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Informe Análisis de cargos Colfrutik

OSCAR EDUARDO FERNANDEZ CASTANOTarea3 de Mayo de 2021

3.982 Palabras (16 Páginas)184 Visitas

Página 1 de 16

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INSTRUCTOR

 LIZETH MARCELA JAIMES HERRERA

APRENDICES

Bibiana Saldarriaga Valencia

Jorge Armando Castañeda Forero

Oscar Eduardo Fernández Castaño

Magda Piedad Chaves Guaqueta

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

SENA

TECNOLÓGO EN NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL

2021

Contenido

INTRODUCCION        3

ESTUDIO DE CASO        4

ANALISIS DE CARGOS        4

Formato “Descripción y análisis de cargo”        4

Análisis de un cargo Recolector de fruta        6

Análisis del cargo: auxiliar de bodega        7

Análisis del cargo Jefe de producción        8

Análisis del cargo vendedor        9

METODOS DE ANALISIS CARGOS        10

PROCEDIMIENTO DE OBSERVACIÓN DIRECTA        10

ENTREVISTA CON EL JEFE SUPERIOR        10

FORMATO DE OBSERVACION        11

OBSERVACIONES:        12

EVALUACION DE DESEMPEÑO        13

1º Paso: Selección de los problemas (oportunidades de mejora)        14

2º Paso: Cuantificación y subdivisión del problema        15

PROBLEMAS IDENTIFICADOS        15

3º Paso: Análisis de las causas, raíces específicas.        15

Análisis de causas        15

4º Paso: Establecimiento de los niveles de desempeño exigidos (metas de mejoramiento).        16

5º Paso: Definición y programación de soluciones.        17

6º Paso: Implantación de soluciones        17

7º Paso: Acciones de Garantía        17

DIAGRAMA DE GRANT        18

CONCLUSIONES        20

INTRODUCCION        

A continuación, se presenta un estudio de caso de la compañía colfrutik la cual busca que mostremos como analista de cargo el desarrollo de los cargos del área de producción de esta compañía, por ello analizaremos cómo funcionan cada uno de estos cargos a través de los métodos de evaluación de cargos.

Como un profesional integral es importante aprender a reconocer los factores que influyen en los cargos de cualquier nivel y poder desarrollar programas donde se optimicen procesos y ver cómo está circulando la información para poder ser eficientes.

ESTUDIO DE CASO

Carol, propietaria de la empresa Colfrutik, está estudiando la posibilidad de abrir una sucursal de ventas en Estados Unidos, esto debido al alto nivel de exportaciones que se ha presentado a ese país con su producto bandera de conservas de frutas. Dado lo anterior y con el fin de llevar a cabo este proyecto, la empresa Colfrutik, ha decidido contratarlo a usted como analista de cargos, dados sus conocimientos en el tema.

ANALISIS DE CARGOS

Formato “Descripción y análisis de cargo”

Descripción de un cargo

Nombre: Recolector de fruta

Sección: cultivador        

Resumen: mantener las plantaciones y seleccionar los frutos para las producciones

Descripción del cargo:

  • Hacer mantenimiento y supervisión de las plantaciones de frutas para mantener plantaciones sanas y eficientes.
  • Recolectar los frutos de las plantaciones unas vez este aptas para su procesamiento. Y así evitar desperdicios  innecesarios en las plantaciones
  • Seleccionar la calidad de los frutos y clasificarlos para ser enviados a la planta de producción
  • Empacar los frutos y embalarlos de manera adecuada para ser enviados a la orden de producción
  • Generar orden de despacho de la cantidad del producto enviado, describiendo su calidad fecha de recolección y plantación recolectada

Descripción de un cargo

Nombre: auxiliar de almacén

Sección: bodegaje

Resumen: recibir los cargamentos enviados desde las plantaciones y el despacho de estas mismas a la producción así mismo como los demás insumos necesarios para la producción

Descripción del cargo:

  • Recibo del cargamento de las plantaciones verificando la orden de despacho enviada desde la plantación con el cargamento físico.
  • Recibo de insumos de proveedores de para  la producción de las conservas o insumos necesarios para la producción y gestión dela empresa
  • Verificación física de la orden de compra con la remisión de despacho del proveedor y recibir material según políticas de la organización o hacer las respectivas observaciones
  • Pasar al jefe de bodega las remisiones recibidas para hacer su respectivo cargue en el sistema
  • Organizar y almacenar correctamente los insumos recibidos teniendo en cuenta fechas de vencimiento  para su rotación
  • Entregar a operario de producción los materiales solicitados en la orden de servicio entregada verificando que tenga las autorizaciones correspondientes.

