“Nogal”

Maestro(a): Víctor Castañeda

Materia: Artes industriales

“Nogal”

Integrantes de grupo:

Milton Puac

Angel Rosa

William Montoya

Jordi Paolo

Grado: 1ro Básico

Sección: “B”

Introducción

El nogal pecanero es de los pocos cultivos que han mantenido su

Rentabilidad en los últimos años, además de su importancia

Socio económica en el norte de México, es relevante desde el

punto de vista de nutrición humana y generación de divisas. Se

requiere personal técnico capacitado en la solución de problemas

agronómicos, para incorporar aspectos de competitividad y

sustentabilidad de la producción de nuez.

El INIFAP ha generado tecnología que permite aumentar la

productividad del nogal y cuenta con personal capacitado para

apoyar la transferencia de tecnología mediante la capacitación

formal de productores, técnicos y académicos en México ,nuez de Castilla es la especie más difundida en Europa, extendiéndose por todo el suroeste y centro de Asia, hasta el Himalaya y sudoeste de China. Oriundo del Oriente Medio, su cultivo es milenario. Fue introducido en la Europa septentrional y occidental muy precozmente, quizá antes de la época romana y en el continente americano hacia el siglo XVII.

Es cultivado por la madera, las hojas aromáticas y el fruto comestible, y también como ornamental.

Altura promedio del árbol

Crecimiento: Hasta 35 m. de altura y diámetro de 40 a 60 cm. 10 a 25 m3/ha/año. En sitios aptos con buen manejo se puede obtener un crecimiento anual de 2 m. en altura y 2 cm. en diámetro durante los primeros 10 años.

La especie es de crecimiento moderadamente rápido, o inicialmente muy rápido en suelos fértiles. Rebrota fácil y abundantemente del tocón, aún en el caso de árboles maduros.

Fruto que da el nogal.

Fruto: Nuez grande, drupáceo, con mesocarpio carnoso y endocarpio duro, arrugado en dos valvas, y el interior dividido incompletamente en dos o cuatro celdas; semilla con dos o cuatro lóbulos y muchos hoyos

Altura donde crece sobre el nivel del mar

Altitud: 0 a 1.900 metros sobre el nivel del mar.

Clima: Temperatura media de 18 a 25ºC, lluvia anual: 1.000 a 4.000 mm. Es exigente en luz. Resiste vientos fuertes, y en ocasiones del tipo huracanados.

Textura.

Su corteza es Aspera y su interior es liso.

Donde crece

Natural de los bosques europeos, sobre todo predominante en el suroeste del continente, el nogal es un árbol que se identifica fácilmente con el clima y la cultura mediterránea. En España se localiza en las zonas bajas del norte y en las montañas del sur de la Península. Su madera es muy apreciada por su belleza y calidad, y su fruto, la nuez, que madura entre agosto y octubre, es uno de los alimentos más apreciados en la cocina.

Uso industrial del Nogal:

Esta especie de nogal produce una sustancia tóxica o alelopática para otras plantas, llamada juglone que interfiere su desarrollo normal, causando el amarillea miento y marchitamiento del follaje (como el tomate). Esto ha creado la creencia de que nada puede crecer bajo él. Sin embargo, hay muchas variedades de plantas que sí prosperan.

El extracto concentrado de su cáscara se usa como desparasitante en medicina biológica

Propiedades

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