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LA ACTIVIDAD HOTELERA


Enviado por   •  11 de Abril de 2014  •  Ensayos  •  780 Palabras (4 Páginas)  •  326 Visitas

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LA ACTIVIDAD HOTELERA

La hotelería es el conjunto de todos aquellos establecimientos comerciales que de forma profesional y habitual prestan servicios de hospedaje y restaurantes ya sea habitaciones o apartamentos con o sin otros servicios complementarios.

La industria del alojamiento evoluciona constantemente, la función principal es tener un sistema de servicios como: Recepción y atención al huésped, habitación privada para descansar y asearse, facilidades de comunicación directa e indirecta, servicios y distracción, asistencia médica, seguridad para el huésped, por tal motivo en este tema abarcaremos la categorización de los hoteles de dicha industria.

Desde tiempos muy remotos el ser humano ha tenido la necesidad de cambiar de ambiente y buscar nuevas perspectivas de vida, ya sea por negocios o por turismo, muchos de los viajeros comenzaron desplazándose dentro de sus territorios pero otros lo hacían mas lejos, asi es como poco a poco se fueron creando lugares de hospedaje para la gente que emigraba de otros lugares, entonces surge el concepto d hospitalidad o atención al cliente.

El servicio hotelero es una actividad esencialmente intangible ligada en su prestación a un soporte físico que se ofrece para satisfacer las necesidades de alojamiento de los turistas y demás tipos de viajeros.

El alojamiento hotelero pueden o no ofrecer servicios de comida o prestaciones complementarias como: alberca servicio al cuarto, servicio de lavandería, valet parking, terrazas, buffet, spa, entre otros.

Los hoteles grandes proporcionan una variedad de servicios más amplia la que consiste en almacenes de tiendas de variedades, floristería, agencias de viajes, salas de belleza, entre otros.

Es importante delimitar cuales pueden ser aquellas palabras que reflejan la hospitalidad en el turismo en cualquier etapa del proceso turístico.

Acogida Grata: expresión relajada y sonriente del que recibe, palabras amables de bienvenida: Pase que no solo no nos molesta, sino que le estamos muy agradecidos por habernos escogido.

DEPARTAMENTOS DE UN HOTEL

DIRECCIÓN DE PERSONAL

Este departamento tiene el deber de escoger, servir y perfeccionar el recurso humano. Es un departamento estratégico sobretodo en la hotelería en la que el éxito depende del servicio brindado por el personal.

DIRECCIÓN DE DIVISIÓN CUARTOS o DIRECCIÓN DE OPERACIONES

Esta dirección está conformada por aquellos departamentos que tienen relación con la parte de habitaciones de un hotel.

RESERVACIONES: En este departamento se reciben las llamadas para realizar reservaciones de habitaciones así como se monitorean las reservaciones que llegan a través de correo electrónico

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