Lombricultura

IDEA:

EVALUAR EL RENDIMINETO DE LOS DIFERENTES TIPOS DE SUSTRATOS, QUE SUSTRATO TIENE MEJOR CONTENIDO NUTRICIONAL ENTRE (EQUINAZA + CONEJAZA, DESECHOS VETALES, CASCARIA DE CAFÉ + CASCARA DE AGUACATE + PAPEL + CARTON + BOVINAZA).

PLANTIAMIENTO DE PROBLEMA

Objetivos

-Determinar el sustrato en el que mejor se desarrolla la lombriz.

-Determinar el tiempo de descomposición de cada sustrato previo a darlo a la lombriz.

-Evaluar el contenido nutrimental de cada sustrato después de la cosecha del compostaje.

-Determinar cuál mezcla de sustratos aporta más nutrientes previo a darlo a la lombriz.

-Determinar el tiempo en que tarda la cosecha del compostaje de cada sustrato.

-Obtener un compostaje muy nutritivo, económico, orgánico y recomendado para fertilizaciones futuras.

Preguntas de la investigación

¿Qué sustrato posee un mayor contenido nutricional (N-P-K)?

¿Qué sustrato permite un menor tiempo de descomposición posteriormente al haberlo inoculado a las lombrices?

¿Qué sustrato posee el mayor tiempo de descomposición posteriormente al haberlo inoculado a las lombrices?

¿Cuál es el sustrato que se encuentra con mayor disponibilidad a lo largo del año?

¿Las lombrices se adaptan de manera adecuada a todos los sustratos?

¿Qué sustrato tiene mayor capacidad de retención de humedad?

Justificación

Se pensó en una investigación en donde se prueben diferentes sustratos para la producción de lombricompost, que a la larga pueden llegar a servir como abono orgánico.

La lombricompost es un abono orgánico muy rico debido al alto contenido de nutrientes y hormonas que posee, eso depende del sustrato que se esté utilizando, proveniente del estiércol de la lombriz conocida como coqueta roja (Eisenia foetida) la cual necesita mantenerse en un ambiente húmedo alrededor de un 70 a 80% de humedad, un pH neutro, en un ambiente cerrado y oscuro, y un sustrato que sirva de buen alimento para la lombriz, el lombricompost es capaz de corregir suelos ácidos, ricos en hormonas, nitrógeno y otros nutrientes. Es una forma fácil, factible y aprovechable de generar ingresos en una finca, utilizando residuos de la misma. Es una forma orgánica de fertilizar la gran mayoría de cultivos como frutales, hortalizas, aplicaciones al suelo antes de siembras y además es una buena forma de aprovechar los desechos sólidos provenientes de restos de cosecha, desperdicios de cocina, pulpa de café, estiércoles de ganado mayor y ganado menor, los cuales de alta disponibilidad para quien lo desee, pero no son aprovechados de la mejor manera, sabiendo que se pueden utilizar para la producción de lombircompost , pudiéndose utilizar como un aporte orgánico de fertilización a los distintos cultivos. Estos aunque materiales orgánicos no justifican lo métodos de deshacerse de ella ( se tiran o contaminan los ríos y dan mal aspecto)

Utilizando la técnica de lombricompost se convertirían todos esos desechos en abono orgánico capaz de fertilizar muchos cultivos ya sea desde frutales, pastos, hortalizas, ornamentales o a los suelos antes de las siembras. El motivo de probar diferentes sustratos para el compostaje es de hallarle provecho y utilización a cada residuo, y no desperdiciar nada, para tener una agricultura sostenible y sustentable.

Viabilidad de la investigación

A nivel de disponibilidad de los insumos y materiales que se requieren para poder montar la investigación, no se encuentra mayor barrera que nos impida su obtención. Ya que los sustratos que se estarán evaluando son producto de desechos de tejido vegetal o excretas de animal domésticos que se encuentran en explotaciones pecuarias por lo que no se considera un problema de disponibilidad en cuanto a sustratos se refiere.

Las lombrices que se estarán utilizando son de la especie (Eisenia foetida) el número necesario para la investigación ya se posee.

EL lugar que demanda esta investigación no supera los 15 m2 esto incluyendo repeticiones experimentales, aunque la ubicación de esta no ha sido definida se espera no tener inconvenientes, para encontrar un lugar con esta área.

Se requiere de la construcción de cajones de madera, estos servirán de contenedores en donde se colocaran los sustratos y las lombrices, estos requieren un pequeño monto monetario para la adquisición de los tablones de los cuales se realizan los cajones.

Para seguir de manera adecuada y oportuna la metodología que se tiene prevista no se preveen inconvenientes, condiciones ambientales, económicas, equipo. Que impidan obtener datos precisos en las investigación y/o materializarla (realizarla).

MARCO TEORICO

QUE SON LOS SUSTRATOS

Los sustratos son una materia sólida, diferente al suelo, que permiten el anclaje de la planta, siendo el lugar donde se desarrollan las raíces, de donde obtienen el agua y los nutrientes, para su crecimiento y desarrollo. Habitualmente a los sustratos, se los denomina tierra para macetas.

PRINCIPAL FUNCIÓN DE LOS SUSTRATOS:

o Corregir el ph del suelo.

o Mejorar la aireación.

o Cambiar y mejorar la estructura y propiedades del suelo.

Los sustratos se clasifican en:

1- Naturales:

Orgánicos (turba-pinocha-resaca de río-estiércol),

Inorgánicos (arena-vermiculita) y minerales (tierras abonadas-suelos).

2- Industrializados: perlita-compost-lombricompuesto.

3- Sintéticos: los polímeros.

Características de un buen sustrato:

o No poseer sustancias tóxicas.

o No poseer

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