Guía servicios empresariales.

  UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

SISTEMA DE EDUCACIÓN A DISTANCIA

CARRERA INGENIERIA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS Y RECURSOS HUMANOS

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GUÍA ACADÉMICA DE  AUTOAPRENDIZAJE

ASIGNATURA: SERVICIOS EMPRESARIALES Y GERENCIA

TUTOR:

MBA. ING. LENIN VILLARREAL

ALUMNA:

ERIKA NORIEGA G.

PERÍODO ACADÉMICO: MARZO – JULIO

QUITO - ECUADOR

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1. De las preguntas para el análisis del capítulo 9 contestar los literales 1; 2; 5; 7

1.- ¿Cuáles son las 7 estrategias de distribución presentadas en este capítulo?

Las siete situaciones de distribución son:

1. Distribución de Oficina.
2. Distribución de Tienda.
3. Distribución de Almacén.
4. Distribución de Posición Fija.
5. Distribución de Taller de Proceso.
6. Distribución de una Célula de Trabajo.
7. Distribución Repetitiva y Continua.

FUENTE: Principios de Administración de Operaciones, RENDER HEIZER, novena edición. Pág. 358-359

2.- ¿Cuáles son los 3 factores que complican la distribución de posición fija?

Las técnicas para enfrentar los problemas de distribución de posición fija, no están bien desarrolladas y se complican por tres factores:

• Primero: existe un espacio limitado en casi todos los sitios.
• Segundo: en las diferentes etapas del proyecto se necesita distintos materiales, por lo tanto artículos distintos se vuelven fundamentales a medida que el proyecto avanza.
• Tercero: El volumen de los materiales necesarios es dinámico.

FUENTE: Principios de Administración de Operaciones, RENDER HEIZER, novena edición. Pág. 364-365

5.- ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la distribución orientada al producto?

Las ventajas de la distribución orientadas al producto son:

• El bajo costo variable por unidad usualmente asociado con los productos estandarizados de alto volumen.
• Bajo costos por manejo de materiales
• La reducción de inventarios de trabajo en proceso.
• Facilidad de capacitación y supervisión
• Volumen de producción rápida.

Las desventajas de la distribución orientadas al producto son:

• Se requiere un alto volumen debido a la gran inversión necesaria para establecer el producto.
• Cuando se detiene el proceso en cualquier parte se detiene toda la operación.
• Falta de flexibilidad cuando se maneja una variedad de producto o tasa de producción.

FUENTE: Principios de Administración de Operaciones, RENDER HEIZER, novena edición. Pág. 374

7.- ¿Cuáles son las formas alternativas de células de trabajo que se analizan en este libro?

Las células de trabajo organizan personas y maquinaria, en general estarían dispersan en todos los departamentos, o en un grupo de manera que puedan enfocar la fabricación, estas células de trabajo se usan cuando el volumen justica un arreglo especial de maquinaria y equipo.

• Líneas de ensamble.
• Instalaciones de proceso.
• Tecnologías.
• Costos.

FUENTE: Principios de Administración de Operaciones, RENDER HEIZER, novena edición. Pág. 370

1. De los problemas del capítulo 9, realizar los siguientes ejercicios: 9.1; 9.2

9.1.- El taller de trabajo de Gordon Miller tiene 4 áreas de trabajo A, B, C y D. Las distancias en pies entre los centros de las ares de trabajo son:

Y Las piezas de trabajos movidas en cantidades de cientos por semana, entre los distintos pares de áreas de trabajo son:

A Gordon le cuesta 1 dólar mover una pieza de trabajo 1 pie ¿Cuál es costo semanal de distribución por manejo de material?                                        

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[pic 5][pic 6][pic 7]

7        4        [pic 8][pic 9]

        3        2[pic 10][pic 11]

        6[pic 12]

FORMULA PARA CALCULAR EL COSTO[pic 13]

= 8 + 7 + 4(2) + 3(2) + 2 + 6

= 31

FUENTE: Principios de Administración de Operaciones, RENDER HEIZER, novena edición. Pág. 383

9.2.- Un taller de trabajo de Missouri tiene 4 departamentos: maquinado (M), inmersión en un baño químico (I), acabado (A) y revestido (R), asignados a 4 áreas de trabajo. La administradora de operaciones, Mary Marrs ha recopilado lo siguientes datos acerca de cómo está distribuido este taller de trabajo en la actualidad (Plan A).

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