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Beneficios De Algunas Frutas

coqueta_0609525 de Agosto de 2014

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La Naranja se recomienda para:

1.- Estreñimiento.

2.- Catarro y Bronquitis.

3.- Inapetencia.

4.- Mareos.

5.- Piorrea.

6.- Anginas.

7.- Anemia.

8.- Sobre peso.

9.- Insomnio.

Jicama

El nombre científico de la jícama es Pachyrhizus erosus, es una planta leguminosa, herbácea, de raíz globulosa, jugosa y dulce. La jícama se puede consumir en rodajas o en jugo.

HISTORIA

Ha sido cultivada en México y Centroamérica por culturas prehispánicas, de ahí que su nombre provenga del idioma náhuatl xicamatl, “raíz acuosa”, pero con la llegada de los españoles a estas tierras, fue llevada a Filipinas de donde se extendió a diferentes países asiáticos. El bulbo es la parte de la planta que se come, el cual además ha adquirido buena fama como aliado en las dietas de reducción de peso por su gran contenido de agua (90%), almidones de fácil digestión, y su bajo aporte calórico (55 calorías por cada 100 gramos).

VALOR NUTRICIONAL

La jícama está llena de vitaminas y minerales. Es una buena fuente de fibra y ccontiene vitamina C, calcio, potasio, fósforo, hierro, carbohidratos y pocas proteínas y lípidos. Además, es baja en sodio. Por otra parte, no tiene calorías de grasa, ni colesterol. Por lo tanto, sirve como un importante ingrediente en muchas recetas saludables.

BENEFICIOS

• Aporta bajo contenido calórico.

• Ayuda a combatir el estreñimiento.

• Comer jícama combate el colesterol alto y los triglicéridos.

• Efectivo antidiabético, por su activa potencia hipoglicemica para reducir el nivel de azúcar en la sangre.

• Es antioxidante.

• Es refrescante, mitiga la sed y la sequedad de boca.

• Estimula la síntesis de vitaminas del complejo B.

• Evita el crecimiento de los microorganismos putrefactivos que tienden a provocar diarreas.

• Favorece el desarrollo de la bifidobacterias y del bacillus subtilis en el colon.

• Fortalece la respuesta del sistema inmunológico.

• La jícama actúa como un poderoso antioxidante y anti-inflamatorio al calmar los síntomas del asma.

• La jícama está compuesta por un 90% de agua y 100 gramos nos aporta 35 calorías.

• La jícama no engorda.

• La jícama te ayuda para aliviar y combatir el dolor de la enfermedad gota.

• La tintura de las semillas aplicada externamente cura la sarna.

• Mejora la asimilación del calcio.

• Muy buena fruta para el sistema digestivo.

• Otro de sus usos curativos de la jícama es para combatir la cistitis.

• Previene infecciones gastrointestinales.

• Puede corregir desordenes estomacales bastante comunes como acidez, indigestiones trastornos gástricos.

• Reduce la cantidad de colesterol y triglicéridos (contra la arteriosclerosis).

• Tiene propiedades diuréticas.

BENEFICIOS DEL JUGO DE JÍCAMA

El jugo de jícama es una excelente fuente en calcio y fósforo, esta se puede combinar con ensaladas y en jugo con pera ya que es un remedio para las hemorroides.

El jugo que nos aporta ayuda para descongestionar los riñones, los bronquios y quitar la temperatura producida por el calor.

COMO CONSUMIR

En primer lugar, lavar los tubérculos, quitar la piel exterior de color marrón. Jícamas se puede consumir cruda, sólo tiene que cortar en rodajas y agregar a un plato de vegetales, en cualquier ensalada de frutas o vegetales, es una adición sabrosa, queda más delicioso, si se rocía con una pequeña cantidad de jugo de limón y chile o pimentón en polvo por encima. Después de freír o saltear, la raíz en rodajas, se puede agregar a sopas o guisos, de éste modo podremos aprovecharla en diferentes platos de cocina saludable.

Para cocinarla hervir agua durante unos 5 minutos. También se puede freír y usarla como una guarnición alternativa para las gran conocidas papas fritas y arroz cocido.

¿Qué es la Jícama?

Recientemente compartí una foto en mi página de Facebook la cual contenía un ingrediente particular llamado jícama. Muchos preguntaron ¿qué es jícama? ¿Cómo se come eso?

Buscando más información acerca si la jícama era un vegetal o una fruta, encontré la descripción de que la jícama es realmente una planta leguminosa, herbácea, de raíz globulosa, jugosa y dulce. La jícama se puede consumir en rodajas y/o en jugo. Leyendo esta informacion me parece ser que la jícama es una fruta pero otras personas hablan de la jícama como si fuese un vegetal.