Descripción de un cargo

Nombre: operario

Sección: industrial

Resumen: procesar o transformar las materias primas en los diferentes insumos de la compañía de manera manual o mecánica en los diferentes niveles de producción

Descripción del cargo:

  • Recibir la orden de servicio del jefe de producción para desarrollar las actividades del día
  • Reclamar en bodega los insumos necesarios para la fase de producción a desarrollar
  • Hacer uso responsable de los equipos que requiere para su actividad programándolos y supervisándolos para su correcto funcionamiento
  • Entregar el producto terminado según su fase a la siguiente fase con su hoja de trazabilidad  de la producción  
  • Hacer informes de novedades de la ordenes de producción

Descripción de un cargo

Nombre: jefe de producción

Sección: industrial

Resumen: realizar los presupuestos mensuales de producción, realizar ordenes de servicio para la producción, organizar turnos de los operarios, recoger muestras de los procesos de producción y llevarlas a calidad con su hoja de trazabilidad del proceso

Descripción del cargo:

  • Realizar mensualmente  el cronograma y presupuesto de la producción mensual para ser entregada en comité
  • Desarrollar diariamente las respectivas ordenes de servicio para los diferentes operarios
  • Realizar informes del rendimiento de la planta con la ejecución del mes versus sus cronogramas y presupuestos
  • Programar semanalmente los turnos del personal de planta y pasarlas novedades al departamento de recursos humanos
  • Pasar a los diferentes etapas de producción y recoger muestras físicas llenar su planilla del producto y enviarlas a producción para hacer seguimiento de calidad del producto

Descripción de un cargo

Nombre: vendedor

Sección: comercial

Resumen: entrega informe ventas del mes, entrega de pedidos realizados, entrega de informe de clientes

Descripción del cargo:

  • Realizar informes para comité que permitan ver el desarrollo de ventas dela zona que cubre teniendo en cuenta novedades, garantías.
  • Diligenciar en el sistema los pedidos realizados por los clientes para su tramite
  • Entrega mensual de informe de clientes visitas nuevos clientes, ruta de clientes consolidados

Análisis de un cargo Recolector de fruta

  1. Requisitos intelectuales:
  • Educación: primaria. Operaciones con números enteros, conocimiento de agricultura,
  • Experiencia: mínimo tres años, período que se juzga necesario para adquirir las habilidades y familiarizarse por completo con el campo de su actividad.

 

  • Aptitudes: proactiva, responsable, , habilidad con solución de problemas.

  1. Requisitos físicos:

  • Esfuerzo físico: movimiento constante de brazos y piernas, coordinación de movimientos de los brazos: verticales, horizontales y circulares, firmeza en el pulso, articulación de la rodilla y cuello para agacharse y levantarse, El trabajo se ejecuta de pie.
  1.  Responsabilidad implícita:
  • Patrimonio: las pérdidas parciales o totales pueden comprobarse por lo que dice el obrero respecto del material empleado y la mano de obra desperdiciada, es poco probable que se causen daños al equipo.
  1. Condiciones de trabajo:
  • Ambiente: condiciones ligeramente fuertes expuesto al aire libre, con exposición a altas temperaturas, agua o fuertes vientos  
  • Seguridad: condiciones consideradas a veces peligrosas, posibles caídas en trabajos sobre plantaciones, esguinces pequeños cortes de poca gravedad.

Análisis del cargo: auxiliar de bodega

  • Requisitos intelectuales:
  • Educación: secundaria. Operaciones con números enteros, conocimiento de materiales e insumos agrícolas, manejo básico de herramientas informáticas.
  • Experiencia: experiencia mínima 1 año, con manejo de almacenes recibo y entrega de materiales, entrega de informes .

 

  • Aptitudes: proactiva, responsable, habilidad con solución de problemas, toma de decisiones.

