APPETIT Y APPETIT KIDS Elección y presentación del producto

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PRESENTACIÓN DEL TRABAJO FINAL

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INTEGRANTES:

• Pamela Párraga
• Cristhian Grey
• Giovanna Delgado

PROFESOR:

• Sylvia Ly

SECCIÓN:

• Q17A

CURSO:

• Fundamentos del Marketing

INDICE

1.        Elección y presentación del producto        

2.        Análisis del entorno        

•        El macroentorno        

•        El microentorno        

3.        Comprensión del consumidor        

•        Investigación de mercados        

•        Procesos de decisión de compra para nuevos productos        

4.        Segmentación, mercado meta y posicionamiento        

o        Variables de segmentación        

o        Mercado meta        

o        Posicionamiento        

5.        Marketing Táctico        

o        Producto        

▪        Niveles de producto        

▪        Estrategia de producto        

o        Precio        

o        Plaza o distribución        

o        Promoción        

6. Conclusiones…………………………………………………………………        ……………………………………………………………11

APPETIT Y APPETIT KIDS

1. Elección y presentación del producto

Redondos es una empresa peruana fundada por el Ing. Julio Favre Carranza junto a un grupo de empresarios peruanos en el año 1973. A inicios, se especializaron en productos avícolas y, actualmente tiene gran variedad de productos como pollo, pavo, cerdo, pescado y embutidos.

Misión: Producir y comercializar productos pecuarios de manera competitiva contribuyendo efectivamente a satisfacer las necesidades de alimentación de la población. Para ello integran en forma innovadora y económicamente rentable, el conocimiento y la tecnología con insumos de calidad.

Visión: Ser la empresa productora y comercializadora de alimentos de origen pecuario reconocida por su alta calidad, mayor eficiencia y competitividad a nivel nacional e internacional.

La empresa Redondos SA presenta:

Producto: Comida en bandejas para niños de 1 a 10 años y adultos.

Marca: Appetit Kids

Descripción: Deliciosa selección de comida saludable diseñados para niños de 1 a 10 años, sin conservantes, fáciles de calentar y servir.

Marca: Appetit

Descripción: Comida saludable con una amplia variedad de platos con recetas peruanas.

1. Análisis del entorno

• El macroentorno

• Tecnológico, El área de tecnología ha tenido grandes avances en los últimos años, permitiendo una mayor productividad en las fábricas por ende mayor rendimiento para la empresa.

Se tiene diferentes tipos de maquinarias especializadas en la preparación y debido envasado para este tipo de producto.

• Económico:

El Perú es una de las economías de más rápido crecimiento en la región. Entre 2002 y 2013 la tasa de crecimiento promedio fue de 6.1% en un entorno de baja inflación (2.6% en promedio). Si bien en el 2015 la economía peruana sufre una desaceleración, las sólidas políticas macroeconómicas y fiscales, permiten presentarnos como un mercado de condiciones económicas estables. (m.gestión.pe/móvil/economía/mef).

• El microentorno

• Competencia:

• Competidores Directos:

En la actualidad, tenemos como competidores directos, a 5cocina de San Fernando (precio aprox. desde S/.13.00 a S/.15.00). Además, de Hoja redonda con enlatados de comida (precio aprox. entre S/. 5.45 a S/.6.85 nuevos soles), Don Italo (Ravioles y pastas entre los precios S/.17.9 a S/.25.90 nuevos soles) e Il Pastificio (entre los S/.18.90 a S/.35.90 nuevos soles). Estos últimos también ingresan dentro del marco como competencia en pasta.

• Competidores Indirectos:

Tenemos como competidores indirectos a algunas marcas como Provenzal (entre los S/.6.10 a S/.8.60 nuevo soles) éstos con diferentes tipos de bases de comida peruana. Además, con productos secos y deshidratados para preparar como los ensobrados Maggi (S/.3.89 nuevos soles).

También haciendo mención de la fuerte competencia en diversos restaurantes de nuestra capital.

• Proveedores:

Tenemos una estrecha relación con proveedores directos artesanales en lo que se refiere a diversos tubérculos, así como, empresas que nos proveen de diversos abarrotes que son necesarios para la preparación de nuestros productos.

• Grupo de Presión

Hasta la fecha no se ha evidenciado grupos de presión.

1. Comprensión del consumidor

• Investigación de mercados

Se podría presentar el siguiente problema para Appetit y Appetit Kids: Los consumidores tienen la libertad de elegir qué comer. Para esto, cuentan con diversas opciones de comida tanto en restaurantes como en centros comerciales conocidos como Food Court que venden las comidas rápidas (Fast food) y mucho de estos con diversos atractivos para los pequeños de la casa.

• Procesos de decisión de compra para nuevos productos

1. Reconocimiento de la necesidad:

Profesionales, estudiantes y padres de familia con niños pequeños que deseen tener una comida sana y fácil de calentar.

1. Búsqueda de información

Se podrá encontrar por diferentes medios de comunicación como en la página web, comerciales por televisión, degustación en los supermercados y a futuro en grifos. Además, se obsequiarán muestras en algunos puntos de las playas durante el verano

1. Evaluación de alternativas

Se dará a probar toda la variedad de sabores que podamos ofrecer en los supermercados reconocidos y quedarnos con las más resaltantes para la verificación de precios.

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