Alimentacion

1. - Protocolo de la Investigación

Pregunta ¿La Mala Alimentación Afecta la salud?

1.2.- Justificación

Hoy en día el problema de la “comida chatarra”, es cada vez más notorio en la sociedad. Por qué empieza en los niños, ya que en las escuelas venden comida poco saludable y ellos la consumen y ese mal hábito alimenticio, lo van llevando hasta su madures. Es muy importante que este problema tenga solución por qué cada vez más se refleja su consumo en las personas, los lleva al sobrepeso y a una baja autoestima.

La decisión de realizar ésta investigación, es a causa de lo que diariamente he visto con el paso del tiempo en nuestra sociedad. La publicidad con alto contenido en proporciones de productos chatarra ha ido en constante crecimiento y en conjunto el alto consumo de dichos productos.

Es por eso que he considerado pertinente la investigación que he decidido iniciar, porque estoy conscientes que a través de mensajes publicitarios, las personas han venido adoptando un mal habito de alimentación y por ende, de enfermedades.

Los resultados que logre rescatar me serán de mucha ayuda para identificar el porcentaje de consumidores y de receptores de los grandes medios masivos, que consumen un alto grado de productos como lo es Coca-Cola y Sabritas, dos grandes empresas que han atrapado el gusto de sus consumidores.

Nuestros beneficios serán tener las pruebas suficientes para poder actuar de inmediato a informar a la sociedad de los grandes daños ocasionados por los productos chatarra e incluso de la televisión, de esta manera concientizar a los consumidores sobre grandes fenómenos dañinos que tienen que ver con la mala alimentación, uno de estos fenómenos es la obesidad que tradicionalmente en México hemos tenido la idea de que un niño gordo es un niño sano y en realidad no es así, sabemos que la gordura es la causa de no mantener una alimentación saludable y claro de un descuido fatal de los padres hacia los hijos y mucha gente no se da cuenta de eso.

Así, a través de mis resultados podremos implementar técnicas que sean benéficas pala la alimentación y el consumo de nuestra sociedad. Porque los únicos beneficiados serán la sociedad, seremos todos los que estamos expuestos a una gran contaminación visual y alimenticia.

Toda la información recabada estará a disposición de todas las personas que estén interesadas, porque hemos observado no están bien informados de lo que consumen, solo se les muestra la parte bonita” del producto y no la realidad.

1.3.- Objetivo

Crear una campaña educativa para sensibilizar a los consumidores de la comida rápida en los principales centros comerciales sobre los daños que causa la comida chatarra en la salud.

También se menciona sobres varios puntos que recomendamos para llevar una vida mas saludable

• Proponer planes alimenticios dentro de los restaurantes que den múltiples opciones saludables a los consumidores.

• Difundir información sobre los daños en la salud que causa comida chatarra más consumida por las personas, a manera de concientizarles.

• Crear planes educativo-publicitarios dentro de la universidad que enseñe a los consumidores a elegir las opciones más saludables dentro y fuera del centro comercial.

• Identificar a partir de opiniones de profesionales en la salud sobre el daño en la salud que produce la comida chatarra.

1.4.-Delimitacion

El problema esta identificado es la OBESIDAD este problema afecta a la población en el aspecto que cuando se transmite información de que se encuentra gran población con obesidad los negocios con comida chatarra aumentan en ves de disminuir, y los puestos de comida nutritiva cada ves son menos.

Además de que no pueden combatir los DIF, PREVENIMSS y algunas otras instituciones de apoyo a este problema porque cada ves somos mas las personas con obesidad.

Causas que provocan la OBESIDAD EN ADULTOS:

Mala alimentación

Falta de información sobre el tema

Falta de ejercicio

Personas sedentarias

Factores genéticos

Exceso de comida en situaciones como estrés o ansiedad

2.-Marco Teórico

2.1.-Referencias

1. COCINA RÁPIDA Y ECONÓMICA Coordinación y compilación: Paz Lorenzo Moreno Random House Mondadori, S.A.Barcelona, 2012

2. Comer sano y con fundamento Autor: Karlos Arguiñano Nº de páginas: 242

3. Rius: “La panza es primero”. Libro de Eduardo del Rio Rius acerca de la comida chatarra. Mas ahora que hay panuchos (PAN) que manejan presupuestos y en las escuelas meten esa comida de desperdicio a las escuelas.

