La Desnutrición

LA DESNUTRICIÓN

La desnutrición es una enfermedad que se produce por un bajo consumo de calorías y bioelementos necesarios para que el organismo se desarrolle y crezca adecuadamente. La mala alimentacion debido a la pobreza, desastres naturales y hambrunas son la principal causa de desnutrición especialmente en niños de países subdesarrollados. Pero también puede ser causada por una mala absorción de nutrientes en enfermedades como la anemia (falta de hierro), y en niños prematuros con problemas de lactancia o simplemente por factores psicologicos como la anorexia.

TIPOS DE DESNUTRICIÓN

Desnutricion Clínicamente Reconocidos

Morasmo.- Es un tipo de malnutricion energetica y proteinica severa acompañada de emaciacion (flaqueza exagerada), caracterizada por una deficiencia calorico y energetica.

Kwashiorkor.- Es una enfermedad de los niños debida a la ausencia de nutrientes, como las proteinas en la dieta. Los sintomas de Kwashiorkor incluyen abdomen abombado, coloracion rojiza del cabello y despigmentacion de la piel.

La caquexia.- Es un estado de extrema desnutricion, atrofia muscular, fatiga. debilidad, anorexia en personas que no estan tratando activamente de perder peso, cuando un paciente presenta caquexia, los doctores generalmente consideran la posibilidad de cancer, algunas enfermedades infecciosas como tuberculosis y SIDA y algunos desordenes autoinmunes.

Desnutricion Clinicamente No Reconocidos

Pelagra.- Es una enfermedad causada por una dieta deficiente o insuficiencia del organismo para absorber la niacina (una de las vitaminas del complejo B) ó el triptofano (un aminoacido). Suele denominarse como la enfermedad de las tres D: dermatitis, diarrea y demencia.

Raquitismo.- Producida por un defecto nutricional, caracterizada por deformidades esqueleticas. Es causado por un descenso de la mineralizacion de los huesos y cartilagos debido a niveles bajos de calcio y fosforo en la sangre.

Escorbuto.- Es una Avitaminosis producida por el deficit de vitamina C. Era comun en los marines que subsistian con dietas en las que no figuraban fruta fresca ni hortalizas. El escorbuto es un cuadro clinico resultante de la disminucion o deficiencia de la vitamina C o acido ascorbico.

Beriberi.- Es una enfermedad producida por carencia de vitamina B1 (tiamina), presenta dos cuadros clinicos distintos; uno en niños recien nacidos de madres con deficiencia en vitamina B1. En niños aparece una forma aguda con abdomen blando y distendido, vomitos, colico, insuficiencia cardiaca y convulsiones.

SÍNTOMAS DE LA DESNUTRICIÓN

La desnutrición puede ser lo suficientemente leve como para no presentar síntomas o tan grave que el daño ocasionado sea irreversible, a pesar de que se pueda mantener a la persona con vida. Los principales síntomas de desnutrición son la pérdida de peso, debilidad y reducción de la masa muscular en un grado mas alto podria alterar el sistema imnunitario produciendo diarreas, coagulaciónes sanguíneas aparición de edemas, ascitis, etc. que pueden llevar a enfermedades como la anemia y bronconeumonia.

PREVENCIÓN ANTE LA DESNUTRICIÓN

Una alimentación suficiente y adecuada es fundamental para estar sanos y desarrollarnos plenamente. Debemos comer las tres comidas diarias, un buen desayuno que es muy importante

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