Lombricultura
Enviado por asfasad • 24 de Febrero de 2015 • 1.983 Palabras (8 Páginas) • 206 Visitas
La lombricultura
Elementos básicos para el
desarrollo de la lombricultura
El uso de desechos orgánicos en las
comunidades rurales es una práctica
antigua y frecuente, buscando con ello
mejorar el contenido de materia orgánica
del suelo para mantener la fertilidad del
mismo. Entre los desechos orgánicos
aplicados al suelo están los rastrojos,
estiércoles, pulpa o cascarilla de café,
bagazo y cachaza proveniente de ingenios
entre otros. Sin embargo la aplicación de
estos desechos no contempla ningún
manejo previo en la mayoría de los casos.
Una de las alternativas de manejo que
permiten mejorar las características
microbiológicas de los desechos orgánicos
es la lombricultura o vermicultura, actividad
que inicia su desarrollo en los Estados
Unidos a finales de la década de los años
cuarenta y principios de los cincuenta. En
América latina se inicia su desarrollo a
principios de 1980; también es bien
conocido el desarrollo alcanzado en países
corno Suiza, Holanda, España, Cuba,
Japón, Canadá y Colombia entre otros y
más recientemente en México.
El agua debe estar limpia y libre
de contaminantes, además de estar cerca
del lugar donde se va a establecer el
proyecto. La cantidad de agua requerida es
mínima siempre y cuando se realicen los
riegos con estricto control.
De preferencia deben
producirse dentro del sistema productivo; la
1. Agua.
2. Desechos.
compra de desechos encarece los costos y su
uso, en un momento dado , puede llegar a no ser
rentable.
El espacio está en
función de la cantidad de desechos, de los
objetivos del productor y de su capital, por lo que
es muy variable.
Para dedicarse a la
lombricultura se requiere de lombrices
especilizadas que reunan los requisitos que se
describen en el siguiente párrafo; las lombrices
nativas no pueden utilizarse debido a que su
comportamiento es muy diferente.
De acuerdo a la literatura, se estima que hay en
el planeta más de 8500 especies de lombrices,
entre las cuales la más conocida es la lombriz de
tierra ( ); sin embargo para el
manejo de desechos orgánicos se utilizan
lombrices especiales, que reunan ciertos
requisitos tales como alta voracidad, alta
capacidad reproductiva, fáciles de trabajar y con
capacidad para adaptarse a condiciones
adversas, desde los 0 hasta los 3000 msnm. Las
especies más utilizadas en la lombricultura y que
reunen los requisitos anteriormente citados son
(coqueta roja) y
(lombriz roja de California), especies utilizadas
en el 80% de los criaderos a nivel mundial. Se
habla de otras especies que pueden sobrevivir
con altas concentraciones de desechos, sin
embargo presentan cierta preferencia hacia
algunos desechos; ellas son:
sp y
3. Espacio o terreno.
4. Lombrices.
Tipos de lombrices
Lumbricus terrestris
.
Eisenia foetida Eisenia andrei
Lumbricus rubellus,
Perionyx excavatus, Bimastus Eudrillus
eugeniae
82 Sistema de Agronegocios de TraspatioCuadro 1.
Características
Diferencias entre lombrices composteras y nativas.
Color Rojo pardo (lornbriz tigre) Rojo fresa Café obscuro
Tamaño (cm) 8-10 7- 9 30-35
Peso adulta (g) 1.5-2.3 1.5-2.7 4-4.5
Reproducción Alta Alta Baja
Cápsulas, capullos o 1 cada 7 días 1cada 5 días Hasta 12 por año
cocones
Número de De 6 a 8 De 6 a 11 De 1a 2
lornbrices/cápsula
Ciclo de vida* De 90 a 1 00 días De 80 a 90 días 180 días
Adaptabilidad De 0 a 3000 msnm** De 0 a 3000 rnsnm** Zonas tropicales
Voracidad Alta Alta Baja
Eisenia fetida Eisenia andrei Lumbricus
terrestris
...