4. ¿COMIDA BASURA? NO, GRACIAS Nº de páginas: 48 págs. Editorial: USBORNE PUBLISHING ISBN: 9781409501756

5. La Basura que comemos: transgénicos y comida chatarra Sección: ficcion » humor EAN: 9789708103442 Editorial: DEBOLSILLO ISBN: 9789708103442 Formato: BOLSILLO Año: 200

2.3.-concepto

Popularmente se conoce como comida chatarra a aquellos alimentos que disponen de importantes niveles de grasas, sal, azúcares, condimentos y aditivos y que por caso de tales componentes se convierten en irresistibles comidas para los paladares de la mayoría de la gente.

Por otra parte, cabe destacarse, que estos alimentos, al disponer de altas dosis de sal y de grasas, generan, a la par, en quienes los consumen, una mayor demanda de consumición de los mismos, es decir, producen adicción, y asimismo una alta demanda de bebidas para saciar la sed que generan las grandes cantidades de sal digeridas.

También conocida como comida basura, la comida chatarra, se ha convertido en una de las opciones alimentarias más extendidas en nuestro planeta como consecuencia de su bajo costo, su acceso y preparación rápidos, es decir, existen establecimientos comerciales que las producen a gran escala y le permiten a alguien que no dispone de mucho tiempo, ordenarlas y comerlas en un muy corto lapso de tiempo. Sin dudas, la falta de tiempo, una cuestión recurrente en la vida de muchas personas, ha hecho que la gente se vuelque cada vez más a este tipo de comida.

Asimismo, la venta en supermercados hace que las mismas sean una opción de alimento también en casa cuando se dispone de poco tiempo para preparar otras comidas más ricas en fibras, minerales y proteínas.

Entre la comida señalada como chatarra por las características enunciadas en el primer párrafo se cuentan: las hamburguesas, los panchos, también conocidos como perros caliente o hot dogs y las papas fritas.

Por otro lado, hay públicos, como por ejemplo el niño y el adolescente, que se inclinan especialmente por consumir este tipo de alimentos, no solamente por esos potenciadores del sabor que disponen sino también porque las cadenas que los producen les ofrecen regalos que los hacen aún más pretendidos, tal es el caso de la famosa “Cajita Feliz” del gigante Mc Donalds.

Por supuesto que comer una hamburguesa completa con papas fritas o un perro caliente, no perjudicará nuestra salud, lo perjudicial es consumirlos con suma recurrencia y que sean prácticamente la única opción en nuestra dieta.

El exceso de grasas y sal que ostentan estos platos no hacen más que, consumidos en exceso, derivar en serias complicaciones para la salud tales como: la obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo II, celulitis y hasta la tendencia a las caries.

3.- Diseño del Estudio

3.1 tipo

Voy a realizar una campaña

3.2 instrumentos

Mi instrumento va ser el planea de una campaña encontrar de la comida rápida o comida chatarra esta va empezar en las redes sociales haciendo imágenes de concientización y información en forma los daños que provoca estos alimentos a continuación explicó cómo voy a elaborarla mi campaña

3.3 Introducción

La campaña publicitaria es un plan de publicidad amplio para una serie de anuncios diferentes, pero relacionados, que aparecen en diversos medios durante un periodo específico. La campaña está diseñada en forma estratégica para lograr un grupo de objetivos y resolver algún problema crucial. Se trata de un plan a corto plazo que, por lo general, funciona durante un mes o mas.

Un plan de campaña se resume la situación en el mercado y las estrategias y tácticas para las áreas primarias de creatividad y medios, así como otras áreas de comunicación de mercadotecnia de promoción de ventas, mercadotecnia directa y relaciones públicas. El plan de campaña se presenta al cliente un una presentación de negocios formal. También se resume en un documento escrito que se conoce

...