MANUAL DE DETENCIÓN DE FALLAS DEL EQUIPO DE REFRIGERACIÓN

MANTENIMIENTO ÁREA INDUSTRIAL

MANUAL DE DETENCIÓN DE FALLAS DEL EQUIPO DE REFRIGERACIÓN (U.M.A.)

INFORME DE ESTADÍA PARA OBTENER EL TÍTULO DE

TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN MANTENIMIENTO EN ÁREA INDUSTRIAL

PRESENTA

JOHNATAN DANIEL AGUIRRE TREJO

Chihuahua, Chih., 22 de septiembre de 2013.

OFICIO DE AUTORIZACIÓN DEL INFORME.

En esta hoja no se escribe.

El oficio de autorización se escanea e inserta aquí.

Se imprime este informe completo y es propiedad del estudiante; luego se graban dos discos compactos (2 cd´s) para entregar en la Dirección de Carrera.

AGRADECIMIENTOS

Se agradece a la empresa MARTINEZ & MARTINEZ por la autorización para formar parte de su equipo de trabajo durante el periodo de estadía Mayo-Agosto 2013. Agradecer el apoyo a las personas que confiaron en mí para la realización de este proyecto y que ayudaron a mi crecimiento académico-laboral.

Gracias por el apoyo que brinda el Ingeniero Álvaro Martínez Rodríguez por la oportunidad de recibir conocimiento práctico en su empresa. El agradecimiento a mi asesor de la Universidad Tecnológica de Chihuahua I.C Gloria Yolanda Hernández Rojo por su apoyo en mi plazo de estadía.

ABSTRACT

In this proyect the problem detected was the lack of preparation of a manual since it makes it difficult to carry out the maintenance to the industrial systems of cooling as the chiller to the worker by not having a manual and do not know the potential failure modes and the material of which it is composed each part of the compressor, electric system, condenser, expansion valve and not having the knowledge of how their operation and maintenance.

ÍNDICE GENERAL

OFICIO DE AUTORIZACIÓN DEL INFORME…ii

AGRADECIMIENTOS...iii

DEDICATORIA. iii

ABSTRACT …iv

ÍNDICE GENERAL…v

INTRODUCCIÓN: 1

CAPÍTULO 1. LA IDEA PROYECTO 2

1.1 Contexto del Trabajo: 2

1.1.2 Misión, Visión, Política y Valores………………………………………………......3

1.1.3 Organigrama………………………………………………………………………....4

1.2 Antecedentes del problema: 5

1.3 Objetivos del proyecto: 5

1.4 Justificación del proyecto: 5

CAPÍTULO 2. DISEÑO DEL PROYECTO………………………………………………....6

2.1 Recolección de datos: 6

2.2 Análisis de la situación actual: 11

2.3 Diagnóstico: 12

2.4 Alternativas de solución: 12

2.5 Cronograma: 13

CAPÍTULO 3. EJECUCIÓN DEL TRABAJO: 14

3.1. Subcapítulo.Verificacion del equipo , Recabar informacion………………………...14

3.2. Subcapítulo .Analisis del mantenimiento,Realizacion y desarrollo, Modificacion de manual, Resultados y aplicación 20

CAPÍTULO 4. EVALUACIÓN DELPROYECTO: 24

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 25

REFERENCIAS 26

ANEXOS 27

ÍNDICE DE FIGURAS

Gráfica 1. Compresor Scroll (rotativo) con capacidades de 210 y 215 Toneladas……….…... 8

Gráfica 2 .Datos y características de condensador remoto……………………….………......8

Grafica 3. Compresores Marca: Trane de la Unidad Manejadora de aire…………………….9

Grafica 4. Diagrama de Ishikawa…………………………………………………………….11

Grafica 5. Chiller Trane (marca)……………………………………………………….......…14

Grafica 6. Compresor del equipo…………..……………………….………………………..15

Grafica 7. Condensador………………………………………………………………………16

Grafica 8. Válvula de expansión Sporlan (marca)…………………………………………....17

Grafica 9. Sistema del equipo…………………………………………...……………………18

Grafica 10. Fallas del equipo…………………………………………………...…………….20

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla1. Presión…………………………..…………………………………………………....10

Tabla 2. Información de compresor……………….………………………………………….10

Tabla 3. Fallas y solución compresor……………….………………………………………...15

Tabla 4. Fallas y solución condensador………………………………………………………16

Tabla 5. Fallas y solución válvula de expansión……………………………………………...17

Tabla 6. Fallas y solución sistema eléctrico…………………………………………………..18

Tabla 7. Fallas de la semana………………………………………………………………….19

INTRODUCCIÓN:

Con la finalidad de cursar el sexto cuatrimestre de la Universidad Tecnológica de Chihuahua por ser un requisito obligatorio para la titulación, es necesaria realizar empresas aplicando todo los conocimientos que se adquirieron en los cinco cuatrimestres en el área de mantenimiento industrial.

Se decide realizar el proyecto en la empresas Martínez & Martínez por que cuenta con el equipamiento, herramientas e infraestructura necesario para realizar las estadías aplicables al área de mantenimiento industrial.

El proyecto es realizar un manual de detención de fallas de Unidades Manejadoras de Aire Marca Trane, con una capacidad de 50 toneladas de refrigeración que permita diagnosticar el tipo de mantenimiento predictivo, preventivo y/o correctivo, que requiere el equipo de refrigeración industrial. Analizar cada uno de las partes que componen el chiller (Unidades Manejadoras de Aire). El funcionamiento de: compresores, sistema eléctrico, condensadores y válvulas de expansión que son los elementos principales y sus reparaciones para poder evitar fallas más comunes al momento de instalar el sistema de refrigeración.

Lo que se pretende lograr con el manual es brindar un apoyo visual al Técnico de Mantenimiento para resolver las fallas en los equipos y contribuir con el servicio al cliente que adquiere las unidades de paquete para así lograr una mejor calidad en el producto y mayor producción en la venta del equipo. .

CAPÍTULO 1. LA IDEA DEL PROYECTO

1.1 Contexto del Trabajo

La razón social de la empresa en la que se realiza la estadía es: Martínez & Martínez, inicia actividades con la venta de compresores de banda y cuartos fríos desarmables, equipos de refrigeración para: industrias, tiendas comerciales y hoteles en el año de 1988.

El propietario de la empresa es el Ingeniero Álvaro Martínez Rodríguez, junto con sus hijos quienes asumen un rol importante en la empresa como gerentes y cumplen con distintas funciones en la compra venta de reparación e instalaciones de los equipos también cuentan con un técnico y cuatro empleados.

Tel:(614) 4 82 78 25

Nextel:(614) 293 6389 y 2936462

Teléfono Móvil: 614 – 137 – 97 - 59 y 510 – 07 - 91

E-mail: alvaro_martinezr@hotmail.com

MISIÓN

Producir y comercializar los servicios necesarios de refrigeración e instalaciones de equipos en el mercado nacional y regional con altos estándares de calidad; conformada por un equipo humano profesional y con sólidos valores éticos, mediante la mejora continua de nuestros procesos

VISIÓN

Ser una empresa líder prestando servicios de instalaciones y reparaciones de equipó de refrigeración con un trabajo de máxima calidad y competitividad por todo el país y que seamos una de las empresas más reconocidas del país y del mundo ofreciendo muy buenos servicios.

POLÍTICA

Empresa

...