Medico Veterinario Zootecnista

DESCRIPCION GENERAL DEL SISTEMA DE PRODUCCION

o Ubicación: Nobsa (Boyacá)

o Extensión: 7 Ha.

o Topografía del suelo: montañoso

o Temperatura media: 15.2°C

o Fuentes hídricas: Quebrada

o MSNM: 2500 metros

o Raza a implementar: merino

o Sistema de producción: Ceba

o Especie forrajera: Carretón Blanco

MISION

La producción de carne ovina se considera una alternativa para abastecer de proteína de origen animal, a una población cada vez más creciente.

VISION

Ser una empresa con grandes aportes a la comunidad en producción de carne de cordero optima, ya existiendo una gran tradición en el consumo, derivándose en una elevada demanda, la cual sobrepasa la oferta regional, dando aporte a este requerimiento.

VALORES INSTITUCIONALES

o CALIDAD

o INNOVACIÓN

o COMPROMISO

o INTEGRIDAD

o RESPETO

 Ganacia de peso Vivo: Corderos.

 EMP .

 Destete= 14Kg

 Corderos = 120Kg X = 67kg.

 IMS= 0.075* 67Kg =5.025 Kg MS

5.025 Kg MS * 7.14 = 35.87 Mj

 EMm = 8.3+(0.091* 67Kg) = 14.4Mj.

 35.87 Mj – 14.4Mj = 21.47 Eg.

 Eg = 21.47 * 0.0435 * 7.14 = 6.35

1.05

 GPv = 6.35 = 0.732= 732Gr día

6.28 + (0.3*6.35) + (0.0188* 67)

• Balance Hato:

• 70 animales

• Mortalidad y Descarte 10% animales Año.

• 70 *30%= 21 Animales Año.

• 63 animales.

• Preñes: 145 días ( 5 meses aprox)

• Días abiertos: 84 días.

• IEP: 145 + 84 = 229 días

• 229 Días 63 animales

365 Días ? = 100.4 partos.

• 101% Natalidad ( el 36.5% son partos múltiples)

• Animales de remplazo = 21

• natalidad = 100.4 Partos

121.4 animales

edad hembras machos

0-1 67 67

1-2 63.6 63.6

2-3 62.3

adultos 192 0

• Nacidos 5Kg

• Destetos 14kg

• peso total 0-1 año

• 5+14/2= 9.5 Kg

• 9.5* 67 = 636.6Kg

• 1-2 años: 63.6 hembras: 14 Kg+ 60 Kg/2: 37 kg* 63.6: 2353 Kg

“” machos: 63.6* 77 Kg: 4851Kg

Hembras: 62.3 * 90 Kg: 5607Kg

Adultos machos: 62.3* 120kg: 7476Kg

Total peso= 20923 Kg

 PESO TOTAL HATO:

 20923 Kg. * 0.125 = 2615Kg Cantidad de forraje que comen.

 Aforo: 0.8 Kg/m2

 Descuento por pisoteo del 20%

 Hectáreas a usar para la producción:

 7 Ha – 1 Ha de infraestructura = 6 Ha

 Tiempo de recuperación: 45 días

 Tiempo de ocupación: 3 días

 0.8 Kg/ m2 * 10000 m2/ 1 Ha = 8000Kg/Ha

 8000Kg * 6 Hta = 48000 Kg.

 48000Kg/Ha / 45días= 1066 kg/Ha/día

1066* 0.85 = 906 Kg/dia.

 906*6Ha= 5.440kg Forraje verde/ 6 Ha

 Consumo = 2615 Kg

PRODUCCIÓN TOTAL FORRAJE VERDE.

o 5440Kg Forraje verde/ 6Ha.

o Disponemos de 6 hta. (sin infraestructura)

o Requerimiento diario : 2615 Kg.

o # de potreros = 8000 Kg. = 3.1 potreros

2615Kg.

o Extensión de 6 Hta / 3.1 potreros = 1.9 Hta /potrero

o Se

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