacén
*Asegurar que en el despacho de los materiales en el almacén se cumpla el principio PEPS: Primero en entrar, primero en salir y en el caso de la tela y otros materiales similares, con la estructura de calidades que se dispone en las existencias y de acuerdo a los productos a fabricar.
*Asegurar que el kardex físico de materiales se mantenga actualizado y registrado, comparando con los datos de la toma física de inventario e informando inmediatamente al responsable de Compras los resultados que se obtengan.
*Garantizar la entrega diaria de materias primas e insumos según el orden establecido por el programa de producción, en las cantidades que se detallan en la Orden de Producción y en los Requerimientos
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