Haciendo empresas - Ghersa.
Enviado por Felipe Medici • 25 de Septiembre de 2016 • Apuntes • 847 Palabras (4 Páginas) • 318 Visitas
Haciendo empresas – Jorge Humberto Ghersa
Visión desde el cliente
El proceso es lo que le da sentido a las tareas, formaliza la unidad mayor. Es necesario Identificar los procesos, conjuntos de pasos o tareas ordenadoras en una secuencia, que transforman insumos en algún producto final.
Esta es la primera tarea de un emprendedor cuando comienza un negocio.
Hay que preguntarse: ¿Cuáles? ¿Cuántas? ¿Para quienes? ¿En cuánto tiempo? Quienes las deben contestar son los mismos clientes.
¿Por qué no les preguntaron?
La visión desde el cliente es imprescindible y empieza con la pregunta: Y usted, ¿qué necesita? (producto) ¿cómo lo quiere? (pautas para el diseño del proceso).
Antes veíamos “tareas”, ahora tendemos a ver “procesos”, que son “conjuntos”, y es el todo que ordena a la parte, que le da sentido y que reconecta otra vez a los responsables de tarea con el todo.
Cualquier producción es un sistema.
La visión por procesos
Nos conduce tanto al patrón como a cada operario a tener contacto con el todo y no con la parte.
Esto implica que en vez de tener idea sólo de la tarea (o proceso) que a uno le toca, es conveniente tener en la cabeza el conjunto de los pasos o tareas que dan por resultado el producto final, y por lo tanto saber todos cuáles son los requisitos del cliente para ese producto al que tenemos que llegar.
La “visión por procesos” se conecta con “visión desde el cliente”. Es el cliente, interno o externo, el que determina los estándares por los cuales un paso o producto final es de “calidad”.
Proceso
Es un conjunto ordenado de pasos que, utilizando insumos, da como resultado un producto. Los pasos no están de cualquier manera, tienen una secuencia.
Tipos y relaciones
- Principales: los q llevan a elaborar y comercializar los productos que son la razón de ser de la organización
- De Apoyo: suministran algún input o insumo a este sistema
- De Dirección: planeamiento, liderazgo
Para qué nos sirve describir los pasos de los procesos
- Para describir la generación de VALOR
- Para aplicar la mejora continua
- Para conoces qué insumos o MP va a necesitar cada paso
- Para conocer qué equipos son necesarios / qué tecnologías aplicaremos
- Identificar los peligros potenciales
Procesos y organización
El proceso es el punto de partida del diseño de una organización.
El emprendedor es un constructor de organizaciones, así que deberá ser un “experto en procesos” y en “requisitos”.
Los requisitos son las cualidades mensurables que los clientes requieren de ese producto/servicio para comprarlo, sentirse satisfechos y además recomendarlo.
Asegurar la calidad de mi organización y cómo hacerlo
La calidad de una organización puede abrirse en:
- Calidad de las personas en el trato del cliente
- Calidad de las comunicaciones internas
- Calidad de los productos, sean bienes o servicios
- Calidad de los procesos (es la clave para asegurar la calidad de los productos finales)
La manera que tengo de asegurarme de las 4 es escribir los procesos ideales en un Manual de Procedimientos que diga cómo cumplimentar cada paso, quién es el responsable de la ejecución y cómo lo vamos a controlar.
Del proceso a la organización necesaria
La organización puede tener límites flexibles si los roles no se desempeñan simultáneamente.
Del proceso a los puestos: cantidad y descripción
La organización necesaria es un conjunto de puestos. Podemos determinar el número de puestos apelando a la frecuencia de la tarea.
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