FUNCIONES DEL PROFESIONAL DE ESTA ÁREA

El área de especialidad del Licenciado en Hotelería y Turismo es la administración de la dirección y el control de los procesos y departamentos en operación más importantes de los negocios turísticos. Su responsabilidad es la dirección de la empresa y la generación de resultados a largo plazo asegurando la satisfacción del cliente.

FUNCIONES DEL PROFESIONAL DE ESTA ÁREA

Las funciones que debe desarrollar el estudiante de LHT están relacionadas con:

1. Administración de empresas turísticas:

· Optimizar el servicio y recursos del área de alimentación y bebidas.

· Asegurar la calidad del servicio y optimización de recursos de la división cuartos.

· Administrar y desarrollar recursos humanos.

· Conocer la implementación e importancia del concepto de eco-hotelería y eco-turismo.

· Administrar el área de mantenimiento y aspectos técnicos de las instalaciones.

· Administrar las operaciones para la optimización de procesos, minimizados costos y asegurando la calidad del servicio.

2. Calidad en servicios:

· Implementar sistemas de calidad en servicios orientados al cliente.

· Diseñar sistemas eficientes en la entrega de servicios.

· Detectar le área crítica de operación y servicio al cliente.

· Detectar las necesidades específicas de los clientes en cada departamento de la organización.

· Evaluar el grado de satisfacción del cliente y diseñar estrategias para el mejoramiento continuo.

PERFIL DEL PROFESIONAL

El egresado de la Licenciatura en Administración Hotelera y Negocios Turísticos tendrá el siguiente perfil:

· Conocimientos:

Poseer conocimientos de altura general y del contexto mundial actual.

Conocimientos teóricos, metodológicos y técnicos que le permitan desempeñarse eficiente y eficazmente en la planeación, organización y dirección de empresas, organizaciones e instituciones turísticas a través de la aplicación del proceso administrativo.

· Habilidades y destrezas:

· Habilidad para generar proyectos estratégicos turísticos.

Planear, organizar, dirigir y controlar el funcionamiento de empresas turísticas.

· Actitudes:

Ejercer sus actividades profesionales de conformidad con los principios éticos, comprometido en la problemática social de su entorno y en la búsqueda de alternativas de solución a los recursos naturales y culturales a través del turismo.

CAMPO DE TRABAJO

El Licenciado en Administración Hotelera y Negocios Turísticos está capacitado para desarrollarse en todas aquellas actividades económicas que estén vinculadas al sector turístico:

· Agencias De Viajes

· Líneas Aéreas

· Centro De Convenciones

· Complejos Turísticos

· Clubes Y Asociaciones

· Arrendadoras De Servicios

· Centros Vacacionales

· Compañías Organizadoras De Congresos Y Convenciones

· Bufetes De Asesoría Turística

· Instituciones Educativas

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