FACULTAD DE INGENIERÍA

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        FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE IGENIERÍA INDUSTRIAL

INFORME DE PRODUCTO

“RICO BAR”

AUTORES:

CHERO PEÑA, Mayumi

FLORES TAMARA, Alexandra

GARCIA, Jean Pierre

OREZZOLI APONTE, Jesus

PAPA CARRASCO, Lesly

ASESOR:

LINARES CAZOLA, José German

CHIMBOTE - PERÚ

2019 - II

INTRODUCCION

En el siguiente informe vamos a hablar acerca de nuestro producto RICO BAR que es lo que contiene, cuáles son sus beneficios, atributos, características y como hemos aplicado marketing en el proceso de creación de nuestro producto.

Las características de este informe es tener conocimiento de cómo influye el marketing en la creación de un nuevo producto y como este hará que tu producto sea llamativo para los clientes.

Finalmente se agradece al Docente José German Linares Cazola por permitirnos desarrollar este trabajo, por el apoyo y por el conocimiento que nos ha brindado a lo largo del curso.

DESCRIPCION DE NUESTRO PRODUCTO

¿QUÉ ES RICO BAR?

PRODUCTO: Barra de cereal

Es una barra de cereal elaborada a base de avena, frutos secos, miel, coco, aceite de oliva y sin conservantes. Es un alimento sano rico en vitaminas y nutrientes, lo que hará que mantengamos una vida saludable y gracias a los ingredientes una de sus virtudes es que evita la anemia.

SUBPRODUCTO: Galletas de avena

Son galletas de avena con agregados: frutos secos. Así como las barras de cereal son galletas que son ricas en vitaminas y nutrientes, no tienen conservantes ni químicos, son integrales, y harán que tengamos una vida más sana.

VITAMINAS y NUTRIENTES QUE TE BRINDA RICO BAR

• B1, B2, B5, B6
• A, D, E, B1, C, K
• Potasio
• Magnesio
• Fósforo
• Vitamina E
• Complejo B
• Sodio
• Calcio
• Hierro
• Zinc

COMO INFLUYE RICO BAR EN LA SALUD

1. Es un gran suplemento dietario: Al ser un producto con alto contenido de fibras, brinda saciedad y evita el picoteo no saludable. "La barrita de cereal es una buena opción porque tiene muchas fibras. Cada unidad aporta 4,6 gramos. Además, la fibra, que es un hidrato de carbono, ralentiza la glucosa y hace que la digestión sea más lenta, entonces uno tiene saciedad por mayor tiempo
2. Mantiene el intestino limpio: Es otro beneficio de la fibra, que actúa como una escoba en el intestino y regulariza el tránsito lento. Así, la constipación ya no es un problema
3. ​Previene la anemia: El cuerpo necesita hierro para producir hemoglobina, que es la proteína que transporta oxígeno desde los pulmones hasta el resto del cuerpo. Justamente, muchas barritas contienen avena, un ingrediente que se caracteriza por sus altas dosis de hierro.
4. ​Beneficia al corazón: La fibra soluble en la avena ayuda a reducir el colesterol malo en el cuerpo (LDL). Además, algunas barritas tienen frutos secos, que poseen altos niveles de ácidos grasos Omega 3, esenciales para mantener un corazón sano.
5. Es un snack accesible: Se consigue en kioscos, almacenes o supermercados. “Es fácil de llevar y puede comerse en cualquier lado. Sin embargo, es conveniente acompañarlo con una fruta y con un lácteo. De esa manera, se llega sin hambre a cada comida”, dice la nutricionista.

NECESIDADES, DESEOS DEL CLIENTE

Necesidades: Según (KOTLER, PHILIP Y ARMSTRONG, GARY, 2012), Las necesidades humanas son estados de carencia percibida e incluyen las necesidades físicas básicas de alimento, ropa, calidez y seguridad; las necesidades sociales de pertenencia y afecto; y las necesidades individuales de conocimientos y expresión personal. Los mercadólogos no crearon esas necesidades, sino que forman una parte básica del carácter de los seres humanos.

• Necesidades del cliente enfocado en RICO BAR: Por eso para el producto se enfocara y aprovechara la necesidad que tienen la personas por sentirse y verse saludable, ya que ahora nos encontramos en una sociedad que quiere estar físicamente fuerte y mantener una comida rica y que les brinde vitaminas y energía.

Deseos: Según (KOTLER, PHILIP Y ARMSTRONG, GARY, 2012), Los deseos son la forma que adoptan las necesidades humanas, moldeadas por la cultura y la personalidad individual.

• Deseos del cliente enfocado en RICO BAR: Al tener esta sociedad que desea tener un cuerpo saludable al igual que una nutrición, lo que haremos con el producto es darle la alimentación que ellos buscan mediante una barra que tiene vitaminas y propiedades que son favorables para las personas.

MERCADO DEL PRODUCTO

Mercado: Según (KOTLER, PHILIP Y ARMSTRONG, GARY, 2012) , Un mercado es el conjunto de todos los compradores reales y potenciales de un producto o servicio. Tales compradores comparten una necesidad o un deseo en particular, el cual puede satisfacerse mediante relaciones de intercambio.

• Mercado de RICO BAR: Seria todas las personas que estén llevando una vida saludable, es decir que se encuentren haciendo actividades deportivas, o aquellas personas que vallan a empezar a tener una vida saludable.

Mercado meta: Según (KOTLER, PHILIP Y ARMSTRONG, GARY, 2012), El proceso de evaluar el atractivo de cada segmento del mercado y la elección de uno o más segmentos para ingresar en ellos.

• Mercado meta para RICO BAR: Serán los niños, jóvenes y adultos desde la edad de 6 años a más, ya que este producto tiene tendencias a dar vitaminas, energías y mantener la vida saludable.

Target group:

Según Jorge Gil, nos define al Target Group o público objetivo como un grupo de personas o entidades a las que una empresa desea vender sus productos o servicios, un grupo sobre el cual se quiere ganar reconocimiento. Este grupo o target en marketing, está compuesto por personas o entidades con las mismas necesidades y deseos, dichas necesidades y deseos son las que como empresa deseamos entender a fondo.

• Nuestro Target group para nuestro producto “RICO BAR”: va dirigido para todas las personas entre los 6 años en adelante, apto para niños, jóvenes, adultos y ancianos. Que viven en zonas urbanas y rurales. Teniendo como consumidores principales a jóvenes universitarios y trabajadores. Siendo su consumo a cualquier hora del día.

Market share:

Según Luis Ayala Ruiz, Market Share o participación de mercado es un índice de competitividad, que nos indica que tan bien nos estamos desempeñando en el mercado con relación a nuestros competidores. Este índice nos permite evaluar si el mercado está creciendo o declinando, identificar tendencias en la selección de clientes por parte de los competidores y ejecutar, además, acciones estratégicas o tácticas.

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