Patios Productios

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR

INSTITUTO POLITÉCNICO TERRITORIAL JOSÉ FÉLIX RIVAS

BARINAS ESTADO BARINAS.

CREACIÓN DE PATIOS PRODUCTIVOS DE DIFERENTES UNIDADES DE PRODUCCIÓN COMO; TOMATE, CILANTRO, CEBOLLÍN, PIMENTÓN, AJÍ Y LECHUGA A MEDIANA ESCALA, PARA LA SOSTENIBILIDAD ALIMENTARIA EN LOS HOGARES DE LA COMUNIDAD “JERUSALÉN”, PARROQUIA RAMÓN IGNACIO MÉNDEZ DEL MUNICIPIO BARINAS, ESTADO BARINAS

BARINAS, JUNIO DE 2014.

Índice

INTRODUCCIÓN

Desde el inicio de los tiempos el hombre ha tenido el afán de seguir buscando alternativas que le permitan garantizar la subsistencia de si mismo, como la de sus generaciones futuras. Se considera que la alimentación es un derecho de los seres, lo cual les permite desarrollarse como individuo, además es indispensable para que exista vida.

Así mismo se puede decir, que históricamente el pueblo venezolano ha sido agricultor, cazador y recolector del sustento que la tierra le ha regalado; en el campo es habitual que toda familia cuente con una pequeña área o espacio donde pueda cultivar y cosechar sus propios sustentos.

Por lo tanto, esto, fue así hasta que apareció el petróleo lo que hizo que mucha gente para la época de 1920, iniciara un éxodo masivo de personas que vivían en los campos quienes partieran a las principales ciudades buscando un “mejor porvenir” en la industria petrolera; lo que provoco que el campo en Venezuela fuera abandonado, trayendo como consecuencia futura, que Venezuela pasara de ser un país agro-productor de diversos rubros para convertirse en un país netamente exportador de petróleo, esto nos convirtió en un país totalmente dependiente de la importación de alimentos para nuestro propio sustento, producto del abandono y olvido a que fue sometido nuestro campo.

Venezuela, experimenta profundos cambios sociales, económicos y culturales y un nuevo impulso científico, técnico y tecnológico derivado de su actual proyecto político, establecido en la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999), en las nuevas leyes y en los programas sociales inherentes a la modernización del Estado, cuyos esfuerzos están dirigidos a combatir los graves problemas nacionales, tales como los desequilibrios sociales, las deficiencias culturales, los impactos del modelo económico rentista, los daños ecológicos, la exclusión educativa y la injusticia, con el propósito de atender las mayorías e impulsar la conformación de una sociedad más democrática, equilibrada y más responsable del presente y del futuro

Con el presente proyecto se busca contribuir a mejorar la dieta alimenticia de la comunidad y sus alrededores a través de la gestión integral de los patios productivos como propuesta, promoviendo la creación de estos a mediana escala, para la sostenibilidad alimentaria a través de trueque en los hogares de la comunidad “Jerusalén”, Parroquia Ramón Ignacio Méndez Del Municipio Barinas, Estado Barinas, de manera que propicien cambios de actitud frente a la sostenibilidad, con el fin de proveer alimentación a las familias; además de la integración de la comunidad como un ente dinamizador de la calidad de vida de sus habitantes.

Por otra parte, se pretende con la gestión integral de los patios productivos que las familias puedan obtener alimentos para su autoconsumo, y en la medida que se den excedentes de la producción esto podrán ser comercializados, lo cual generaría ingresos ocasionales

Por último, se busca que las familias a través del trabajo de campo integren a sus miembros en las actividades productivas mejorando la comunicación y el aprovechamiento del tiempo libre.

Además, se procura crear espacios de integración entre la comunidad, que permita y motive el sentido de pertenencia en el grupo.

Todo lo anterior es una contribución al desarrollo económico y social de la comunidad y el territorio venezolano.

CAPITULO I

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Diagnostico empírico

La comunidad Jerusalén, es una sector que no se ha consolidado urbanísticamente careciendo de servicios públicos, ya que su crecimiento fue apresurado, es por ello se puede observar la falta de creación de espacios socio-productivos agrícolas que beneficien la las familias de esta comunidad en desarrollo, aunque existió en principio proyectos de conuco, el cual por falta de organización no se sostuvo en el tiempo; es por ello que proponemos creación de patios productivos de diferentes unidades de producción como; tomate, cilantro, cebollín, pimentón, ají y lechuga a mediana escala, para la sostenibilidad alimentaria en los hogares de la comunidad.

