Informe de cambios de fase

EXPERIENCIA No 7

CAMBIOS DE FASE

Ingenierías.

Laboratorio de Física de calor y ondas  

Resumen

En el presente informe de laboratorio debimos considerar conocimientos teóricos previos estudiados, como lo son definiciones y fórmulas del tema a tratar en este caso, los cambios de fase con énfasis en el calor latente de fusión y calor latente de vaporización.

Tuvimos en cuenta todo lo que sabemos del tema a tratar, el cual tiene como base fundamental que en los cambios de fase se produce normalmente una transferencia de energía, se absorbe calor, pero no aumenta la temperatura. EL calor latente de fusión se puede definir como la cantidad de calor por unidad de masa requerida para cambiar cierta sustancia de una fase solida a una fase liquida, a temperatura de fusión. por otra parte, el calor latente de vaporización es la cantidad de calor por unidad de masa requerida para cambiar una sustancia de una fase liquida a vapor, a temperatura de ebullición.        

Con esto podemos notar la importancia que tienen los conocimientos sobre el calor latente de fusión y de vaporización.

En este Laboratorio N7, haremos uso de recurso informático como lo es el simulador Phet propuesto en la guía, en este caso orientado hacia el tema, cambios de fase, debimos tener un manejo básico de este, y a la vez saber reconocer la información que allí nos muestran, para tomar los datos de manera correcta y obtener así cálculos certeros.

Al finalizar este laboratorio cumplimos con todos los objetivos propuestos inicialmente, logrando una experiencia grata y satisfactoria.

Palabras claves

Cambios de fase, calor latente de fusión, calor latente de vaporización, calor, masa, temperatura. 

Abstract

In this laboratory report we had to consider previous theoretical knowledge studied, such as definitions and formulas of the subject to be dealt with in this case, phase changes with emphasis on latent heat of fusion and latent heat of vaporization.

We took into account everything we know about the subject to be discussed, which is fundamentally based on the fact that in phase changes an energy transfer normally occurs, heat is absorbed, but the temperature does not increase. The latent heat of fusion can be defined as the amount of heat per unit mass required to change a certain substance from a solid phase to a liquid phase, at melting temperature. On the other hand, the latent heat of vaporization is the amount of heat per unit mass required to change a substance from a liquid phase to vapor, at boiling point.

With this we can see the importance of knowledge about the latent heat of fusion and vaporization.

In this Laboratory N7, we will make use of computer resources such as the Phet simulator proposed in the guide, in this case oriented towards the topic, phase changes, we should have a basic handling of this, and at the same time know how to recognize the information that there show us, to take the data correctly and thus obtain accurate calculations.

At the end of this laboratory, we fulfilled all the initially proposed objectives, achieving a pleasant and satisfactory experience.

Keywords

Phase changes, latent heat of fusion, latent heat of vaporization, heat, mass, temperature.

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1.Introducción

En el presente laboratorio hablaremos sobre Las transiciones de fase se producen cuando la energía libre de un sistema no es una función analítica no es continua o no es derivable.

Cuando una sustancia sufre un cambio de fase, cambia de un estado de la materia a otro, suele adquirir o liberar energía. Por ejemplo, cuando el agua se evapora, la energía cinética utilizada por las moléculas en evaporación para huir de la fuerza atractiva del líquido se refleja en un descenso de la temperatura.

Un cambio de estado o transición de fase es la evolución de la materia entre varios estados sin que haya cambios en la composición.

Para cada elemento, existen unas determinadas condiciones de presión y temperatura en las que se producen los cambios de estado, debiendo interpretarse, cuando se hace referencia únicamente a la temperatura de cambio de estado.

2.Objetivos

1. Reconocer los diferentes cambios de fase.

2.Mencionar algunas propiedades de los sólidos, líquidos, gaseosos.

3.  Fundamentos Teóricos

en física, el cambio de estado o fase es la evolución de la materia en varios estados sin cambiar su composición. encontramos 3 estados principales que son: liquido, solido, gaseoso y uno del que poco se habla que es el plasma. [3]

para poder llegar a estos estados se pasan por distintas fases que describiremos a continuación:

fusión:  Es el paso de un sólido al estado líquido por medio de la energía térmica; durante este proceso isotérmico hay un punto en que la temperatura permanece constante.

solidificación: Es la transformación de un líquido a sólido por medio del enfriamiento; el proceso es exotérmico. s el proceso físico en el que un líquido pasa a estado gaseoso. Se realiza cuando la temperatura de la totalidad del líquido iguala al punto de ebullición del líquido a esa presión. 

ebullición: Es el proceso físico en el que un líquido pasa a estado gaseoso. Se realiza cuando la temperatura de la totalidad del líquido iguala al punto de ebullición del líquido a esa presión. 

condensación: cambio de estado de la materia que se encuentra en forma gaseosa a forma líquida. Es el proceso inverso a la vaporización. Si se produce un paso de estado gaseoso a estado sólido de manera directa, el proceso es llamado sublimación inversa.

sublimación: es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Al proceso inverso se le denomina Cristalización inversa; es decir, el paso directo del estado gaseoso al estado sólido. [1]

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