TRABAJO DE AUDITORIA

Contenido

RESUMEN 3

INTRODUCCION 4

MARCO TEORICO 5

AUDITORIA 5

Auditoria de planeación estratégica 5

Auditoria del desempeño 6

Análisis FODA 8

Análisis externo 8

Análisis interno 8

MARCO REFERENCIAL 10

Sistema de auditoria y planeación en Bimbo 10

Planeación 11

AUDITORIA EN BIMBO 11

Análisis FODA 11

Planeación estratégica en Bimbo 14

Tácticas de Bimbo 16

Logística de Bimbo 17

Aspectos que generan valor agregado a su logística 18

CONCLUSIONES 19

BIBLIOGRAFIA 20

RESUMEN

Consideramos que las organizaciones tienen la necesidad de poder tener un buen crecimiento, pues deben llevar a cabo una planeación eficiente de cada una de sus actividades, del desarrollo de programas de nuevos productos y servicios, esto para poder adoptar estrategias adecuadas para el cambio constante, las cuales crearan nuevas formas de competencia como es de tipo tecnológico, político, social y económico.

Las estrategias dentro de una empresa juegan un papel muy importante ya que las podemos considerar como tácticas para superar el desempeño de los diferentes competidores, esto conlleva a tener gran éxito para obtener rendimientos en la organización, considerando que una estrategia es el medio por los cual una organización busca alcanzar sus objetivos, lo cual le permitirá el análisis de la situación de la empresa , y así eliminar algunos cursos de acción, para poder asignar los recursos necesarios.

Para establecer las estrategias de la organización, se debe reflexionar acerca de los cambios a corto plazo al igual que a largo plazo y las utilidades. Por lo que podemos aplicar una serie de estrategias como son; de penetración en el mercado orientado a los productos que ofrecen las organizaciones, otra podría ser de desarrollo que consiste en buscar nuevos clientes para los productos que tiene la empresa o bien investigar sobre productos nuevos para ganar más clientes. Productos que pueden ser considerados como de gran participación en el mercado los cuales algunos son de alto y bajo crecimiento con una igual participación, de la combinación de estas dependerá si se produce mucho o efectivo y si realmente son rentables.

INTRODUCCION

El presente trabajo nos muestra los diferentes tipos de auditoria que existen y que se pueden realizar dentro de una empresa, esto con el fin de lograr una buena planeación estratégica que lleve a la empresa, primero que nada a cumplir con sus objetivos específicos y/o generales. En base a esto y desarrollando un buen trabajo de organización la empresa logra conjuntamente el cumplir con sus objetivos y así lograr su misión y visión para con el mercado.

En el trabajo propuesto se muestra la organización de la empresa Bimbo asi como la auditoria que emplean, misma que los ha logrado a alcanzar grandes resultados a nivel mundial.

Se hace un análisis, como ya se mencionó anteriormente, de las auditorias tales como:

- Auditoria del desempeño

- Auditoria “Análisis FODA”

- Análisis interno

- Análisis externo

Se realiza un análisis FODA de la empresa Bimbo así como también se observa el sistema de Planeación usado por esta empresa.

MARCO TEORICO

AUDITORIA

Auditoría es un término que puede hacer referencia a tres cosas diferentes pero conectadas entre sí: puede referirse al trabajo que realiza un auditor, a la tarea de estudiar la economía de una empresa, o a la oficina donde se realizan estas tareas (donde trabaja el auditor).

La actividad de auditar consiste en realizar un examen de los procesos y de la actividad económica de una organización para confirmar si se ajustan a lo fijado por las leyes o los buenos criterios.

Una auditoría es una de las formas en las que se pueden aplicar los principios científicos de la contabilidad, donde la verificación de los bienes patrimoniales y la labor y beneficios alcanzados por la empresa son primordiales, pero no son lo único importante.

La auditoría intenta también brinda pautas que ayudan a los miembros de una empresa a desarrollar adecuadamente sus actividades, evaluándolos, recomendándoles determinadas cosas y revisando detenidamente la labor que cada uno cumple dentro de la organización.

