ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE – ECAPMA.
Enviado por marranconca • 28 de Mayo de 2016 • Apuntes • 1.335 Palabras (6 Páginas) • 261 Visitas
SISTEMA DE PRODUCCION PORCINO
PRACTICA 2
CODIGO GRUPO: 201205_10
PRESENTADA POR: ANA JULIETH BAOS ORTEGA
CODIGO 1.O59.902.523
TUTOR PRÁCTICA: CARLOS VALENCIA
TUTORA VIRTUAL: ELIANA RUIZ
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE – ECAPMA
PROGRAMA ZOOTECNIA
MAYO /2016
INTRODUCION
En una cerda podemos reconocer los diferentes ciclos que incurre para poder ser reproductora, donde en el ciclo comprende el proestro (fase folicular y fase de maduración), estro, metaestro (fase luteínica y formación y función del cuerpo lúteo) y diestro.
Los verracos son generadores de esmatozoides que impuestos a una cerda que se encuentre apta en la maduración de los óvulos queda gestante destinada a tener una muy buena camada de lechones
El pie de cría es fundamental en una explotación porcícola porque de ello depende la competitividad que tendrá la granja, pero también no podemos dejar de darle importancia a la alimentación balanceada y racionalizada en las diferentes etapas de crecimiento y desarrollo de los porcinos
OBJETIVOS
Objetivo general
Identificar la morfo fisiología del aparato reproductivo y digestivo del cerdo, y precisar las razones fisiológicas del balanceo de raciones en las diferentes etapas.
Objetivos específicos
Reconocer el aparato reproductivo de los cerdos
Identificar el sistema digestivo del cerdo, `para proponer un sistema de balanceo en las diferentes etapas
Plantear acciones tendientes a mejorar el aumento de la producción de las diferentes granjas
PORCICULTURA EN LA GRANJA MADRIGAL
La práctica se realizo en Santander de Quilichao Cauca, vereda el Tajo, finca el Madrigal, donde se realiza el ciclo completo con las líneas de cría, levante y ceba.
La porcicola Madrigal es una granja que se encuentra tecnificada con muy buenos estándares ambientales, de calidad, y bioseguridad
En esta explotación se manejan las siguientes razas:
Machos
- Pietrain alemán,
- Pietrain Belga
- Yorkshire
Hembras
- Landrace
- Pic
Con estas bases de razas se realizan los diferentes cruces obteniendo excelentes resultados.
Para tener en cuenta en esta práctica profundizamos tanto en el aparato reproductor de la hembra como del macho. La hembra cuenta con los ovarios de donde salen los óvulos, pabellones, trompas de Falopio, cuernos uterinos cérvix, vagina y vulva cada una con sus respectivas funciones a la hora de engendrar los lechones
Además las cerdas cuentan con un adecuado sistema mamario que oscila entre 12 y 16 pezones
CICLO ESTRAL
Comprende los cambios que sufren en el aparato reproductivo de las hembras a causa de las hormonas
Este ciclo comprende el proestro (fase folicular y fase de maduración), estro, metaestro (fase luteínica y formación y función del cuerpo lúteo) y diestro.
El proestro tiene una duración de 2 a 3 días donde se desarrolla el crecimiento y maduración folicular. La progesterona desciende y los estrógenos aumentan provocando cambios externos en la vulva, el comportamiento y disminución del consumo de concentrado
El estro comprende la etapa donde la hembra acepta al macho y regular mente dura entre 2 a 3 días. Por la cantidad de estrógenos se torna más tranquila manifestando los siguientes signos: congestión de la vulva, inapetencia, salivación, gruñidos, se deja montar por otros cerdos, esta inmóvil y otras que dependen de la raza.
El metaestro tiene una duración promedio de 7 días y si ha quedado gestante será de 114 días durante los cuales empieza a actuar la progesterona en la producción e implantación de todas las condiciones de los nuevos seres
El diestro su duración es aproximada de 8 días, es también conocida como la fase de reposo sexual donde el cuerpo lúteo regresa, porque no hay progesterona
EL MACHO PORCINO es el directamente responsable de la productividad en la granja. Un verraco puede servir a 20 cerdas.
En un macho es fundamental tener en cuenta y poder reconocer: el escroto, testículos, epidídimos, conducto deferente, uretra, porción pelviana, raíz del pene, porción peniana, pene, prepucio, próstata, vesículas seminales y las glándulas de cowper
...