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South American Coffee Company


Enviado por   •  24 de Agosto de 2020  •  Informes  •  1.386 Palabras (6 Páginas)  •  286 Visitas

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Curso: Contabilidad para la Toma de Decisiones.

Código: 6A0082

Programa: Maestría en Administración.

Promoción: 38

Profesor: Roberto Escobar Espino

Tema del trabajo final: South American Coffee Company

Integrantes:

  1. Quito Huamán, Gaspar

Fecha: 01 de junio del 2020

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Caso: South American Coffee Company

  1. Antecedentes

El caso se desarrolla en el entorno de la Compañía Carver Candy la cual el año 1989 ha adoptado el método de contabilidad del costeo directo.

El controller Mr. Hohl está convencido que éste sistema contable ha sido, durante el último año, de gran ayuda a la dirección en su esfuerzo para sacar a la compañía de un periodo de beneficios reducidos.

En opinión del controller, un sistema contable debe servir para tres propósitos:

  1. Control de costos.
  2. Proporcionar a la dirección datos cuantitativos adecuados y en el tiempo oportuno.
  3. Producir informes para los accionistas, el Gobierno e instituciones ajenas a la empresa.

A entender de Mr. Hohl, el sistema de costeo absorbente cubría únicamente el tercer punto y por tanto se hacía necesario implementar el sistema de costeo directo.

La idea de aplicar el costeo variable (costeo directo) es separar entre “cargas de estructura” y “costos variables”.

El margen de contribución, parámetro del costeo directo es usado por la empresa para tomar decisiones respecto de productos nuevos y establecerse una contribución mínima y un porcentaje sobre ventas.

Mr. Herold, director comercial de la empresa, expresó algunas dudas sobre el sistema de costeo directo dado que indicó que, al no usarse en el cálculo del margen de contribución, los costos de depreciación y publicidad, éstos no serían representativos y podrían inducir a errores.

El problema principal del caso es la interpretación de los sistemas de costeo y las ventajas y desventajas de cada uno de ellos, por un lado Mr. Hohl está convencido de que el costeo directo es lo mejor para la empresa y, por otro lado, Mr. Herold sustenta la idea de regresar al sistema tradicional (costeo absorbente). Por tanto, de lo que se trata es tratar de resolver la disyuntiva si usar uno u otro sistema en función de lo que traiga más beneficios para Carver Candy.

  1. Respuestas a la Hoja de Preparación:

  1. ¿Qué información concreta proporciona el margen bruto y el margen de contribución en Carver Candy? ¿Cuál es el más útil para el diagnóstico y toma de decisiones en el negocio? Fundamentar cuantitativamente.

En términos generales, tanto el costeo directo como el costeo absorbente son importantes; el costeo directo ayuda a la administración en sus tareas de planeación y de toma de decisiones mientras que el costeo absorbente informa a los usuarios externos.

Para el caso específico de Carver Candy, el margen bruto, el cual corresponde a la diferencia de las ventas sobre los costos de ventas incluyendo costos variables y fijos, es en total de $2,608,000.13 y determina que el producto A, con 31% es el mayor margen aporta de los 4 productos que se manejan.

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Por el lado del margen de contribución, que corresponde a la diferencia entre el precio de venta menos los costos variables, es importante porque permite determinar cuánto está contribuyendo un determinado producto a la empresa, de tal manera que se puede identificar en qué medida es rentable seguir con la producción de dicho artículo. Cuantitativamente se observa que los productos “A” y “D” son los que presentan mejor margen de contribución con 32% y 30% respectivamente.

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Por lo expuesto, dado que, el costeo directo a través del margen de contribución nos da la herramienta para definir los productos más rentables para la empresa, consideramos a éste margen como el más útil para la toma de decisiones en el negocio.

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