Auditoria de planeación estratégica

La planificación estratégica de la unidad de auditoria interna consiste en fijar un curso concreto de acción que va seguir la unidad en función de los objetivos estratégicos de la organización, determinando los lineamientos generales que la guiaran en forma competitiva ventajosa en un periodo de mediano a largo plazo, a través de los cuales se definirán su misión, visión, objetivos, políticas y estrategias que constituirán la base para la formulación de los objetivos de cada gestión, estableciendo los principios que habrá de orientarlos, la secuencia de operaciones para realizarlos y las determinaciones de tiempos y de los recursos necesarios para su realización.

La planificación estratégica es responsabilidad y función básica del Director o Gerente de la Unidad de Auditoría Interna, que es la de cumplir con la misión, que al igual que otros procesos se ejecuta por medio de programas operativos anuales, correspondientes a cada una de las gestiones comprendidas en el periodo de planificación, efectuando los ajustes que sean necesarios para su adecuación de acuerdo a las circunstancias.

La misión de la unidad de auditoría interna comprende el fortalecimiento del control gubernamental interno, procurando promover el acatamiento de las normas legales, la protección de recursos contra irregularidades, fraudes y errores y la obtención operativa y financiera útil, confiable y oportuna, la eficiencia de las operaciones y actividades y el cumplimiento de los planes, programas y presupuestos de la entidad en concordancia con las políticas, objetivos y metas propuestas.

Esta misión debe ir en concordancia de las leyes y normativas que determina la auditoría interna, se practicara por una unidad especializada de la propia entidad que realizara las siguientes actividades en forma separada, combinada o integral: Evaluar el grado de cumplimiento y eficacia de los sistemas de administración de los instrumentos de control internos incorporados a ellos, determinar la confiabilidad de los registros y estados financieros y analizar los resultados y la eficiencia de las operaciones.

El objetivo de planificación estratégica de la unidad de auditoría interna es establecer una estrategia para alcanzar una cobertura sistemática de la evaluación de los sistemas de administración, control, operativos y los controles incorporados a estos.

La planificación estratégica de la auditoría interna debe permitir lograr una cobertura sistemática sobre la totalidad de las actividades de una organización en el mediano o largo plazo. La estrategia de la unidad de auditoría interna debe coadyuvar al logro de los objetivos institucionales, los cuales están establecidos en el marco estratégico definido en los planes y políticas institucionales y gubernamentales.

Auditoria del desempeño

La Auditoria de desempeño examina el desempeño reciente de la organización en términos de índices de desempeño básico .El propósito de esta auditoria consiste en proporcionar los datos para el análisis de brechas, determinando el grado en que el modelo de la estrategia del negocio es realista y realizable o practicable. La pregunta importante que debe responder la auditoria del desempeño es si la organización cuenta con la capacidad de implementar en forma exitosa su plan estratégico de negocios y de esta manera lograr su misión, así como asegurar los datos específicos que indicarán la capacidad de la empresa a fin de desplazarse en la dirección estratégica identificada.

La auditoría de la planeación estratégica tiene como fin ser eficaz y capaz de lograr cumplir con los objetivos que tenga una empresa, no es simplemente crear una estrategia o un plan para que una empresa logre ese objetivo, este debe darle seguridad y beneficio a la empresa, debe identificar las oportunidades para utilizar la tecnología para un mercado competitivo, ofrecerle una ventaja y aumentar el valor para el negocio.

Análisis FODA

Es una metodología de estudio de la situación de una empresa o un proyecto, analizando sus características internas (Debilidades y Fortalezas) y su situación externa (Amenazas y Oportunidades) en una matriz cuadrada. Es una herramienta para conocer la situación real en que se encuentra una organización, empresa o proyecto, y planificar una estrategia de futuro.1

Durante la etapa de planificación estratégica y a partir del análisis DAFO se debe poder contestar cada una de las siguientes preguntas:

• ¿Cómo se puede destacar cada fortaleza?

• ¿Cómo se puede disfrutar cada oportunidad?

• ¿Cómo se puede defender cada debilidad?

• ¿Cómo se puede detener cada amenaza?

Este recurso fue creado a principios de la década de los setenta y produjo una revolución en el campo de la estrategia empresarial. El objetivo del análisis DAFO es determinar las ventajas competitivas de la empresa bajo análisis y la estrategia genérica a emplear por la misma que más le convenga

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