Incrementar el consumo de proteína

• OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

 Mejorar la alimentación e ingresos de las familias de las comunidades de alta y muy alta marginación, mediante la mejora tecnológica de las instalaciones y un buen manejo zootécnico adecuado de los sistemas de producción de huevo y carne.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Incrementar el consumo de proteína para mejorar la dieta de los miembros de las familias mediante la disponibilidad de huevo y carne.

 Generar una alternativa económica a la familia, mediante la comercialización dehuevo y carne excedente.

 Fomentar la participación organizada de las Familias en actividades productivasque disminuyan la dependencia externa de alimentos.

 Disminuir las enfermedades mediante acondicionamiento de instalaciones que permitan hacer frente a los cambios de clima, garantizando el bienestar de las aves.

 Llevar a cabo un manejo adecuado mediante un calendario de vacunación para así evitar perdidas de nuestras aves.

• METAS:

 Mejorar los espacios para las aves mediante materiales de construcción de gallineros y así incrementar la producción de carne y huevo en un 20 % es decir de 200 huevos anuales por gallina pasar a 220.

 Reducir mediante la construcción de una galera adecuada un 80 % de perdida de animales y de huevos por depredadores.

 Disminuir enfermedades respiratorias y gastrointestinales en un 75% mediante un manejo adecuado y bajo un calendario de vacunación.

 Producir al menos 2200 huevos anuales por cada modulo considerando un promedio de 10 gallinas. Y un ahorro de $6.00 a la semana.

 Tener al menos 10 gallinas como mínimo por cada familia.

 Incrementar el número de gallinas y guajolotes al menos 5 animales cada 4 meses.

 Periodo productivo de 6 meses en animales para carne y

 Mejorar la alimentación de las familias mediante la producción de carne y huevo.

 Incrementar la producción de huevo y carne para tener excedentes y así obtener un ingreso familiar.

 Seguir con el seguimiento de proyectos periódicamente para atacar los problemas que se pudiesen presentar en los módulos ya establecidos.

• DISEÑO TÉCNICO

Materiales:

Los materiales que se necesitaran para realizar una galera es el siguiente:

Concepto Unidad Cantidad

Malla Gallinera Rollo 1/5

Lamina galvanizada 95x3.05 Pieza 5

Arena m³ 1.7

Grava m³ 1

Cemento Ton 0.5

Cal Ton 0.15

Block Pzas. 255

Armex 10x5 Pzas. 2

Armex 20x10 Pzas. 4

Montain Cal.14 Pzas. 2

Birlos Pzas. 20

Garrucha para noria 1" truper Pzas. 10

Piola #3 M 20

Plástico m² 20

Alambre recocido Kg. 3

Alambre galvanizado kg 1.5

• PRESUPUESTO DE MATERIALES PARA CONSTRUCCION DE UNA GALERA

MATERIALES CANTIDAD UNIDAD PRECIO U. SUBTOTAL

MATERIAL

BLOCK MACIZO 255 PZA $ 8.00 $ 2,040.00

CEMENTO GRIS 10 BULTOS $ 115.00 $ 1,150.00

ARENA 1.7 M3 $ 580.00 $ 986.00

GRAVA 0.5 M3 $ 580.00 $ 290.00

CAL HIDRATADA 6 BULTOS $ 45.00 $ 270.00

ARMEX 10X15 2 PZA $ 115.00 $ 230.00

ARMEX 20X15 4 PZA $ 120.00 $ 480.00

MONTEN CAL.16 X 4" 2 PZA $ 400.00 $ 800.00

PIOLA #3 20 PZA $ 5.00 $ 100.00

GARRUCHA PARA NORIA 1" 10 PZA $ 25.00 $ 250.00

BIRLOS 1/4" 20 PZA $ 5.00 $ 100.00

PLASTICO

...