.Los patios productivos nacen como una alternativa de seguridad alimenticia y generación de ingresos que busca contribuir a disminuir la desnutrición, mejorar el medio ambiente y comercializar productos orgánicos a través del aprovechamiento de los patios de las viviendas.

De tal manera, que este sistema de producción en pequeña y a mediana escala proveen plantas y animales para el consumo, productos necesarios que no pueden ser adquiridos por la familia por la falta de capital o acceso a los expedíos de los mismos.

Por lo tanto, es necesario como promotores y generadores de soluciones, organizar, crear una alternativa para cultivar sus propios vegetal, para disminuir, espacios ociosos, aumentar la economía y fortalecer lazos de hermandad, solidaridad, camaradería en entre los habitantes de esta comunidad a través de estos proyectos socio-productivos agrícolas.

Descripción del contexto

Identificación de la unidad agro productiva

Promover la creación de patios productivos a mediana escala, para la sostenibilidad alimentaria e intercambio de rubros en los hogares de la comunidad “Jerusalén”.

Localización geográfica:

La comunidad “Jerusalén” se encuentra en el estado Barinas en la zona nor-este del municipio Barinas, parroquia Ramón Ignacio Méndez

Limita:

Al norte con el Aeropuerto del estado Barinas.

Al sur: con la Av. Nueva Toruno

Al este: Urbanización Juan Pablo II

Al oeste: Parcelamiento Alí Primera II y aeropuerto del estado Barinas

Características: estructura funcional de la unidad de producción

El enfoque del proyecto “PATIOS PRODUCTIVOS” es de tipo investigativo y problematizado en el campo ambiental, teniendo en cuenta el contexto de los habitantes de la comunidad facilitándole la construcción de conocimientos basados en el trabajo de campo, tradiciones ancestrales, memorias colectivas o saberes de la región entre otras.

La comunidad se encuentra organizada en un consejo comunal que lleva por nombre “Jerusalén 19” y el cual tiene las siguientes vocerías: Unidad Ejecutiva, Unidad Administrativa y Financiera, Unidad de contraloría, entre otros.

En el ámbito educativo cuenta con 2 escuelas R2 una de educación primaria y la otra de educación inicial ambas del mismo nombre. La parte económica social, solo cuenta con 2 bodegas pequeñas y sin expendio de hortalizas y verduras.

En el sector hay 5 iglesias cristiana evangélica lo que da como resultado que la comunidad en un 60% se encuentra adscrita a esta religión.

No posee espacios de agrícolas y no se ha fomentado dentro de la comunidad la creación de patios socio -productivos.

. Ubicación ecográfica:

Relieve: El municipio se caracteriza por sus zonas llanas y más altas, al pie de la cordillera en la parte sur. El territorio municipal de topografía plana, a 152 m.s.n.m no se encuentra se encuentra totalmente urbanizado.

Clima: El clima varia según la altitud, de húmedo aseco.la temperatura promedio es de 27ºC, con una época de verano comprendida entre los meses de noviembre – abril. Precipitaciones de 1500mm, con un periodo lluvioso entre los meses de abril-octubre.

Suelos: Los suelos que se encuentran en el municipio van desde suelo tipo I a suelos tipo VIII sin o con ligeras limitaciones para sembrar cultivos limpios adaptados a las condiciones climáticas. Son tierras óptimas para el riego si el cultivo y las condiciones climáticas lo exigen. Excelentes suelos para cultivos permanentes, pastos y especies forestales. Al mismo tiempo se encuentran suelos que requieren inversiones en drenaje o protección contra erosión o enmiendas en el suelo que permita mejorar sus características para la siembra de pastos y especies forestales.

Fauna: Se pueden observar enormes bandadas o solitarias, diversas especies de aves de hermosos colores, tales como: garzas, corocoras, cotúa, gabán, pericos, palomas chocolateras, azulejos, paraulatas, turpial, gonzalito, cristofué, gavilán, gallinas, patos; algunos reptiles como iguana, culebras, matos, tortugas, animales domésticos como: perros y gatos.

Flora: Parte de su flora esta representada por arboles maderables como el cedro, caoba, apamate, samán, pardillo, araguaney, saqui-saqui, almendro palma, etc.; la otra parte de su flora, la constituye una variedad de platas acuáticas formada por la flor de bora, platanillo, lirio sabanero, plantas ornamentales rosas, flor de mayo, isora y

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