Informe Distractores Alimenticios

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE

HONDURAS

EDUCACIÓN Ambiental

Distractores Alimenticios

Catedrático

Carlos Mejía

Integrantes

Dilcia Suyapa Ochoa Madrid 20121013643

Roque Antonio Licona Rivera 20151021801

Wendy Elizabeth Ramírez Mateo 20151022565

Julio Rivera Barahona 20111005786

Carlos Daniel Águila Moran 20151020055

Gissel Soad Trejo Alvarado 20121008031

José Adonay Turcios García 20151022967

Alejandra María Macías González 20141011611

Miguel Eduardo Aguilar Tinoco 20121001148

Introducción

El presente informe nos hace énfasis al conocimiento que debemos tener sobre lo que consumimos a diario. Si comer para vivir significa obtener todas las sustancias que el cuerpo necesita y no saturarlos de sustancias reducidas o tóxicas que a la largamos puedan causar enfermedades serias, es necesario saber que alimentos pueden servir como vínculos de muchos agentes patógenos y tóxicos que crecen y se multiplican en nuestro organismo.

Objetivos

• Definir lo que es distractores Alimenticios

• Investigar los diferentes adictivos químicos y los efectos en la salud

• Enfatizar las ventajas y desventajas de cada uno de ellos

DISTRACTORES ALIMENTICIOS

Un distractores alimenticio se usa para describir los alimentos con poca cantidad de los nutrientes que el cuerpo humano necesita y con alto contenido de grasa, azúcar, y productos químicos que con el paso del tiempo van causando un efecto negativo al organismo.

Analizaremos algunos alimentos más consumidos por las personas:

1. Adrenalina (bebida energizante)
2. Caribas
3. Cerveza
4. Galletas Waffle
5. Doritos
6. Cheetos
7. Snickers
8. Jugos naturales
9. Gatorade

ADRENALINA

INGREDIENTES: Agua carbonatada, glucuronolactona, vitaminas del grupo B, taurina, cafeína, guaraná o extracto, azúcar, aspartamo, L-garnitina, vitamina c, betacaroteno, ácido patogénico, fosfato mono potásico, D-ribosa.

EFECTOS EN LA SALUD:

La cafeína: la cafeína produce principalmente unos efectos estimulantes y diuréticos en el cuerpo humano. La cafeína es un alcaloide producido por la plantas para luchar con muchos organismos vivos

Al ingerir la cafeína puede actuar sobre nuestro sistema nervioso central produciendo una serie de efectos con el aumento del ritmo cardiaco, estimulan la producción de orina, incrementan la función de los pulmones y corazón, producen una sensación de bienestar, produce dilatación en los bronquios, produce la dilatación de las arterias coronarias y muchos efectos más.

La taurina: Es un ácido orgánico que interviene en la formación de bilis y otras muchas funciones. Sin embargo su presencia en los alimentos es insuficiente y debe ser sintetizado por cadí todo los organismos. Su exceso incrementa la cantidad de acido úrico, el exceso e taurina puede producir niveles tóxicos. Los sistemas más frecuentes de intoxicación son gastrointestinales, pueden causar artritis y la contractilidad de los músculos.[pic 1]

Glucuronolactona: normalmente presente en el organismo es un azúcar derivado de la glucosa presente n concentraciones muy importantes. Su exceso puede causar diabetes, convulsiones, trastornos en el sueño, trastornos del comportamiento y del humor.[pic 2]

CARIBAS

INGREDIENTES: Plátano vegetal, palmoleina con TBHQ, sal,  harina de trigo, malto dextrina, glutamato mono sódico, potenciador de sabor, chile, acido cítrico, saborizante artificial, proteína vegetal, mezcla de oleorresinas, dióxido de silicio

EFECTOS EN LA SALUD

Glutamato Mono sódico: el Glutamato destruye nuestras neuronas, provoca desórdenes mentales como depresión, ansiedad, alzhéimer, fatiga crónica, mareas, vómito, diarrea, dolor de cabeza, provoca enfermedades cardíacas, presión arterial alta, taquicardia, asma, artritis reumatoide, esterilidad, diabetes, hasta cáncer, es suele ser potenciador del saber el cual causa adicción y por ende las consecuencias ya mencionadas.

Saborizantes: elevan la presión arterial, hiperactividad en los niños

Ácido Cítrico: puede producir la pérdida de estimulante de las dientes y en algunos casos la perdida de los dientes. Pueden desarrollar úlceras en la boca, garganta, en el esófago y n el estómago, impide la circulación. El acido cítrico puede dañar los riñones, el estómago no puede tolerar cantidades excesivas de ácido cítrico y podría desviarse a los riñones, que son incapaces de descomponer el ácido cítrico.

CERVESA

INGREDIENTES: contiene jarabe de maíz transgénico, propilenglico, un líquido aceitoso claro, higroscópico, miscible con agua, acetona, cloroformo y se obtiene por hidratación del óxido propileno.

EFECTOS EN LA SALUD:

El propilenglico: sirve como componente principal de la fibra de vidrio, anticongelante, refrigerantes de motor y descongelantes. El químico irrita tu estomago (en grandes cantidades que no contiene una solía cerveza) la piel, los ojos, además que es inflamable.

GALLETAS WAFLES

INGREDIENTES: harina de trigo, aceite vegetal, sal, lecitina de soda, leche descremada en polvo, agentes leudantes, bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonio, sabor artificial de vainilla, colorante natural, antioxidante butil hidroquinona terciaria.

EFECTOS EN LA SALUD:

TBHQ: más conocida como buti hidroquinona terciaria o conocido como antioxidante E-319 es un compuesto aromático, es muy eficaz como antioxidante, en los alimentos se utilizan como conservantes para aceites vegetales y grasa animales insaturadas. Un gramo de TBHQ puede causar náuseas, vómitos, zumbidos en los oídos, delirio, sentido e asfixia, colapso, efectos en el hígado en dosis bajas, efectos en la reproducción en dosis muy altas.

DORITOS:

INGREDIENTES: maíz nixtamalizado, aceité vegetal, condimentos, mezcla de quesos, sal yodada, sólidos de mantequilla, harina de trigo, concentrado de proteína de suero de leche, tomate en polvo, Glutamato Mono sódico, aceite de soya parcialmente hidrogenado, guanilato disódico como potenciadores de sabor y no más de silicio contiene ingredientes de soya, leche, trigo (gluten).

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