La jícama está llena de vitaminas y minerales. Es una buena fuente de fibra y contiene vitamina C, calcio, potasio, fósforo, hierro, carbohidratos y pocas proteínas y lípidos. Además, es baja en sodio. Por otra parte, no tiene calorías de grasa, ni colesterol. Por lo tanto, sirve como un importante ingrediente en muchas recetas saludables y nutritivas.

Beneficios de la Jícama

1. Aporta bajo contenido calórico.

2. Ayuda a combatir el estreñimiento.

3. Comer jícama combate el colesterol alto y los triglicéridos.

4. Efectivo antidiabético, por su activa potencia hipoglicemia para reducir el nivel de azúcar en la sangre.

5. Es antioxidante.

6. Es refrescante, mitiga la sed y la sequedad de boca.

7. Estimula la síntesis de vitaminas del complejo B.

8. Evita el crecimiento de los microorganismos putrefactivos que tienden a provocar diarreas..

9. Fortalece la respuesta del sistema inmunológico.

10. La jícama actúa como un poderoso antioxidante y anti-inflamatorio al calmar los síntomas del asma.

11. La jícama está compuesta por un 90% de agua y 100 gramos nos aporta 35 calorías.

12. La jícama no engorda.

13. La jícama te ayuda para aliviar y combatir el dolor de la enfermedad gota.

14. La tintura de las semillas aplicada externamente cura la sarna.

15. Mejora la asimilación del calcio.

16. Muy buena fruta para el sistema digestivo.

17. Otro de sus usos curativos de la jícama es para combatir la cistitis.

18. Previene infecciones gastrointestinales.

19. Puede corregir desordenes estomacales bastante comunes como acidez, indigestiones trastornos gástricos.

20. Reduce la cantidad de colesterol y triglicéridos (contra la arteriosclerosis).

21. Tiene propiedades diuréticas.

En resumen la jícama es una excelente alternativa y no debe faltar en tu hogar. En especial para quienes siguen un menú bajo en carbohidratos y lo mejor que puede tomarse a cualquier hora del día. La jícama es mega saludable y luego de ver todos estos beneficios hay que comerjícama. ¿No crees?

La jícama no es una fruta, es un gran alimento para aquellos que están a dieta. Se puede preparar con limón, sal y chile para un tentempié nutritivo y llenador.

La Jícama es un vegetal que pertenece a la misma familia que la papa, se puede comer cruda o cocinada y tiene un sabor similar a la manzana o pera.

Es nutritiva, contiene muy pocas calorías, nada de grasa y mucha fibra. Llenadora, porque la fibra y agua nos da la sensación de estar satisfecho. Tres pedazos de jícama, de 6 gramos cada uno, equivalen a 4 calorías.

La jícama es una excelente alternativa para quienes siguen una dieta en carbohidratos y puede tomarse a cualquier hora del día.

El jugo de jícama es una excelente fuente en calcio y fósforo, esta se puede combinar con ensaladas y es estupenda para quienes padecen de hemorroides.

También es una buena fuente de potasio, un mineral esencial para mantener el balance de agua en nuestro cuerpo.

• La jícama actúa como un poderoso antioxidante y anti-inflamatorio al calmar los síntomas del asma.

• Efectivo antidiabético, por su activa potencia hipoglicemica para reducir el nivel de azúcar en la sangre.

• Reduce la cantidad de colesterol y triglicéridos (contra la arteriosclerosis).

• Favorece el desarrollo de la bifidobacterias y del bacillus subtilis en el colon.

• Evita el crecimiento de los microorganismos putrefactivos que tienden a provocar diarreas.

• Puede corregir desordenes estomacales bastante comunes como acidez, indigestiones trastornos gástricos.

• Mejora la asimilación del calcio.

• Estimula la síntesis de vitaminas del complejo B.

• Aporta bajo contenido calórico.

• Control del estreñimiento, aumento de la excreción.

• Fortalece la respuesta del sistema inmunológico.

• Previene infecciones gastrointestinales.

Fresa

Las fresas constituyen uno de los principales frutas de la primavera y suelen encantar tanto a mayores como pequeños, por su dulce sabor. Estas pequeñas frutas rojas cuentan con una gran cantidad de propiedades beneficiosas para la salud y, como el resto de fruta, son indispensables para llevar una dieta sana. Para que las conozcas con más detalle, en unComo.com te explicamos cuáles son los beneficios de las fresas.

Instrucciones

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1. Son una fruta muy rica en vitaminas, sobre todo en vitamina C, y minerales. De esta forma, tienen virtudes antianémicas y reconstituyentes.

2. Las fresas ayudan en los problemas de retención de líquidos, es decir, es una fruta diurética. Por este motivo, se serán muy beneficiosas en casos de artritis, gota u obesidad.

3. Asimismo, se recomiendan las fresas en casos de problemas de tránsito

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