Plan De Relaciones Publicas Mar Dulce

PRORAMA DE R.P BAR ‘MAR DULCE’.

• ANTESCEDENTES DE LA EMPRESA

El 31 de Enero de 2007 se abre en la ciudad de Colonia del Sacramento un Pub llamado “Mar Dulce”, dicha apertura estuvo a cargo de una pareja de mujeres y una socia que se une a la S.R.L., poco después de estar realizado el proyecto de edificación.

El objetivo principal por el cual se decide instalar dicho lugar, es el de dar una opción más de salidas nocturnas a aquellos que todavía no se identifican con ningún lugar ya existente en la localidad, tratando de marcar la diferencia.

Finalizando la temporada alta, el local decide cerrar sus puertas debido a problemas internos entre las socias.

El 26 de Mayo del año 2008, la última socia que se había integrado a la sociedad, decide re-abrir el Pub, manteniendo el mismo nombre, pero dándole una renovación total en cuanto al sentido original del mismo.

Hoy en día, el Pub apunta a un público objetivo de nivel socio-económico medio, medio-alto siendo este un público joven, joven-adulto, y adulto, los cuales no encuentran un sitio agradable donde poder relajarse y divertirse. Cabe destacar también que dentro de dicho público se toma en cuenta la participación turística y empresarial de aquellos que visitan Colonia, con el fin de distenderse.

• R.P. CON EL PERSONAL

- Buzón de quejas y sugerencias (mejoras).

- Actividades programadas (eventos sociales, deportivos, etc.).

- Comunicación abierta.

- Juntas semanales.

- Capacitación e inducción.

- Evaluación para detectar cambios.

• OBJETIVOS

1) Remarcar el importante papel que hoy en día las Relaciones Públicas ocupan en el desarrollo organizacional.

2) Concluir parte del curso, y resaltar la calidad de servicios de asesoría empresarial inherentes a el área de estudio.

3) Proyectar una imagen positiva y confiable de la empresa a cuantos deseen utilizar sus servicios y a quiénes ya lo utilizan.

4) Mantener la imagen positiva que dicho plan tiene como objetivo realizar.

5) Fomentar una mejora en las estrategias comunicacionales, y lograr que dicho mérito se vea reflejado en el aumento de las ventas.

6) Lograr en Mar Dulce una diferencia realmente notable respecto a su competencia.

• POLÍTICAS

A) Respetar reservaciones.

B) Garantizar un servicio de calidad a los clientes.

C) Respuesta creativa ante las necesidades.

D) Espacio libre de fumadores.

E) Establecer vínculos de comunicación constante entre los clientes ya habituales y los clientes potenciales, mediante la exposición de información sobre las acciones que se realicen en el pub.

F) Mantener una interacción ardua y continua con empresas de viaje, hoteles, restaurantes y cualquier otro tipo de organización que tenga relación directa con potenciales clientes.

G) Proyectar, consolidar y fomentar entre los colaboradores de la compañía los objetivos y la misión de la empresa. De esta manera, se ofrece a los colaboradores una unidad de sentido que trascienda las necesidades particulares.

• Cronograma de Actividades.

Cronograma: es una representación gráfica de un conjunto de hechos en función de tiempo.

Las actividades de RR.PP. que serían de suma importancia realizar se representan en el siguiente cronograma de trabajo:

Actividad Frecuencia

Otro (se detalla en cuadro) SEMANAL CADA 2 SEMANAS MENSUAL SEMESTRAL

Reuniones Internas * En caso de situación especial. *

Fiestas o eventos temáticos * Cuando surja. *

Alquiler del salón para fiestas privadas * Cuando surja. *

Happy Hours (2x1) * de 12 AM a 1 AM, todos los Viernes. *

Cursos de Capacitación al personal * *

Fiestas patrocinadas. *

Preparación de folletos, fascículos y brochures*. *

Análisis FODA.

FORTALEZAS:

• AMBIENTACIÓN.

• UBICACIÓN.

• DIVERSIDAD DE PROPUESTAS.

• VARIEDAD EN LA OFERTA DE BEBIDAS.

• AMPLIO SALÓN

• USO DE LOS RECURSOS MULTIMEDIA

• VARIADA GASTRONOMÍA.

• PRESENTACIÓN DE PLATOS Y TRAGOS.

• SERVICIO DE ATENCIÓN AL PÚBLCIO.

• EL HORARIO DEL CIERRE NO ESTÁ ESTIPULADO

• MÚLTIPLES USOS DEL SALÓN.

• ASOCIACIÓN CON HOTELES Y RESTAURANTES DE PRESTIGIO

OPORTUNIDADES:.

• AUMENTO DE TURISMO EN TEMPORADA BAJA.

• CIERRE DE LA COMPETENCIA.

DEBILIDADES:

• POCO PERSONAL.

• COMUNICACIÓN INTERNA

• TARDÍA APERTURA DEL LOCAL

• POCA DIFUSIÓN.

• BALANCE FINANCIERO NEGATIVO.

• MUCHOS GASTOS (LOCAL GRANDE)

• IMAGEN INSTITUCIONAL PERJUDICADA POR ANTERIOR ADMINISTRACIÓN

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