B. Requisitos físicos:

  • Esfuerzo físico: movimiento constante de brazos y piernas, coordinación de movimientos de los brazos: verticales, horizontales y circulares, firmeza en el pulso, articulación de la rodilla y cuello para agacharse y levantarse, El trabajo se ejecuta de pie, puede requerir que emple fuerza.

C. Responsabilidad implícita:

  • Patrimonio: las pérdidas parciales o totales pueden comprobarse por lo que dice el obrero respecto del material empleado y la mano de obra desperdiciada, es probable que se causen daños al equipo mercancía
  1. Condiciones de trabajo:

  • Ambiente: condiciones ligeramente fuertes expuesto manejo de cargas ligeramente pesadas, ambiente con ruidos fuertes, polvorosos, materiales ligeramente contaminantes  
  • Seguridad: condiciones consideradas a veces peligrosas, posibles caídas en trabajos, esguinces pequeños cortes de poca gravedad, accidentes con equipos , condiciones ligeramente fuertes de estrés laboral.

Análisis del cargo jefe de producción

  1. Requisitos intelectuales:
  • Requisitos intelectuales: Educación técnica o tecnológica  carreras industriales, conocimiento de materiales e insumos agrícolas, conocimiento en procesos de producción, manejo y creación de informes, manejo medio avanzado  de herramientas informáticas.
  • Experiencia: experiencia mínima comprobable en procesos de producción, realización de informes a directivos, manejo de personal, creación de presupuestos.

 

  • Aptitudes: proactiva, responsable, habilidad con solución de problemas, toma de decisiones, liderazgo de grupo de trabajos, responsabilidad.

  1. Requisitos físicos
  • Esfuerzo físico: movimiento constante de brazos y piernas, coordinación de movimientos de los brazos: verticales, horizontales y circulares, firmeza en el pulso, articulación de la rodilla y cuello para agacharse y levantarse, El trabajo se ejecuta de pie y sentado no requiere esfuerzo físico
  1. Responsabilidad implícita:
  • Patrimonio: las pérdidas parciales o totales pueden comprobarse por lo que dice el empleado respecto del material empleado y la mano de obra mal liderada

D.  Condiciones de trabajo:

  • Ambiente: condiciones ligeramente fuertes expuesto manejo de cargas ligeramente pesadas, ambiente con ruidos fuertes, polvorosos, materiales ligeramente contaminantes  

  • Seguridad: condiciones consideradas a veces peligrosas, posibles caídas en trabajos, esguinces pequeños cortes de poca gravedad, accidentes con equipos , condiciones ligeramente fuertes de estrés laboral.

Análisis del cargo vendedor

  1. Requisitos intelectuales:
  • Requisitos intelectuales: Educación técnica o tecnológica carreras industriales, administrativas o comerciales conocimiento de industria alimentaria, manejo y creación de informes, manejo medio avanzado de herramientas informáticas.
  • Experiencia mínima comprobable 2 años en ventas de productos alimenticios, realización de informes a directivos, experiencia en tele mercadeó.

 

  • Aptitudes: proactiva, responsable, habilidad con solución de problemas, toma de decisiones, responsabilidad, carisma.

  1. Requisitos físicos:
  • movimiento constante de brazos y piernas, coordinación de movimientos de los brazos: verticales, horizontales y circulares, firmeza en el pulso, articulación de la rodilla y cuello para agacharse y levantarse, El trabajo se ejecuta de pie y sentado no requiere esfuerzo físico
  1. Responsabilidad implícita:
  • Patrimonio: las pérdidas parciales o totales pueden comprobarse por lo que dice el empleado respecto del manejo las cuentas de los clientes o imagen de la empresa
  1. Condiciones de trabajo:
  • Ambiente: exposición a condiciones climáticas variables, recintos diferentes a los de la compañía
  • Seguridad: condiciones consideradas a veces peligrosas, posibles caídas en trabajos, esguinces condiciones ligeramente fuertes de estrés laboral.

METODOS DE ANALISIS CARGOS

Para poder realizar el análisis de cargos se ha decidido por optar por un método mixto donde observaremos a ejecutor de la tarea realizar cada una de sus tareas presentación de informes o documentos cada vez que realice un procedimiento y se realizara una entrevista con su superior para poder integrar las funciones que desarrolla con las que se deben realizar para su cargo según su jefe inmediato.

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