MEJORAS AL PROCESO DE POTABILIZACIÓN DEL AGUA EN LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE CAICARA, BASADO EN LOPSAPS, MUNICIPIO CEDEÑO, ESTADO MONAGAS.

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO

“SANTIAGO MARIÑO”

EXTENSIÓN MATURÍN

MEJORAS AL PROCESO DE POTABILIZACIÓN DEL AGUA EN LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE CAICARA, BASADO EN LOPSAPS, MUNICIPIO CEDEÑO, ESTADO MONAGAS.

Propuesta de Trabajo Especial de Grado para optar al Título de

Ingeniero Industrial

Autora: Andrea Figuera

Tutora: Ing. Rosmary Brito

Asesora Metodológica: Lcda. Danny Fermín

Maturín, Febrero de 2014

ACEPTACIÓN DEL TUTOR

Por la presente hago constar que he leído el Proyecto de Investigación, que como Propuesta de Trabajo Especial de Grado ha presentado la ciudadana Andrea Figuera, Cédula de Identidad Nº 21.050.669, de Ingeniería Industrial: cuyo título es MEJORAS AL PROCESO DE POTABILIZACIÓN DEL AGUA EN LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE CAICARA, BASADO EN LOPSAPS, MUNICIPIO CEDEÑO, ESTADO MONAGAS, y acepto actuar como Tutor durante la fase de ejecución y presentación de dicho trabajo.

En la ciudad de Maturín, a los 03 días del mes de Febrero de 2014

_____________________

C.I.

APROBACIÓN DE LA PROFESORA

En mi carácter de Profesora de la asignatura Proyecto de Investigación, hago constar que la ciudadana Andrea Figuera, Cédula de Identidad Nº 21.050.669, de Ingeniería Industrial; autora del Proyecto titulado: MEJORAS AL PROCESO DE POTABILIZACIÓN DEL AGUA EN LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE CAICARA, BASADO EN LOPSAPS, MUNICIPIO CEDEÑO, ESTADO MONAGAS, aprobó dicha asignatura.

En la ciudad de Maturín, a los 03 días del mes de Febrero de 2014

_____________________

C.I.

Í N D I C E G E N E R A L

pp.

LISTA DE CUADROS…………………………………...………..………… vi

RESUMEN…………………………...……………………………….……… vii

INTRODUCCIÓN………………………………………………….…........... 1

CAPÍTULO

I. EL PROBLEMA…………………………………………..…............... 3

Contextualización del Problema….……..……………................. 3

Objetivos de la Investigación……………………………………... 5

Objetivo General………………………………….…................ 5

Objetivos Específicos………………………………………….. 5

Justificación................................................................................ 6

II. MARCO REFERENCIAL……………………………………………. 8

Antecedentes de la Investigación………….……………….......... 8

Bases Teóricas………………………..………..…………............. 9

Agua…………………………………………….………………… 9

Características del Agua…………………………..……..…..... 10

Propiedades Fisicoquímicas del Agua…..………….……….... 11

Contaminantes del Agua……………………………………….. 12

Purificación del Agua………………………………….………… 13

Agua Potable……………………………………………………. 15

Tratamiento o Potabilización del Agua………………………

Plantas de Tratamiento de Agua……………………………... 16

17

Proceso de Potabilización del Agua……………...……………

Características Físicas, Químicas y Bacteriológicas del Agua Potable……………………………………………………. 18

18

20

Bases Legales……………………………………………………......

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela…..

Ley Orgánica para la Prestación de los Servicios de Agua Potable y de Saneamiento (LOPSAPS)………………………

Norma Venezolana Aguas Naturales, COVENIN...………… 24

pp

24

24

26

Definición de Variables……………………………………...………. 26

III. MARCO METODOLÓGICO……………………………………….. 28

Modalidad de la Investigación……………………………............ 28

Tipo de la Investigación…………………………………................. 29

Operacionalización de Variables……………………………..…….. 29

Población y Muestra.……………………………………….............. 29

Técnicas e instrumentos de recolección de datos........................ 30

Técnicas de análisis de datos.......................................................

Cronograma de actividades………………………………………..

REFERENCIAS……………………….………………………………………

. 32

34

36

L I S T A D E C U A D R O S

CUADRO pp

1

2 Contaminantes bilógicos de agua y sus efectos…………….

Definición de las Variables…………………………….………. 13

27

3

Cronograma de Actividades…………………………………… 35

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO

“SANTIAGO MARIÑO”

EXTENSIÓN MATURÍN

INGENIERÍA INDUSTRIAL

MEJORAS AL PROCESO DE POTABILIZACIÓN DEL AGUA EN LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE CAICARA, BASADO EN LOPSAPS, MUNICIPIO CEDEÑO, ESTADO MONAGAS.

Línea de Investigación: Mejoramiento Continuo de Procesos

Autora: Andrea Figuera

Tutora: Ing. Rosmary Brito

Mes, Año: Febrero, 2014

Resumen

El problema en estudio está relacionado con los inconvenientes en el proceso de potabilización de agua en la Planta de Tratamiento de Caicara, los cuales se encuentran asociados a la mala calidad del líquido surtido a la población, debido a la falta de cumplimiento en los parámetros fisicoquímicos y bacteriológicos señalados por las normas correspondientes, por ello se plantea como objetivo general proponer mejoras en el proceso de potabilización del agua, a fin de satisfacer las crecientes demandas de la comunidad, a la vez que le ofrecen calidad en el servicio. Esta investigación, se concibe como proyecto factible, apoyado en la investigación de campo, lo cual permitirá obtener información directamente de la realidad donde existe la problemática. Las técnicas de recolección de datos a emplear son: revisión documental, la observación directa y la encuesta, seguidamente para el procesamiento de los datos recolectados se hará uso del análisis de contenido, el diagrama de sectores, diagrama de Ishikawa y el diagrama de procesos. Todo esto con el propósito de brindar a la empresa una guía de estrategias para la optimización de la potabilización del agua.

Descriptores: Agua Potable, Planta de Tratamiento, Parámetros fisicoquímicos.

INTRODUCCIÓN

El agua es uno de los elementos naturales que se encuentra en mayor cantidad en el planeta Tierra. Además, se puede agregar que el agua es uno de esos elementos que más directamente tienen que ver con la posibilidad del desarrollo de distintas formas de vida. Del mismo modo que sucede con el oxígeno, el agua es esencial para que tanto los vegetales como los animales, el ser humano y todas las formas de vida conocidas puedan existir. Es importante tener en cuenta que los organismos de todos los seres vivos están compuestos en una alta proporción por agua, siendo que esta es la que compone los músculos, órganos y los diferentes tejidos. Así, el agua se vuelve un elemento de suma importancia para la existencia de la vida.

Aunque este líquido se encuentra en muchas partes del planeta Tierra en diferentes formas (salada, dulce, etc.). En el caso particular del ser humano, para ser consumida, tiene que estar potabilizada, por ello las plantas potabilizadoras de agua para consumo humano, independientemente del sistema de saneamiento elegido, requieren siempre monitorear y mejorar el tratamiento bacteriológico y/o químico del fluido, evaluando sus técnicas y procedimientos, a fin de satisfacer las demandas de las personas.

En Venezuela,

...