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Tarea de Marketing Digital. Modelo CANVAS y Plan de Negocio


Enviado por   •  15 de Julio de 2021  •  Ensayos  •  1.668 Palabras (7 Páginas)  •  77 Visitas

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Tarea de Marketing Digital.

Modelo CANVAS y Plan de Negocio.

Larissa Sabrina Osses Golchied

C.I. 26.570.997

07/06/2021

        El modelo CANVAS surge como una herramienta que nos permita reconocer la factibilidad y la organización de un Plan de Negocios, cada plan cuenta no solo con una idea e intención de su éxito y rentabilidad, sino al mismo tiempo con herramientas y puntos clave necesarios a considerar al momento de poder abordar esas ideas. La forma tradicional de presentación suele ser el recuadro que nos han expuesto en las clases que hemos visto, por otro lado cabe considerar para su mejor presentación y manejo más completo de la información, tomo la tarea de exponérselos de forma desglosada.

        Modelo CANVAS relacionado con un Restaurante Gastronómico ecológico:[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4][pic 5]

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  1. ¿Quiénes serían los potenciales clientes, es decir, la demanda de tu negocio o emprendimiento como los analizaría?

Acorde con lo aprendido durante éste tiempo podría indicar que mis potenciales clientes o mejor conocido como mi nicho de mercado serían: todas aquellas personas que deseen alimentarse y disfrutar de un ambiente ecológico, personas con todo tipo de alimentación (veganos, celiacos, vegetarianos, carnívoros…), además de personas que hayan adoptado un pensamiento ecológico o entiendan sobre la importancia que corresponde el salvar el planeta. Dentro de éste nicho podremos encontrar a nuestros Buyer persona, que representa a nuestro cliente “ideal” o que posee gran parte de las necesidades que mi emprendimiento pueda cubrir.

Adulto joven con consciencia ecológica, con la aspiración a tener una vida más sana

Buyer Persona

  • Posee una edad entre los 18 a los 35 años.
  • Trabaja.
  • Suele preferir la bicicleta o vehículos eléctricos.
  • Aprecia la naturaleza y la vida eco-amigable.
  • Le gusta la comida fresca o no procesada.

Como un conocedor del Marketing Digital dijo:

“El Modelo arquetípico basado en un proceso de investigación, que representa ¿Quiénes son los compradores?, Qué intentan lograr, Cuáles son las metas que motivan su comportamiento, como piensan, como compran, porqué toman sus decisiones de compra, dónde compra y cuándo deciden comprar.”

-Tony Fambito-

  1. ¿Quiénes son los competidores, es decir, la oferta de tu negocio o emprendimiento como la analizaría?

En el rubro gastronómico la competencia suele ser ardua y difícil, particularmente en un nicho de mercado con retos específicos como lo son las propuestas del 1% de desperdicios y 1% de merma alimentaria, comprendo que mis principales competidores se encuentran repartidos entre tres rubros o nichos de mercado:

Competencia Macro

Competencia Directa

Competencia Micro

Impacto Indirecto.

Impacto Directo o Significativo.

Sin Impacto

Grandes Corporaciones ya posicionadas en el mercado como distribuidores de productos veganos, sin gluten y vegetarianos.

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Todos aquellos restaurantes que promuevan o simulen la alimentación saludable y refuercen la propuesta de venta ecológica.[pic 15]

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Pequeños alacenes en comunidades o botiquerías naturistas que llevan años vendiendo la idea de que lo natural nos permite vivir de forma más sana.[pic 18]

3.        ¿Cómo definiría  las 4 p de Tu emprendimiento o negocio ¿producto /precio /plaza /promoción?

Producto

Menú con el mayor rango de variedades para cada uno de los gustos y para auquellos que se encuentran condicionados médicamente (celiacos, diabéticos, hipertensos…). Una mezcla tanto gourmet como tradicional.

Precio

Los precios por platillos rondarán los 2$ hasta los 30$

El costo de la distribución está asociado con el del mercadeo para que los clientes vengan a mi local

Los costos de almacenaje están asociados al cobro final del cliente agregando un incremento del 3% en cada platillo.

Plaza

Cada producto necesario para la elaboración de los platillos vendrá directamente de los cultivadores, ganaderos y productores, buscando conservar siempre cierta frescura.

Se producirá en cualquier país que permita cumplir con nuestras exigencias ecológicas, sanitarias y gastronómicas.

Los canales de distribución constarán serán directos, desde el cliente a la caja.

Promoción

“Comer con nosotros, es cuidarte y cuidas el mundo”

Uno de nuestros mayores fuertes será los mensajes personalizados de que comer saludable no es sinónimo de comida típica y aburrida, que comer balanceado no siempre es tan terrible,

Cuento con un presupuesto de 400$ para invertir en publicidad,

Crear un departamento de Relaciones Públicas, que no solo apoyen a la difusión y prestigio de la empresa, sino que también generen nuevas estrategias para la promoción y el acercamiento con la comunidad.

Se trabajará al comienzo por la Redes Sociales, Instagram, WhatsApp y Tik Tok, exponiendo nuestros productos, carta y local…

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